Kondenzované mlieko je chutný a vysoko kalorický výrobok, ktorý je známy všetkým už od detstva. Pečenie s kondenzovaným mliekom zapôsobí na rôzne recepty, z ktorých mnohé sa stali klasickými. Sú to koláče a tvarohové koláče, koláče a koláče, koláčiky, pečivo, muffiny, pečenie, pečivo. Na prípravu dezertov nemusíte tráviť veľa času.
Obsah materiálu:
Listové pečivo z kondenzovaného mlieka
Chutné koláče z listového pečiva, namočené v kondenzovanom mlieku. Aby ste ušetrili čas, je lepšie kúpiť hotové cesto.
Zoznam prísad:
- kondenzované mlieko - 1 plechovka;
- maslo - 0,1 kg;
- listové pečivo - 1 balenie;
- citrón - 1 ks. používa sa iba chuť;
- vlašské orechy - 3 ks.
recept:
- Rozmrazte cesto, rozviňte ho a rozdeľte tak, aby sa ukázalo 8 rovnakých častí.
- Zahrievajte rúru na 180 ° C.
- Pečieme 15 minút.
- Pokiaľ ide o smotanu, kondenzované mlieko dajte do zmäkčeného masla. Pridajte citrónovú kôru.
- Ochlaďte obrobky, namočte do krému, aby ste dostali dva výrobky, každý so 4 vrstvami. Hornú časť nie je potrebné zakrývať. Tlačte niečo s niečím, dajte na hodinu do chladničky.
- Vystrihnite medzery diagonálne a pripravte 4 koláče.
- Namažte bočné časti, vrchnú vrstvu krémom.
- Ozdobte orechmi.
- Vložte do chladničky 15 minút.
Ako dekoráciu môžete použiť nastrúhanú čokoládu.
Mandľové kokosové sušienky
Toto chutné pečivo poteší dospelých a deti kedykoľvek počas roka.
Zoznam prísad:
- kondenzované mlieko - 1 plechovka;
- kokosové vločky - 200 g;
- vaječné bielky - 2 ks;
- mandle - 50 g;
- soľ - na špičke noža;
- horká čokoláda - 30 g.
recept:
- Proteiny porazte soľou v stabilnej pene.
- Kondenzované mlieko vložte jemne.
- Rezané mandle.
- Do zmesi pridajte mandle, mandle.
- Dajte pergamen na plech.
- Vytvárajte malé gule s priemerom 3 cm, najlepšie je to mokrými rukami.
- Pečieme pri 180 ° C približne 30 minút.
- Chladené výrobky namočte do rozpustenej čokolády.
Recept môžete doplniť zdobením produktu orechmi.
Pri nákupe kondenzovaného mlieka sa odporúča venovať pozornosť zloženiu, kvalitný výrobok musí obsahovať dve zložky: mlieko a cukor.
Varenie sušienka
Chutné pečivo vyrobené na báze keksového cesta je chutné. Ako náplň môžete použiť celý rad možností.
Zoznam prísad:
- cukor - 1 šálka;
- múka - 1 šálka;
- vajcia - 6 ks;
- kondenzované mlieko - 1 plechovka;
- vanilkový cukor - 1 balenie;
- práškový cukor na dekoráciu.
recept:
- V hustej pene porazte cukor.
- Opatrne pridajte múku, vanilkový cukor.
- Predhrejte rúru na 180 ° C.
- Pergamen položte na plech, namažte olejom. Cesto sucha vložte rovnomerne.
- Pečieme 20 minút.
- Na stôl položte list pergamenu a prikryte trochou cukru.
- Odstráňte hotové sušienky z plechu na pečenie, oddeľte pergamen, na ktorom bolo cesto upečené, a položte výrobok na práškový cukor.
- Výplň rovnomerne rozložte po povrchu, rýchlo rozotrite.
- Na vrch posypte práškovým cukrom.
Ako náplň pre tento recept môžete použiť varené kondenzované mlieko.
Celá kukuričná tyčinka
Po strávení 15 minút sa môže pripraviť koláč s kondenzovaným mliekom s minimálnym množstvom prísad.
Zoznam prísad:
- kukuričné tyčinky - 200 g;
- varené kondenzované mlieko - 1 plechovka;
- maslo - 0,2 kg.
recept:
- Maslo rozpustite v panvici na miernom ohni. Vyberte zo sporáka a skombinujte s kondenzovaným mliekom. Beat, kým nebude hladký.
- K výslednému krému pridajte kukuričné tyčinky.
- Hmota sa prenesie do hlbokého kontajnera, čo mu dodá tvar malého kopca.
- Vložte do chladničky.
Na ozdobenie koláča sa odporúča použiť tieto výrobky:
- strúhaná čokoláda;
- práškový cukor;
- strúhané sušienky, orechy.
Základný recept možno zmeniť pridaním marmelády, orechov.
Rúrky na kondenzované mlieko
Toto jedlo bolo pripravené pre mnoho generácií v mnohých rodinách. Na pečenie skúmaviek potrebujete elektrickú vaflovačku.
Zoznam prísad:
- maslo - 0,4 kg;
- vajcia - 5 ks;
- cukor - 0,3 kg;
- múka - 0,25 kg;
- kondenzované mlieko - 1 plechovka.
recept:
- Rozpustite 0,2 kg oleja, mierne ochladte.
- Zavádzajte cukor, vajcia, dobre premiešajte.
- Pridajte múku.
- Zahrejte železo vafle, namažte olejom.
- Na povrch položte 1 lyžicu cesta. Piecť.
- Ihneď zatočte do skúmavky, horúco.
- Pokiaľ ide o smotanu, povarte kondenzovaným mliekom 0,2 kg mäkčeného, ale neroztaveného masla.
- Výrobky sa ochladzujú a plnia najvýhodnejšie cukrovinkovou striekačkou.
Na rovnakom princípe môžete piť orechy kondenzovaným mliekom pomocou špeciálneho zariadenia.
Pečený tovar s kondenzovaným mliekom sa vždy zdá byť chutný, existuje veľa možností pre recepty, vždy nájdete ten, ktorý zaberie minimálne množstvo času na varenie.