Jujube, tiež známy ako čínsky dátum a Unisaby jujube, je rastlina, ktorá rastie hlavne v ázijských krajinách, Austrálii a niektorých častiach európskych krajín. Plody sa najčastejšie používajú pri varení, našli sa však aj v tradičnej medicíne a domácej kozmetike.
Obsah materiálu:
Jujube - čo je, popis
Čínsky rande je strom s výškou 5 až 10 m, plodiaci mäsité ovocie. Plody bobúľ sú malé, do 3-4 cm, plody sú zafarbené hnedo, ich šupka je hladká a mierne hustá, dužina je šťavnatá a veľmi sladká, jemná.
Ľudstvo sa naučilo túto rastlinu využívať takmer úplne - nielen plody majú cenné vlastnosti, ale aj semená, listy, korene a dokonca aj kôra stromov. Rastlina má veľa odrôd a krymská jujuba sa najčastejšie vyskytuje v našich zemepisných šírkach.
Podrobné chemické zloženie
Plody Jujube obsahujú také cenné látky:
- kyselina askorbová;
- vitamíny A, B, C, b-karotén;
- aminokyseliny;
- organické kyseliny;
- tiamín;
- proteíny a tuky.
Z doteraz známych minerálov sú prítomné tieto látky:
- zinok;
- meď;
- mangánu;
- železo;
- fosforu;
- sodného;
- horčík;
- vápnik;
- draselný.
Semená rastlín obsahujú veľa cukru a v menšej miere ďalšie zložky.Kôra jujuba je však bohatá na triesloviny, rutinu a saponíny, vďaka čomu je táto časť rastliny veľmi cenná v medicíne.
Zaujímavý fakt. Čínske dátumové listy sú cenné pre svoje anestetické vlastnosti. V staroveku sa táto funkcia používala na dočasnú ochrnutie chuťových pohárikov, ktoré po žuvaní letákov nejaký čas nerozlišovali medzi sladkou a horkou chuťou. Je zvláštne, že človek stále dokázal identifikovať kyselinu a soľ.
Užitočné vlastnosti jujube pre človeka
Užitočné vlastnosti rastliny sú nasledujúce účinky na ľudské telo:
- Sedatívum. Vitamíny B majú pozitívny vplyv na nervový systém.
- Hypotenzný. Rastlina je schopná znižovať krvný tlak.
- Tónovania. Plody nasýtia telo veľkým množstvom energie.
- Diuretikum. Má silný močopudný účinok.
- Výplňový materiál. Účinok vysokého obsahu vitamínu C.
- Očista. Vďaka vláknine, nahromadeným toxínom, kovom a cholesterolu sa z tela odstraňujú.
- Zlepšenie trávenia. Ovocie aktivujú črevá, a preto sa produkt odporúča ľuďom trpiacim zápchou.
Pravidelná konzumácia čínskych dátumov významne zlepší celkový stav tela. Odporúča sa urobiť z dátumov jednu z možností pre zdravé desiatu a nahradiť ich zvyčajnými sladkosťami, rohlíky a bary.
Aplikácia v tradičnej medicíne
V ľudovom liečiteľstve sa používajú všetky časti rastliny. Z nich sa najčastejšie pripravujú tinktúry a odvary. Infúzia listov, kôry alebo koreňov sa používa na liečbu poranení kože - poranení, vredov, zápalov. Umývajú rany a vytvárajú z nich krémy, ktoré je potrebné vymieňať každé 2 - 3 hodiny. Na vonkajšie použitie sa môže pripraviť aj masť.
Masť z listov Jujube
Takáto masť sa používa na liečenie vredov a rôznych zapálených opuchov. Na jej prípravu je potrebné zmiešať čerstvé umyté a sušené listy rastliny s olivovým olejom. Môžete použiť suché listy jujuba, ale neobsahujú éterické oleje z čerstvých bylín. Pomery by mali byť 1: 5.
- Zmes sa musí zahriať v parnom kúpeli na 90 ° C.
- Potom pevne uzavrite a nechajte vylúhovať 10 dní.
- Potom by ste mali všetko dôkladne obrúsiť v trecej miske.
Hustá hmota musí maľovať postihnuté oblasti - liek zastavuje zápalový proces a ničí mikróby. Pred použitím však ranu poriadne opláchnite bylinným odvarom.
Liek sa má uchovávať v chladničke a používať počas 1,5 týždňa. Čím dlhšie je produkt skladovaný, tým menšie liečivé vlastnosti v ňom zostávajú.
Liečba hnačky
Na odstránenie tráviacich problémov a normalizáciu čriev sa odporúča tento liek:
- 20 g drveného koreňa sa naleje do 500 ml vriacej vody a pol hodiny sa varí na miernom ohni za občasného miešania.
- Vývar sa nechá trochu vychladnúť, potom sa prefiltruje a zriedi vodou tak, aby objem bol 500 ml.
- Pripravte vývar ráno a pite po častiach počas dňa, hodinu pred jedlom.
Liek sa musí používať počas dňa a nasledujúci deň na prípravu novej dávky.
Tinktúra drôtu
Na liečbu závratov, tachykardie a rôznych problémov s nervovým systémom sa odporúča tento liek:
- 100 g nasekaných semien varte 10 minút v 500 ml vody.
- Vývar zriedte kameňmi s 20 ml alkoholu 96% a nechajte trvať na tom, aby ste prešli cez noc.
- Výsledná zmes sa napučí.
Dávkový režim je nasledujúci: vypite 1 lyžicu infúzie 4-krát denne. Trvanie liečby je týždeň. Potom je dôležité prestávku v mesiaci, po ktorej môžete terapiu v prípade potreby zopakovať.
Výhody kôry, listov, ovocia, semien jujuba
Z plodov čínskych ríbezlí si môžete pripraviť odvar pre dojčiace ženy, ktoré majú problémy s produkciou mlieka.
Užitočné budú tiež semená jujube unabi:
- zlepšiť trávenie;
- upokojiť nervový systém.
V staroveku sa plody tohto dátumu používali ako terapia žltačky u detí. Okrem toho sa odporúčajú na ochorenia alebo poškodenie funkcie pečene, ako aj pri bolestiach v krku.
Upokojujúci čaj možno pripraviť aj z ovocia, ak rušivé záchvaty úzkosti a nespavosť.
Po niekoľkých dňoch pravidelnej konzumácie čaju sa objaví trvalý efekt - spánok sa posilní, úzkosť ustúpi, človek bude pokojne reagovať na vonkajšie podnety.
- Vývar a infúzia z listov majú priaznivý účinok na zažívací trakt, eliminujú zápaly na pokožke tým, že upokojujú bunky a ničia baktérie v rane.
- Odvar z ktorejkoľvek časti rastliny bude užitočný pri ochoreniach pľúc. Na ošetrenie pijú nielen získaný čaj, ale tiež horúcou vývarom vdychujú pary stúpajúce z hrnca. Môžete tiež použiť odvar pre prechladnutie, bolesť v krku, zápal hrtanu a ďalšie choroby v krku.
Použitie unabi v kozmetike
Z kozmetických dôvodov sa rastlina používa na zlepšenie vlasov a pokožky. Dekorácie z koreňa a listov jujube, pripravené doma, pomáhajú liečiť oslabené kučery, náchylné k strate. Po niekoľkých výplachoch vývarom sa stávajú silnejšími, vypadávajú menej, vyzerajú lesklejšie a hodvábne.
Dôležité! Vlasy by mali byť predprané. Po opláchnutí vlasov sa vývar nemusí umývať.
Na utretie pokožky sa tiež používa infúzia listov. Nástroj pomáha dobre proti zápalom kože a nadmernej sekrécii mazu.
Varená jujuba
Pri varení sa používajú iba plody jujuba.
- Najčastejšie sa konzumujú čerstvé.
- Možno ich tiež dlhodobo skladovať konzervovaním, sušením a sušením.
- Sušená jujuba - chutné a zdravé desiatu, sušené slivky a sušené marhule.
- Z konzervovaného unabi si môžete na stôl pripraviť slané občerstvenie alebo slúžiť ako nezávislé jedlo.
- Veľmi chutná, sladká a voňavá marmeláda je najbežnejšou možnosťou výroby čínskych dátumov.
- Plody Jujube sa používajú na výrobu kompótov.
kontraindikácie
Lieky založené na tejto rastline sú kontraindikované u ľudí s nízkym krvným tlakom a tehotných žien. Za vek dieťaťa sa považuje aj kontraindikácia.
Jesť ovocie jujuba môže byť kontraindikované pre tých, ktorí sú alergickí na látky, ktoré obsahujú.