Правилна исхрана, упркос општем мишљењу, не значи гладовање. Избор различитих рецепата омогућит ће људима који брину о свом здрављу и фигури да кухају не само здраву, већ и укусну дијеталну вечеру.

Пилећа прса одлежена поврћем

Јело с нежним месом, складно комбиновано са пирјаним поврћем, припрема се од:

  • пилећа прса;
  • 1/4 лука;
  • 6 средњих шампињона;
  • 1 бели бибер;
  • 5 цветова брокуле;
  • 1/2 главе белог лука;
  • 200 мл биљног бујона;
  • хрпе маслиновог уља;
  • со и зачини.

 

Начин кухања:

  1. Огуљени лук се нарезати на коцкице и резати у тави са маслиновим уљем.
  2. Након 5 минута, кришке груди, претходно без костију у брашно, ставе се у уље и прже.
  3. Након пирјања, пилетина са луком се прелива чорбом.
  4. Кухани бибер и гљиве, сецкани бели лук, цветови брокуле, сол и зачини шаљу се у прокухани чорбу.
  5. Ватра се смањује и посуђе се гаси под затвореним поклопцем четврт сата.

Лагано јело од пуретине у лаганом шпорету

Прехрамбено пуреће месо има велики број хранљивих састојака и мора га укључити у исхрану правилном исхраном. Брзо и укусно јело може се припремити од следећих састојака:

  • Пуреће филете од 1/2 кг;
  • 1 шаргарепа;
  • 100 мл јогурта са мало масти;
  • со и бибер.

 

Да бисте уживали у укусној вечери:

  1. Ћуретина се опере и исецка на ситне комаде.
  2. Танки кругови се припремају од ољуштене корене.
  3. Спор штедњак је постављен на "Гашење".
  4. Након минут, месо и шаргарепа се стављају у загрејану посуду, која се прелије јогуртом, сољу и бибером.
  5. Након 30 минута, јело је спремно за дегустацију.

Салата с морском храном дијета

Лагана вечера здраве и нискокалоричне морске хране дат ће телу снагу без преоптерећења стомака тешком храном. За кување вам је потребно:

  • 200 г козица;
  • иста количина салате;
  • 12 цхерри парадајз;
  • 10 препелица;
  • кришка сира;
  • гомила маслиновог уља.

 

У процесу кувања урадите ово:

  1. Јаја од шкампи се кувају.
  2. Сир се трља на средњој рерни.
  3. Огуљена јаја и парадајз поделите на половине.
  4. Листови салате се тргају рукама.
  5. Плоча је обложена комадићима лишћа на које су положени шкампи, јаја и парадајз.
  6. Салата се слани, бибером и дробљењем чипсом од сира.

Омлет са парадајзом за вечеру

За неколико минута од следећих компоненти припрема се омлет од „поврћа“ са нежном структуром:

  • 4 јаја
  • 150 г сира;
  • 15 г зеленог лука;
  • 3 парадајза;
  • мало маслиновог уља;
  • со.

 

Кораци за прављење брзе вечере:

  1. Парадајз се скува с водом, исецка се на коцкице, ситно се пржи.
  2. У посебној посуди јаја се туку са сољу, сецканим луком, ситно нарибаним сиром и сољу.
  3. Након екстракције парадајза, маса јаја се сипа у тепсију са преосталим уљем.
  4. Када се омлет „ухвати“, на њега се полажу коцкице парадајза.
  5. Јело се пржи док се не скува под затвореним поклопцем.

Скувани сир пуњени бибер

Оригинално јело са здравим сиром диверзификује мени исхране ведрим укусом. За извршење рецепта припремљени су:

  • паприка - 2 ком .;
  • парадајз - 1 ком .;
  • скута - 300 г;
  • путер - кришка;
  • бели лук - 2 режња;
  • зеље - 1 хрпа;
  • со и бибер по укусу.

 

Да бисте послужили необично јело за столом, мораћете да следите ове кораке:

  1. Стабљике се одрезују од опране паприке, а семенке изваде.
  2. Уз помоћ чајне кашике, језгра се извлачи из густе рајчице.
  3. Чешњак сецкати.
  4. Скухани сир, омекшали путер, бели лук, со и бибер мешају се у посебној посуди. Добијено пуњење је подељено на два различита дела.
  5. Насјецкана зеленка додаје се у посуду са мање сира.
  6. Парадајз је добијена добијена маса скута зелена.
  7. Преостали скут користи се за пуњење паприке.
  8. Тако припремљено јело очистите у фрижидеру.
  9. Сат времена касније, поврће је спремно за јело.

Поврћа супа од ниске калорије

Вишак течности успорава метаболичке процесе, стварајући претпоставке за појаву сувишних килограма. Да бисте оставили неопходне прве курсеве у исхрани и не наштетили организму, уврстите супе од пире у недељни мени. За кување је довољно припремити:

  • свежи шпинат - 200 г;
  • стабљика целера - 2 ком .;
  • стабљика порилука - 1 ком .;
  • бундева - 100 г;
  • гранчица тимијана - 2 ком .;
  • перје лук - 4 ком .;
  • путер и сунцокретово уље - по 30 г;
  • со и бибер.

 

Вечера за мршављење припрема се на следећи начин:

  1. У тепсији са дебелим дном загрева се уље у које се ставе прстенови празилице.
  2. Тамо се шаљу велики комадићи бундеве, сецкани целер и мајчина душица.
  3. Након што садржај затамни под поклопцем око четврт сата, у шерпу се додају шпинат и 1,5 литара кључале воде.
  4. Чорба је посољена, попапривана и након 5 минута пире је миксером.

Говедина са броколијем за вечеру

Азијско јело је направљено од следећих производа:

  • 1/2 кг фила;
  • 250 г броколија;
  • 10 г ђумбира;
  • 30 мл сојиног соса;
  • 1 чешња белог лука;
  • 15 мл оцтарског сирћета;
  • 40 мл биљног уља;
  • 20 г кукурузног шкроба;
  • зачини.

Начин кухања:

  1. Чешњак и ђумбир сецкају.
  2. Говедина се исече на танке кришке дуж влакана.
  3. Броколи се сортира у цвасти, који су исечени на неколико комада.
  4. У посуди се кришке меса помешају са скробом и половином путера.
  5. Комадићи броколе разваљани су у тепсију са преосталим врелим уљем.
  6. Након 2 минуте пржења поврће се замењује месом које се куха на јакој ватри уз стално мешање.
  7. Када месо постане златно браон, додају му се ђумбир и бели лук.
  8. Након појаве упорне ароме смеса белог лука, уље из таве замењује соја сосом и островим сирћетом.
  9. Броколи се додаје у јело и након 1 минуте вечера је спремна за сервирање.

Лосос дијетални одрезак

Месо црвене рибе победиће својом нежношћу и апетитом. За кување се користи 400 г лососа, ¼ лимуна, као и зачини попут цуррија, рузмарина и зачина за рибу и сол.

Шема припреме је једноставна:

  1. Опрани и осушени одресци слажу се на суву таву без уља.
  2. Врхунске комаде дробите цурри и омиљена зачина.
  3. У близини се сипа мало рузмарина.
  4. На крају се на одреске положе танки кругови лимуна за сочност.
  5. Тепсија се покрије поклопцем и пирја на средњој ватри.
  6. Након 2 минута, посуда се вади и остави са затвореним поклопцем око четврт сата, на који ће лосос „сам да стане“.

Бифтек од кефира

Храњив напитак, енергичан и позитиван. Припрема смоотхие-а од:

  • 200 мл кефира;
  • зелена јабука;
  • ванилија и цимет.

 

Схема припреме је следећа:

  1. Јабука је огуљена и семенке сунцокрета, стављене у кришке у блендер.
  2. Воће се прелива млечним производом уз додатак мале количине цимета и ваниле.
  3. Све се уситни и сипа у чашу.

Ово је начин на који ће укусни и узбудљиви дијетални оброци за вечеру омогућити да једете правилно, а да притом задржите здравље и савршену фигуру.