Поздрав свима! Данас желим поделити рецепте за једноставна јела за вечеру. Припремају се из доступних производа и то врло брзо.
Важне тачке:
- Користите зачин најбоље на минимуму. Слана, зачињена и зачињена јела узрокују жеђ, а питка вода ноћу спречит ће вас да спавате чврсто.
- При кувању месних јела боље је дати предност пилетини. Кување је много брже од свињетине или говедине.
- Понуђена јела нема потребе да "попуњавате" кечапом или мајонезом. Умаци су висококалорични, а вечерашња храна треба бити лагана.
Садржај материјала:
Срчана вечера за месо
- Време кувања: 30 мин.
- Сервис по контејнеру: 5.
- Калорије у 100 г: 120 кцал.
Брза и укусна јела лако се припремају у рерни. Пећи ћу пилетину у маринади од меда и цитруса.
Састојци
- пилећи филе - 5 ком .;
- наранџасти - 1 ком .;
- лимунова корица - 2 кашике. л .;
- течни мед - 2 кашике. л .;
- биљно уље (по могућности маслиново) - 2 кашике. л .;
- со и павлака - према жељи.
Кувам у следећем редоследу:
- Исциједим сок од поморанџе, у широкој посуди помешам лимунову корицу, течни мед и биљно уље, додам со и бибер.
- У смешу умочим комаде пилетине, ставим их у образац, прелијем преосталом маринадом.
- Шаљем у рерну, претходно загрејану на 180 степени, на 20 минута (за то време салату можете брзо исећи или направити другу прилог).
- Након што контролишем спремност за изглед меса - требало би да постане златно браон.
Важно! Посуду за печење треба одабрати тако да комадићи филета леже чврсто, било је најмање слободног простора. У супротном, маринада ће се раширити по јелима, а јело ће бити суво.
Лагана вечера без меса
- Време кувања: 40 мин.
- Сервис по контејнеру: 4-5.
- Калорије у 100 г: 41 кцал.
У сезони поврћа из баште лако је спремати вечеру без меса. Нудим једноставан рецепт касероле од тиквица.
Састав јела:
- тиквице - 2 ком .;
- парадајз - 4-5 ком .;
- павлака 15% - 100 г;
- Руски сир - 100 г;
- зеље, сол и бибер - по укусу.
Почетак посла:
- Тиквице и парадајз исечем на кругове дебљине 1 цм, боље је ако се пречник подудара. Тако јело изгледа привлачније, али величина не утиче на укус.
- Умешам киселу павлаку, зачинско биље, сол и зачине, млевеним сир на ситно рерну.
- Наизменично тиквице и парадајз стављам их „по ивици“ у посуду за печење. Боље је користити уски правоугаони облик од фолије, тако да је састојке лакше положити.
- Ја распоредим сос, посипам ренданим сиром и пошаљем да се пече на 180 степени 25-30 минута.
За напомену. Поврће касероле можете припремити унапред. Када се охлади, нема укус мање од врућег.
Ови рецепти помоћи ће вам да брзо и без посебних финансијских трошкова припремите укусну и здраву вечеру. Добар апетит!
Срчана вечера за месо
Састојци
- 5 ком Пилећи филе
- 1 ком Наранџасте
- 2 Чл. л Лимунска кост
- 2 Чл. л Течни мед
- 2 Чл. л Биљно уље (по могућности маслиново)
- по жељи Со и паприка
Корак по корак упутства
- Исциједим сок од поморанџе, у широкој посуди помешам лимунову корицу, течни мед и биљно уље, додам со и бибер.
- У смешу умочим комаде пилетине, ставим их у образац, прелијем преосталом маринадом.
- Шаљем у рерну, претходно загрејану на 180 степени, на 20 минута (за то време салату можете брзо исећи или направити другу прилог).
- Након што контролишем спремност за изглед меса - требало би да постане златно браон.