Pýchou Egypťanov sú nielen pyramídy, ale aj miestny žltý čaj. Obyvatelia krajiny milujú svoj tradičný nápoj a radi s ním liečia turistov. Niektorí ľudia nevedome zamieňajú takýto čaj so žltým čínskym nápojom. Čínsky a egyptský čaj sú však úplne odlišné výrobky.

Chemické zloženie zdravého nápoja

Egyptský čaj sa pestuje, ako už názov napovedá, v Egypte. V podstate to nie je naozaj čaj, pretože nápoj sa vyrába zo semien rastliny nazývanej senovka senovka.

Navonok sa podobajú suchým listom, ale skôr obilnín. Taký čaj nesie alternatívne názvy: šaman, ťava, tráva, helba, shambhala atď.

Zlatý nápoj z Egypta obsahuje mnoho užitočných prísad:

  • aminokyseliny;
  • polysacharidy;
  • glykozidy;
  • škrobové látky;
  • pektíny;
  • makro- a mikroelementy;
  • tuky;
  • fytosteroly;
  • vitamíny A, C, skupina B;
  • triesloviny;
  • éterický olej.

Egyptský žltý a čínsky čaj: prospešné vlastnosti

Napriek rozdielom medzi egyptskými a čínskymi nápojmi (tieto sa považujú za prírodný čaj, pretože sa vyrábajú z čajových listov), ​​oba tieto výrobky majú pôsobivé vlastnosti.

Pitie ako nápoj pomáha v boji proti chorobám, ako sú:

  1. Chudokrvnosť. Semená Helba vedú boj proti anémii. Obsahujú impozantné množstvo železa, ktoré zlepšuje stav krvi. Tento nápoj je najužitočnejší kombinovať s dátumami alebo prírodným medom.
  2. Impotencia.Na obnovenie zdravia mužov sa tento nápoj odporúča piť v kombinácii s mliekom.
  3. Artritída. Žltý čaj z Egypta je lokálna liečba polyartritídy alebo artritídy, ktorá sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve.
  4. Ochorenia dýchacích ciest.
  5. Porušenie zažívacieho traktu.
  6. Gynekologické problémy. Okrem toho pravidelné používanie nápoja zmierňuje bolesť počas menštruácie.

Ďalej je možné rozlíšiť tieto vlastnosti egyptského žltého čaju:

  • schopnosť rýchlo a efektívne znižovať teplo;
  • obnova poškodeného centrálneho nervového systému, odstránenie príznakov depresie;
  • zvýšená pozornosť;
  • možnosť posilnenia imunity;
  • regulácia endokrinného systému, normalizácia hormonálneho pozadia;
  • zlepšenie funkčnosti sleziny a pečene;
  • pomoc pri odstraňovaní kazu;
  • účinnosť aplikácií proti horeniu.

Bežné druhy

V skutočnosti je egyptský čaj zastúpený iba jedným druhom - teda senovky gréckou, ktorá sa varí osobitným spôsobom.

Odrody čínskeho zlatého čaju s malým stupňom kvasenia sú rozsiahlejšie a závisia od kvality nápoja.

Malé odrody zahŕňajú:

  • "Meng Ding";
  • Jun Shan.

Obe odrody sú vysokej kvality. Na výrobu takýchto čajov sa zbierajú iba púčiky rastliny av niektorých prípadoch s prvým listom, ktorý sa objaví, ak nie je poškodený.

Rady ľudí: načervené korene - liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Veľké odrody sú zastúpené:

  • Huo Shan;
  • "Ying Shan."

Pri výrobe týchto odrôd sa používajú púčiky rastlín s 2 až 3 a niekedy s piatimi listami.

Ako uvariť žltý čaj z Egypta a Číny

Po otázke, ako uvariť žltý čaj, vás bude odpoveď na túto otázku trochu zarážať, pretože tento proces sa mierne líši od tradičného postupu.

Pri príprave zlatého egyptského nápoja by sa malo pamätať na to, že sa nepovažuje za plnohodnotný čaj, a preto sa varí rovnako, nie veľmi typickým spôsobom. Tento čaj sa pravdepodobne bude variť, a preto vypije nasýtený vývar.

  1. Pred varením sa semená senovky gréckej sušia 2 dni.
  2. Ďalej odoberte 1 lyžičku. výsledná surovina a naliať 250 ml vody.
  3. Zmes sa privedie do varu a udržuje sa v ohni ďalších 8 minút.
  4. Napätý a ochladený nápoj je pripravený na pitie.

Čínsky žltý nápoj si vyžaduje trochu slávnostnejšiu liečbu. Samotní Číňania odporúčajú postupovať podľa niekoľkých tipov, aby ste sa uistili, že dostanete vynikajúci nápoj:

  1. Kvalita vody. Najlepšie je brať destilovanú, jarnú, rozmrazenú, v extrémnych prípadoch - filtrovanú vodu.
  2. Pivovarský proces si vyžaduje mier a pokoj. Číňania považujú posledné pravidlo za záväzné.

Pri príprave lahodného žltého čaju stačí dodržať 5 zásad:

  1. Čajník je najlepšie vziať porcelán alebo keramiku, ale ideálne je to sklo. Pred uvarením musí byť naplnená vriacou vodou a usušená.
  2. Dajte čajové lístky do čajníka rýchlosťou 4 g suroviny na šálku.
  3. Pivovarská voda by sa nemala variť príliš dlho. Varenie sa zastaví ihneď po objavení sa malých bielych bublín na povrchu vody.
  4. Vriaca voda sa ochladí na 80 - 85 ° C a potom sa naleje do čajovej kanvice.
  5. Po niekoľkých sekundách sa čajové lístky začnú točiť a dodávajú nápoju jeho farbu a užitočné zložky. Po niekoľkých minútach sa čaj považuje za pripravený.

Prečítajte si tiež:obličkový čaj

Redukčné recepty

Žltý čaj môže byť vynikajúcim pomocníkom pre tých, ktorí chcú schudnúť a zlepšiť svoju postavu.

Ak chcete bojovať proti kilogramom, môžete variť nápoj tromi spôsobmi:

  1. 1 lyžička suroviny nalejeme do vriacej vody a nalejeme 30 g mlieka. Táto verzia nápoja sa chladí pred spaním každú noc.
  2. Nalejte 2 lyžičky do pohára chladenej vody. čaj, varíme a varíme 7 minút. Ochladzujte a konzumujte každý deň po jedle.
  3. 1 polievková lyžica. l.senovka grécka zmiešaná s 1 lyžička. kurkuma, 100 g strúhaného zázvoru, džúsu a citrónovej kôry, ako aj malé množstvo rasce. Zložky sa vylejú do 0,5 litra vriacej vody a varia sa 3 hodiny. Zmes sa občas mieša. Hotová tekutina by sa mala ochladiť, dekantovať a rozdeliť na tri časti, z ktorých každá je po úplnom jedle vypitá.

To je zaujímavé:Nechtík - liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Ako piť na zvýšenie laktácie

Žltý čaj je tiež účinný pri zlepšovaní laktácie. Zároveň budú užitočné obilia Šambaly a jej listy.

  • Odvar zŕn. Zrná senovky gréckej sa musia umyť a vysušiť. 1 polievková lyžica. l. suroviny nalejeme do vriacej vody a trvajú 40 minút. Zmes sa dekantuje, ochladí a opije sa trikrát denne. Nápoj môže zvýšiť objem prichádzajúceho mlieka päťkrát.
  • Odvar z listov. 2 lyžice. l. Suchá pískovica sa naleje do nádoby a naleje sa 200 ml vody. Zmes sa zapáli, varí sa a redukuje sa na oheň, potom sa nechá ďalších 5 minút variť. Hotový produkt sa potom odstráni z ohňa, ochladí a dekantuje. Nápoj sa užíva pri 0,5 lyžice. dvakrát denne.

Kontraindikácie použitia žltého čaju

Žltý čaj je nápoj s bohatou chuťou a silnou arómou. Tento produkt však dokáže priniesť nielen výhody, ale aj možné škody.

Jeho použitie má určité kontraindikácie, konkrétne:

  • neznášanlivosť na zložky hotového výrobku;
  • tehotenstva;
  • krvácanie z maternice;
  • vysoká retencia prolaktínu alebo estrogénu u žien;
  • žalúdočné vredy;
  • gastritída, kolika;
  • diabetes;
  • užívanie liekov obsahujúcich hormóny štítnej žľazy.

To je zaujímavé:diuretické bylinky na opuch

Výraz „žltý čaj“ často skrýva dva nápoje, ktoré pochádzajú z rôznych častí sveta - Egypta a Číny. Nápoj pochádza z krajiny pyramíd vytvorených na základe senovky gréckej. Čínsky žltý čaj sa získava zberom a prípravou čajových listov. Oba typy čaju sú chutné a zdravé pre ľudské telo. Senovka grécka je však „funkčnejšia“, pretože je vhodná aj pre dojčiace matky, ktoré sa snažia zvýšiť laktáciu. Minimálny počet kontraindikácií na použitie a výnimočné výhody takéhoto produktu robia z zlatého čaju vynikajúci nástroj na zlepšenie zdravia.

Súvisiace Software:Viac od autora: