Барберри обична - биљка чије су име многи познавали од детињства. Али нису сви баштовани показали интересовање за ову културу, и узалуд! Поред корисних својстава готово сваког његовог дела, барберри је изненађујуће пластични грм у дизајну било које баштенске парцеле.

Опис врста и сорти

Култура је прелепа у свако доба године: у касно пролеће и почетком лета даје арому жутих цветних четкица, тада су њене гране обасјане бројним јестивим плодовима који до краја сезоне поприме љубичасту боју, а луксуз јесенског лишћа у жутој, наранџастој и гримизној нијанси буквално привлачи око. Чак и зими, јасна графика лучних изданка даје посебан додир сњежној башти.

Барберри обични (Берберис вулгарис) назива се грм до три метра висине. У природним условима, налази се у планинама и у шумско-степској зони, а уноси се у културу, због различитих декоративних облика, који се разликују у боји лишћа елипсоидног облика. Крајем маја - почетком јуна, одрасла биљка је засута жутим паничним цватовима, која привлаче бројне инсекте својом аромом. Јестиви плодови имају облик бачве, дугачак до 12 мм, у фази биолошке зрелости су јарко црвени; не падају ни зими, помажући птицама зими без храњења.

Пажња! Незрели плодови бербе могу постати извор тровања и узнемиреног стомака.

Почетни облик боровнице обичне има смарагдно зелено лишће, али постоје и друге варијације ове врсте које су врло декоративне.

Међу најчешћим сортама, или боље речено, вариетоформама, треба напоменути:

  • Атропурпуреа (Атропурпура), или љубичасти барберри, је грм висок до 2 м са тамно љубичастим лишћем, штавише, ова боја се задржава током вегетационе сезоне и тек се средином јесени мења у гримизну и свијетлу боју гримизне боје.
  • Албовариегата (Албовариегата) се одликује по бројним бјелкастим потезима и мрљама на тамним зеленама листова. Висина грмља је умерена, до 1 м.
  • Ауреомаргината (Ауреомаргината) - запањујуће декоративни грм због присуства златне обрубе и мрља на смарагдно зеленом лишћу.
  • Серрата (Серрата) - ову сорту карактерише присуство зелених листова са назубљеним ивицама.
  • Алба (Алба) и Лутеа (Лутеа) - сорте које се разликују од традиционалног облика боје воћа. Прво је бело, друго је жуто.

Нијансе узгоја барберри обичне

Ова биљка се сматра без проблема, потпуно незахтевна у нези и може поднијети неповољне услове повезане са ријетким залијевањем, као и загађењем плина и прашином ваздуха. Али морају се поштовати одређени услови за његово узгајање како би се постигао не само декоративни ефекат, већ и годишња берба здравих бобица.

  • Барберри подноси делимичну хладовину, али његови љубичасти и разнобојни облици морају се гајити под пуним осветљењем током дана, у супротном ће ефективна боја лишћа постепено прерасти у нормалну, зелену.
  • За боровнице су погодна лагана или иловаста дренажа са пХ од 6,0 до 7,5.
  • Блиска подземна вода прети успешном узгоју ове биљке.

Вањско слетање

Барбуре је најбоље садити у пролеће, јер су у младом добу сувише осетљиве на неповољне зимске услове.

За појединачне грмове старих 2-3 године, подметач је направљен плитко - максимално 30 цм и једнак је у пречнику. Ако треба да се засади жива ограда, ископајте јарак дубок до 40 цм.

За доливање горива јаме у једнаким деловима мешају баштенску земљу, хумус и песак, а додаје се и 50-60 г суперфосфата. Након садње, грм из боровнице се добро залива водом и муљава пиљевином или другим органским материјалима са слојем до 8 цм.

Информације! На киселим тлима, под сваку биљку треба додати 300 г доломита (или креча) и 200 г дрвеног пепела.

Приликом садње обичне боровнице на тешким земљиштима јама се прави већа од уобичајене и напуни је лако пропусним тлом, а дренажа се прави од ломљене цигле или ситног камења у подлози слојем од 10-15 цм.

Њега грмља

Млади грмови шипка у првим годинама живота расту прилично споро, повећавајући коријенски систем више него зрачни дио.

  • Након садње, потребно је одржавати оптималан ниво влажности у зони корена док се биљка коначно не укоријени. Од велике помоћи у томе је присуство слоја за мулчење довољне дебљине.
  • Припремајући се за прво зимовање, коријење можете „угријати“ изливањем канте сувог хумуса у круг дебла. Препоручује се додатно прекривање младих биљака уз помоћ смрекових гранчица или слојем сувог лишћа. Ако у тешкој зими замрзне зрачни дио бербе, тада ће се биљка опоравити од нижих пупова који су упали у зону обрушавања.
  • У рано пролеће, млада боровница може се оплодити делом азотног ђубрива за бољи развој вегетативне масе. Да бисте то учинили, користите раствор урее у количини од 20 г на 10 литара воде. Одрасли узорци воћа морају бити храњени сложеним минералним ђубривом које садржи микронутријенте.
  • На крају лета испод сваког грма треба додати 15 г суперфосфата и 10 г калијум сулфата. Препоручује се гнојидба боровница не годишње, већ после 2 до 3 године, али је апсолутно потребно додати канту доброг хумуса или компоста у круг дебла сваке јесени.
  • Прерастали грмови потребна су систематска обрезивање, која се врши у било које време након цветања, јер барберри доноси плодове на порастима прошле године. У пролеће се врши само санитарна обрезивање, уклањајући све смрзнуте и поломљене изданке. Формирајући одрасле грмове, дозвољено је изрезати изданке на половину њихове дужине.

Методе узгоја

Облик зеленог лишћа шипка обичног може се размножавати семенкама. Њихова клијавост је прилично висока - 85%. Сјеменке се исперу из гомиле здробљених плодова, а затим се одмах посијају на садњу гдје ће се под јесен и зими подвргнути природној хладној обради. За време пролећне сетве, семенима је потребна претходна стратификација на температури од +1 - 4 ° Ц током 1,5 - 2 месеца. Разнолики облици овом методом размножавања ретко чувају боју матичног грма, па се препоручују вегетативне методе за њих.

Одрасли грмови стари 4 - 5 година могу се поделити копањем и сечењем коренова сектарским или баштенским тестерима на 2 - 3 дела. Ова операција се изводи у рано пролеће, чим се земља одмрзне.

Метода зелене резнице омогућава добијање велике количине садног материјала. Али за то морате правилно одабрати време резања резница. Обично се овај период догоди у јуну, али не треба се фокусирати на датум, већ на зрелост младог раста.

Пуцањ не треба савити у рукама, већ се раздвојити мрвицом, тада ће укорјењивање резница бити много веће него иначе.

Међутим, без посебних стимулатора формирања коријена, још увијек не можете учинити.

  1. Доњи крајеви резница дужине 7-10 цм (са два чвора и једним интернодијом) се стављају у раствор „Хетероауксина“, индолилбутерне киселине (ИМЦ) или се праше „Корневином“.
  2. Резнице се сади у кутије или у посебан секач, где се стварају идеални услови у стакленику: висока влажност, амбијентална светлост и умерена температура.
  3. Као супстрат користи се смеша песка и неутралног тресета (3: 1).

Корено обично траје око месец дана, након чега се младе биљке узгајају 1 до 2 године.

Превенција болести и штеточина

Добра брига за грмље боровнице укључује мере за спречавање болести својствених овом усеву.

  • Пре свега, то је пепеласта плесен која темељно квара украсни, првенствено љубичасти облик листа. Да би се спречила појава МФ-а, користи се 0,5% раствор соде бикарбоне заједно са екстрактом пепела. Први третман се изводи на младим цватућим листовима, а затим се поступак понавља сваке 3 недеље.
  • Раста је проузрокована гљивицом, чија се спора може видети на доњој страни листова, а групирани су у конвексне „јастучиће“ који на врху изгледају као наранџасте мрље различитих величина. Даљње ширење болести карактерише исушивањем изданака и опадањем већине лишћа. Третман било којим препаратом који садржи бакар треба зауставити напредовање болести, али погођени делови биљке морају се уклонити и спалити ван места.
  • Још једна непријатна болест која се налази у барберри-у је бактериоза. У почетку се на лишћу и прирастима текуће године појаве бројне ситне тамне мрље, које временом попримају браон боју. Тада започиње опадање лишћа, сушење и одумирање изданака, ружни токови се појављују на гранама. Ако се не лечи, барберри може довести до бактеријског рака. Временски тестирано средство за борбу против ове болести је прскање раствором бакарног оксихлорида у количини од 40 г на 10 литара воде.

Штетници ретко нервирају ову биљку, иако баршична лисната лисната лисната може прилично покварити изглед грма. Колоније лисних уши накупљају се на врховима младих изданака и у цватовима, ускраћујући наде за усев.Током цветања и на крају се препоручује употреба Биотлина, који је мање токсичан од традиционалних инсектицида, као што су Ацтара, Инта-Вир и други.

Корисна својства боровнице обичне

Није много баштенских биљака богато списком корисних својстава, али једна од њих је и обична боровница.

У народној медицини

У фитотерапији се користе сви делови биљке: плодови, листови са изданцима и коренима. Зреле бобице боровница имају слатко-кисели укус због високог садржаја различитих киселина у њима: јабучне, аскорбинске, лимунске, винске, а садрже и витамине К и Ц.

Плодови имају антипиретска и антитусивна својства, што их чини прилично ефикасним у лечењу акутних респираторних вирусних инфекција.

Берберински алкалоид се налази у свим деловима биљке, али посебно је богат незрелим плодовима. Широко се користи у медицини за лечење болести жучне кесице и јетре, а помаже и телу у борби са ћелијама рака.

Тинктура листова користи се за лечење крварења из матернице, а испирање декоцијом коријена зауставиће упалу десни. Неколико свежих плодова шипка, поједених ујутро на празан стомак, ојачаће тело јер садрже јединствену супстанцу серотонин, иначе - хормон радости.

У кувању

Бобице шипка се беру како сазревају, јер за разлику од вибурнума или планинског пепела, након првог мраза нису у стању да сакупе више шећера. Конзумирају се свеже, смрзнуте или осушене.

Свеже бобице јагоде чувају се у фрижидеру око месец дана и стављају се у вакум посуду.

Добра берба бербе пригода је за припрему компота, конзерви, мочваре за зиму. Свеже исцеђени сок и шећер могу се користити за прављење домаћих бомбона од барберри. Смрзнуте бобице се користе по потреби за припрему воћних напитака, посебно корисних у хладној сезони.

Осушени барберри један је од неопходних састојака кухиње кавкашке, медитеранске и азијске. Додаје се пилафу, сервиран уз месо, уноси се у састав вишекомпонентних зачина. Поред тога, од сушене шипке се може направити укусан освежавајући квас који може снизити крвни притисак, па се не препоручује хипотензивним пацијентима. Бобице се суше на температури која не прелази 60 ° Ц.

Несумњиво, обична биљка базге заслужује већу пажњу своје особе због чињенице да није само згодна, већ има и непристојно дугачку листу других предности, како у области традиционалне медицине тако и у кувању.

Слично:Још од аутора: