Ћао Данас ћу вам рећи шта скувати за вечеру са кромпиром, када нема пуно времена. Покушајте да направите посуду са додатком печурки - само требате да исечете потребне састојке, ставите у суђе и ставите у рерну на сат времена.
Важне тачке:
- За касероле се преферирају беле беле каселе. У готовом је облику мекше и ломљивије.
- Гљиве су погодне и у свежем и у конзервираном облику. Прве ће требати претходно исећи тањирима (ако су велике), друге - испрати са маринаде.
- Вриједно је користити готову зачину са ознаком "За кромпир". Црни и бели бибер, паприка, рузмарин такође су погодни за касероле.
- Време кувања: 1 сат.
- Сервис по контејнеру: 4-6.
- Калорије у 100 г: 90 кцал.
Састојци
- кромпир - 10 гомоља;
- шампињони - 500 г;
- павлака 20% - 150 г;
- Руски сир - 100 г;
- зачини, сол - по укусу.
Како да направим тепсију:
- Огулим кромпир и исечем их на кругове.
- Исјецкам гљиве. Ако има времена, пржите их луком.
- Правим чипс од сира.
- На дно намашћеног облика положим слој од пола кромпира, посолим, зачиним зачинима.
- Поврх дистрибуирам слане гљиве.
- Надјев прекривам преосталим кромпиром, намажем павлаком, посипам сиром.
- Шаљем у рерну, претходно загрејану на 180 степени, на 50 минута.
Напомена! Гљиве се могу заменити гљивама од острига, медом, шаргаром или другим гљивама које су вам при руци.
Садржај материјала:
Савети за кување
Да би кашика од кромпира постала не само брза, већ и укусна, вреди узети у обзир такве тренутке:
- Боље је резати кромпир у кругове дебљине не више од 5 мм, јер се у противном пече дуже време.
- Киселу павлаку на горњи слој пуњења нанети равномерно. Неиспране кришке кромпира биће суве.
- Ако се сир већ растопио и попримио златну нијансу, а кромпир је и даље оштар, исплати се јело прекрити фолијом. То ће помоћи компонентама да се равномерно испеку.
Експериментишем са саставом тепсије: У пуњење додајем лук, шаргарепу, уместо печурки узимам млевено месо или рибљи филе. Испробајте различите опције и одаберите ону која вам се највише свиђа!
Шта скувати за вечеру са кромпиром - брз и укусан рецепт
Ћао Данас ћу вам рећи шта скувати за вечеру са кромпиром, када нема пуно времена. Покушајте да направите посуду са додатком печурки - само требате да исечете потребне састојке, ставите у суђе и ставите у рерну на сат времена.
Припрема1 мин
Кување55 мин
Укупно време1 хр
Особе: 6
Калорије 2407кцал
Састојци
- 10 гомољи Кромпир
- 500 г Шампињони
- 150 г Павлака 20%
- 100 г Сир "руски"
- на укус Зачини, сол
Корак по корак упутства
- Огулим кромпир и исечем их на кругове.
- Исјецкам гљиве. Ако има времена, пржите их луком.
- Правим чипс од сира.
- На дно намашћеног облика положим слој од пола кромпира, посолим, зачиним зачинима.
- Поврх дистрибуирам слане гљиве.
- Надјев прекривам преосталим кромпиром, намажем павлаком, посипам сиром.
- Шаљем у рерну, претходно загрејану на 180 степени, на 50 минута.
Видео
Завршна реч
Експериментишем са саставом тепсије: У пуњење додајем лук, шаргарепу, уместо печурки узимам млевено месо или рибљи филе. Испробајте различите опције и одаберите ону која вам се највише свиђа!