Баттле Фоод: конвенционални производи против трендова

Трендови продиру у све сфере нашег живота. Кување није било изузетак. Модни трендови окрећу свакога уобичајени сладолед за десерт је црн, а слатку Нутеллу замењује обојена паста, као да се прави од суза једнорога.

Данас смо саставили колекцију најнеобичнијих гастрономских трендова. Хоће ли се они укоријенити или не, показаће вријеме. Најјачи ће добити ову битку - производ на који ће пасти избор потрошача!

Црни сладолед насупрот обичном

Пионир у производњи црног сладоледа био је један од малих њујоршких кафића под називом "Моргенстерн`с". Тамо је овај необични производ направљен додавањем сладоледу. кокосов пепео. Све је једноставно: љуска се љушти од кокосовог ораха, а затим се пече у рерни. Овај укус није нарочито утицао на укус.

Идеју су покупили други произвођачи. У домаћим кафићима, најчешће за прављење црног сладоледа додају их мало активног угља. Јапанци су се одлучили за семенке црног сезама. Тачно, десерт у земљи излазећег сунца од овога се добија не црно, већ сиво. У кафиће других земаља поред наведених производа стављају и необичан сладолед сладић, сухе шљиве и мастиће сипе.

Тјестенина "од суза једнорога" или уобичајена Нутелла?

Најпопуларнији кулинарски тренд у новије време је боја Слатка тестенина за колачиће или хлеб. Судећи по хладу, то је као да је направљено од суза једнорога. Постизање овог мешања боја је лако. Да бисте то учинили, храњивим кремама се додају боје хране, након што се укупна маса подели на неколико порција. Затим лагано измешајте порције креме у различитим бојама. Изгледа врло лепо. Али присталице класичне хране воле овај тренд. укусна чоколадна нутела.

Плаин вс. Раинбов Бреад

Али ни таква паста за модове за кување није била довољна. И они су одлучили да створе дугински хлеб. Заправо добра идеја за оне који имају децу. Деци ће се сигурно свидети такав хлеб. Али обични хлеб, наравно, вероватно неће заменити такву прецизност.

Класични кафе од леда

За многе од нас наша шоља кафе је добар начин да развеселимо, уредимо своје мисли. Стога је употреба овог напитка постала посебан ритуал. Свака особа креира своју церемонију кафе. Најновија иновација међу љубитељима кафе је напитак уливен у конзерву сладоледа од сладоледа.

Милксхаке вс. велики горњи млечни колач

Жеље потрошача постају све софистицираније. Дакле, то није изненађујуће милксхаке све чешће се овде може видети на тако необичан начин. Штета је такве лепоте!

Обични и црни кроасанти

У црне кроасане, као у сличан сладолед, додајте активног угља. Стога се сматрају кориснијим. Црни кроасан посебно је омиљен за присталице детока.

Класичан сладолед против ролне

Овај тренд тренд разликује се од обичног сладоледа само по свом облику. Али то није престало да постане ултра популарни сладолед у облику пецива.

Палачинке против палачинки у боји

Заговорници модерних трендова сигурно ће бити задовољнипалачинке печене у једнорогним бојама. Обично се палачинке сервирају сложене једна уз другу и премазане слатким врхњем.

Класични мацароонс насупрот мацароонс као једнорози

Обични макарони су разнобојни округли колачи. Простор између два дела испуњен је укусном кремом. Трендови нису поштеђени и ових колачића који се сада често праве у облику једнорога.

Обојени крофне

Ако упоредите обојене крофне са обичним, онда су оне погодније и за децу. Боје су врло светле! Али за многе, класична пецива и даље остају укуснија.

Буррито вс Сусхи Буррито

Буррито звали су јело које нам је стигло из Мексика. У тортиљу су умотани различити састојци: поврће, месо, зачини. У ствари, буррито подсећа на обичну шаварму.

Савремени кувари одлучили су да ово јело помешају са сушијем. И то се догодило

Класична резанци против тиквица

Избор савремених љубитеља здравог начина живота - тиквице "резанци". Добра алтернатива! То је само што вас неће дуго хранити.

Обична вода насупрот црној

Произвођачи црна вода додајући му посебан хумски комплекс. Због тога производ постаје црн. Вода од тога не губи користи.

Па коју врсту хране бисте одабрали - класичну или трендовску? Мислите ли да су модне кулинарске иновације вриједне да преферирају своје класике? Поделите у коментарима.