La réponse à la question de savoir combien de calories il y a dans un sandwich à la saucisse dépend de nombreux facteurs. À partir de ces produits qui constituent votre casse-croûte préféré, vous pouvez faire un plat diététique et un sandwich très nutritif. Tout dépend des goûts et des préférences personnelles.
Contenu matériel:
Valeur nutritive du sandwich à la saucisse
Certaines personnes considèrent que le pain et les saucisses sont savoureux, mais nocifs et très caloriques. Une telle déclaration ne peut pas être appelée complètement vraie. Il n'est pas nécessaire de refuser complètement un délicieux sandwich à la saucisse. Mais choisir les bons ingrédients pour lui est très important.
Le pain blanc de farine de qualité supérieure contient peu de substances utiles - protéines, fibres, phosphore et quelques autres. Sa composition est principalement composée de glucides simples, qui se transforment rapidement en glucose et entraînent l’apparition d’un excès de poids. Les variétés à grains entiers, ainsi que les produits à base de son, constituent une excellente source de vitamines C, E et du groupe B, de sélénium, de magnésium, de fer, d'acides organiques, de fibres et de minéraux. C'est ce pain qui est le mieux utilisé pour faire des sandwichs.
L'industrie alimentaire produit diverses saucisses, dont la composition est de moins en moins en viande. Les nutritionnistes recommandent d'inclure uniquement des produits de haute qualité dans le régime alimentaire. Il contient des vitamines A, E, PP, du groupe B, ainsi qu'une petite quantité de phosphore, de potassium, de calcium, de sodium et d'autres éléments chimiques nécessaires à l'organisme. Les seuls avantages des espèces de qualité inférieure - un arôme et un goût agréables. Pour augmenter la valeur nutritive d'un sandwich à la saucisse, il est complété par des légumes frais, des herbes, du fromage et des pains sains sont choisis.
Combien de calories dans une collation avec différents aliments
Surtout, les principaux ingrédients qui l'utilisent influencent la valeur nutritionnelle d'un tel repas.
Teneur approximative en calories du pain:
| Sorte de pain | Calories 100 grammes |
|---|---|
| sans levure | 160 kcal |
| seigle | 170 kcal |
| avec le son | 228 kcal |
| grain | 235 kcal |
| noir | 229 kcal |
| blé blanc, pain long | 250 kcal |
| à partir de farine de maïs | 270 kcal |
| petits pains | 300 kcal |
Pour une portion, on prend en moyenne 35 à 40 g de produit. Ensuite, sa teneur en calories dans la composition du sandwich sera d'environ 65 à 85 kcal. Il convient de garder à l’esprit que le poids d’une tranche de pain blanc (blé) et noir (seigle) de même taille sera différent. La deuxième option est environ deux fois plus lourde.
Propriétés nutritives des saucisses:
| Type de saucisse | Calories 100 grammes |
|---|---|
| bouilli ("docteur") | 210-300 kcal |
| le foie | 200-430 kcal |
| fumé bouilli | 360-400 kcal |
| à moitié fumé | 490-510 kcal |
| cru fumé | 360-520 kcal |
| séché (salami) | 560-580 kcal |
La teneur moyenne en calories d'un sandwich avec des saucisses pesant 100 grammes - de 180 à 280 calories. La valeur nutritionnelle d'un plat dépend de la variété du produit à base de viande sélectionné et de son poids. Des ingrédients supplémentaires peuvent également modifier considérablement la valeur énergétique des aliments.
Options pour une collation savoureuse avec différentes valeurs nutritionnelles:
| Composition 100 g de sandwich fini | Calories approximatives |
|---|---|
| saucisse fumée avec du pain blanc | 80 kcal |
| saucisse bouillie et pain blanc au blé | 110 kcal |
| saucisse, fromage, pain blanc | 185 kcal |
| collation chaude avec du pain blanc, des saucisses, des tomates et du fromage | 230 kcal |
| pain brun et saucisses | 280 kcal |
| pain brun au beurre et à la saucisse | 330 kcal |
La taille du sandwich revêt une grande importance. Une très petite tranche de pain blanc avec des saucisses et du fromage fournira au corps environ 190 calories. Et cela, à condition d’environ 20 g de fromage et combien de saucisses sont prises pour un délicieux sandwich. Et si vous augmentez le poids total à 100 g, sa valeur nutritionnelle atteindra 280 kcal.
Choisir les types et variétés de saucisses pour le petit-déjeuner devrait être envisagé. Si la teneur en calories d'un sandwich avec un produit fumé est d'environ 80 kcal, elle peut atteindre plus de 100 kcal avec une version séchée.
Extrêmement riche en calories, vous obtiendrez une tranche de pain blanc avec de la mayonnaise. En effet, dans 5 grammes de sauce grasse, environ 30 calories. Même en combinaison avec une saucisse cuite peu nutritive, elle sature le corps d'au moins 150 calories.
Avantages pour la santé
Les avantages du pain pour l'homme:
- stabilise la glycémie;
- augmente la résistance aux influences extérieures indésirables;
- aide à éliminer les sels de métaux lourds et autres substances toxiques;
- améliore le fonctionnement du système nerveux, l'état de la peau, des ongles et des cheveux (variétés noires);
- nettoie les intestins des toxines, améliore la digestion (variétés de broyage grossier).
La norme quotidienne de produits de boulangerie pour une personne en bonne santé est d'environ 150 grammes. Les saucisses industrielles n’ont pas d’effet positif sur le corps. Dans les sandwichs, il est préférable de les remplacer par un morceau de graisse salée, une poitrine de poulet, du porc maigre, du poisson. S'il est difficile de s'abstenir de manger de la malbouffe, ils préfèrent une collation avec une petite quantité de saucisse naturelle faite maison ou un produit cuit de haute qualité.
Il est conseillé d'inclure moins de sandwichs avec les ingrédients suivants dans le régime:
- variétés de saucisses crues fumées et fumées;
- pain blanc;
- beurre, pâte à tartiner de qualité inférieure et margarine;
- mayonnaise
Ces aliments contiennent de nombreux colorants, allergènes, conservateurs, mauvais cholestérol. En tant que sauce pour sandwiches, il est préférable de choisir du ketchup et d'autres assaisonnements naturels à base de tomates.
Harm tout en perdant du poids
L'expression «régime de sandwich» semble invraisemblable. Lorsque vous perdez du poids, vous pouvez inclure des sandwichs au menu, mais uniquement avec du poisson ou de la viande maigre. Les saucisses nuisent à une silhouette mince.
Si vous ne pouvez pas refuser le produit, respectez les règles suivantes:
- ajouter des sandwichs aux saucisses à la diète pour le petit-déjeuner, ne les mangez pas le soir;
- Ne pas aromatiser l’apéritif avec les sauces grasses, notamment la mayonnaise;
- utiliser des portions minimales de saucisses, choisir un produit avec un faible pourcentage de graisse;
- le pain n'est pas pré-frit;
- le plat doit être à base de légumes et de verdure, et non de délices de saucisse;
- Ne buvez pas d'aliments contenant du jus, des boissons gazeuses et du café.
Un sandwich à la saucisse satisfait rapidement la faim et attire avec un regard appétissant et une odeur agréable. Mais vous n’avez pas besoin de vous impliquer dans une telle nourriture. Après tout, une collation riche en calories n'a pas une grande valeur nutritive et peut provoquer l'apparition d'un excès de poids.
