Размишљате који десерт можете послужити уз чај? Покушајте испећи муффин од банане. Излази врло нежно, мирисно, меко и задовољавајуће.

Муффини од банане - корак по корак рецепт у рерни

Листа састојака:

  • со - 6 г;
  • три банане;
  • врхунско брашно - 220 гр;
  • гранулирани шећер - 0,2 кг;
  • јаје - 2 ком .;
  • сода - 11 гр;
  • комад уља - 50 гр.

Корак по корак акције:

  1. Брашно просијте у посуду кроз сито.
  2. Овде додајте прстохват соде, соли и шећера.
  3. Умутите јаја засебно шлагом и сипајте их у брашно.
  4. Измрвите банане у пире кромпир, истопите комад путера.
  5. Оба састојка ставите у брашно. Све производе помешајте заједно и направите тесто.
  6. Укључите рерну, подесите температуру на 180 степени.
  7. Узмите посуду за торту, намажите њене зидове и дно уљем и поспите брашном.
  8. Испуните образац тестом.
  9. Муффине од банане пеците 60 минута.
  10. Проверите његову спремност чачкалицом. Средином штапића залепимо средицу штапића, ако остане сува и чиста, онда је десерт спреман.

Како се куха у спором шпорету

Требат ће вам:

  • гранулирани шећер - 0,2 кг;
  • три банане;
  • прстохват соли;
  • пилеће јаје - 1 п .;
  • бело брашно - 0,2 кг;
  • сунцокретово уље - 17 г;
  • сушена сода - 5 г;
  • ванилин на укус.

Како испећи муффин од банане у спореној шпорету:

  1. За рецепт морате купити зреле, врло мекане банане. Охладимо их виљушком у посебној шољи.
  2. Сипајте шећер у масу сирових јаја и ручно туците шлагом док шећер не нестане.
  3. Сипајте смесу у бананин пире.
  4. Брашно просијте кроз сито, додајте прашак за пециво и со.
  5. Замесите тесто. Не би требало да се држи за руке.
  6. Подмажите зидове и дно мултикућице биљним уљем.
  7. Готово тесто преместимо у лован шпорет.
  8. У менију кухињског уређаја одаберите ставку "Печење".
  9. Постављамо тајмер на 60 минута.
  10. Након што је јело печено, дрвеном штапом проверите његову припремљеност.
  11. Пажљиво уклоните посластицу из спорог шпорета, прелијте је чоколадом или павлаком. Добар апетит!

Чоколадни колачи од банане са чоколадом

Састав рецепта:

  • врхунско брашно - 0,37 кг;
  • комад уља - 0,2 кг;
  • четири банане;
  • прашак за пециво за тесто - 12 гр;
  • шећер - 0,18 кг;
  • бар тамне чоколаде;
  • јаје - 4 ком .;
  • со - 1 г;
  • млеко - 120 г;
  • шећер од глазуре - 20 г;
  • суви какао - 15 г;
  • ванилија - 10 гр.

Алгоритам акција:

  1. Ублажите уље на собној температури, комбинујте га са шећером и третирајте миксером док не добијете густу кремасту масу.
  2. Једно по једно разбијте четири јаја и наставите да радите као миксер.
  3. Сипајте ванилу, сол, прашак за пециво, сипајте млеко. Измешајте састојке кашиком.
  4. Брашно просијте кроз сито и сипајте у посуду.
  5. Орезане банане нарежите на кришке и изгњечите вилицом.
  6. Улијте пире кромпир у тесто.
  7. Кад се све измеша, тесто разделите на два дела и распоредите у различите посуде.
  8. Прво сипајте суви какао.
  9. Ставите шипку чоколаде у микроталасну, растопите.
  10. Користимо силиконски калуп. Од белог теста учествујемо и стављамо прве слојеве у форму.
  11. Сипајте мало чоколаде.
  12. Други слој је тамно тесто и прелијемо га и чоколадом.
  13. Понављајте описану секвенцу док се тесто не заврши.
  14. Ми печемо посластицу у рерни око сат времена на 180 степени.
  15. Кад се торта охладила, поспите је прахом.

Кувајте 5 минута у микроталасној

Врло згодан рецепт када су гости неочекивано стигли и треба вам нешто да послужите уз чај.

Компоненте рецепта:

  • једно јаје;
  • тесто за прашак за пециво - 6 гр;
  • једна банана;
  • брашно - 50 гр;
  • ванилин шећер - 12 г;
  • путер - 15 гр;
  • шећер за глазуру - 40 гр.

Како направити колач у микроталасној пећници:

  1. Насјецкајте банану на комаде, ставите у шољу и пире у гурач.
  2. Сипати ванилин шећер и прах, сипати јаје, измешати.
  3. Ставите комад уља у микроталасну и растопите. Требат ће 20 секунди.
  4. Пребаците полу течно уље у шољу за остале производе.
  5. Сипајте брашно помешано са прашком за пециво.
  6. Све темељито умутите и затворите криглу са тестом у микроталасној.
  7. Кување десерта 2 минуте на јакој снази.
  8. Печени колач прелијте готовим шлагом или кондензованим млеком.
  9. Проћи ће око пет минута, а од прљавог суђа остаће само шоља и кашика.

Скута Банана цупцаке

Требат ће вам:

  • банане - 2 ком .;
  • брашно - 0,25 кг;
  • гранулирани шећер - 0,2 кг;
  • маргарин - 0,1 кг;
  • јаје - 3 ком .;
  • прашак за пециво - 15 гр;
  • скута - 0,2 кг;
  • ванилин на укус.

Начин кухања:

  1. Комбинујте сирова јаја, ванилин и шећер. Самљејте храну миксером.
  2. Отопите маргарин у микроталасној или тави и пребаците у прву посуду.
  3. Поново укључите миксер и измешајте масу.
  4. Свеже банане исеците на коцкице и гњечите вилицом.
  5. Скухани сир поспите виљушком.
  6. Комбинујте банане и скуте.
  7. Садржај прве посуде сипа се у масу од скуте-банане. Измешајте састојке кашиком.
  8. Сипајте брашно, повезано са прашком за пециво и густините.
  9. Премештамо је у посуду за торте.
  10. Кувајте у рерни 45 минута.
  11. Послужите бујни топли муффин посут шећером у праху. Леп чај!

На кефиру

Основни састојци:

  • сода - 12 гр;
  • мушкатни орашчић - 3 гр;
  • два пилећа јаја;
  • екстракт ванилије - 10 г;
  • кефир - 100 мл;
  • биљно уље - 80 мл;
  • шећер - 190 гр;
  • банане - 3 ком .;
  • брашно - 400 гр.

Како направити кефир колач:

  1. Резану банану нарезати вилицом да се доведе у стање пире кромпира.
  2. У њу сипајте кефир, уље, сирова јаја, додајте шећер и ванилију.
  3. Комбинујте просијано брашно са мушкатним орашчићем, соли и прашком за пециво.
  4. Сипајте добијену масу течним састојцима.
  5. Кашиком формирајте хомогено тесто.
  6. Пребаците га у посуду за торту подмазану сунцокретовим уљем.
  7. Загрејати рерну на 200 степени. Пеците десерт 60 минута.

Силиконски колачи од банане

Да се ​​један колач не би исекао на неколико делова и потом прикупио мрвице, боље је испећи неке мале колаче.

Листа производа:

  • шећер - 130 гр;
  • једна банана;
  • брашно првог степена - 140 г;
  • бар чоколаде;
  • кришка уља - 80 г;
  • прашак за пециво за тесто - 10 гр;
  • млеко - 90 мл;
  • јаје - 2 ком.

Упутства за кување:

  1. Умутите јаје, помешајте га са шећером и ставите у блендер. Укључите кухињски уређај средње снаге.
  2. Маслац растопите тако што ћете га унапред извадити из фрижидера.
  3. Загријте млеко на плинској шпорет на 60 степени.
  4. Комбинујте га са уљем и сипајте у прву групу производа. Поново промијешајте.
  5. Просијте брашно у већи део састојака.
  6. Чоколаду и банану исецкајте на мање комаде. Бацимо их у тесто.
  7. Силиконске калупе можете премазати уљем по жељи.
  8. Напуните их тестом, али не до врха, јер ће се тесто још увек дизати током печења.
  9. Калупи ставите на лим за печење и ставите у рерну, загрејану на 180 степени.
  10. Време кувања - 20 минута.

Сродни:Још од аутора: