Originálna výzdoba šalátov je nutnosťou pri návrhu sviatočného stola. Občerstvenie s neobvyklým jasným dizajnom pomôže prekvapiť hostí a bude vyzerať ešte chutnejšie. Dokonca aj najjednoduchší lacný šalát z najdostupnejších surovín po výzdobe bude hodným doplnkom k slávnostnému stolu.
Obsah materiálu:
Šalátová výzdoba do 8. marca
Pri určovaní výzdoby šalátov do 8. marca by sa mala venovať osobitná pozornosť hlavnej postave dovolenky. Predjedlo bude dôležité umiestniť jedlé osem. Môžete si ho vyrobiť z akejkoľvek zeleniny, bylín, konzervovaných fazúľ alebo nakreslite pomocou akýchkoľvek omáčok.
Do 8. marca si môžete zariadiť akékoľvek šaláty. Jemne nastrúhaný syr alebo varený vaječný žĺtok pomôžu vykresliť našuchorenú mimózu, plátky bielkovín a žĺtka - harmančeka, čerešne s rezaným hrotom - červené tulipány a tenké valcované plátky šunky alebo červenej ryby - ruže rôznych farieb.
Ak sa jedlé kvety nachádzajú v „koši“, bude to veľmi efektívne. Môžete ho nakresliť majonézou alebo syrovou omáčkou na dne misky. Prepletený kôš sa tiež ľahko rozloží z tenkých prúžkov údeného syra, peria zelenej cibule, varených kuracích vlákien.
Výročie narodenia, výročie
Obzvlášť svetlý a chutný by mal byť šalát na narodeniny. S jeho dizajnom môžete nekonečne experimentovať. Neexistuje žiadna jediná téma.
Zaujímavým nápadom je pripraviť narodeninový šalát vo forme narodeninového tortu.
- Celý povrch tohto predjedla (nezabudnite si vybrať z lístkového cesta) by mal byť pokrytý nakrájanými bylinkami, nastrúhaným syrom alebo vajcom, vyprážanými zemiakmi, kórejskými alebo nastrúhanými mrkvami.
- „Krémové“ ruže sa ľahko vyrábajú z majonézy, mäkkého syra alebo akejkoľvek hustej omáčky. S touto domácnosti v domácnosti pomôže cukrárska taška alebo orezaný roh bežnej tašky.
- Na povrch takého „koláča“ je možné umiestniť skutočné sviečky aj sviečky vyrobené zo syrových blokov a kúskov červenej papriky napodobňujúce plameň.
Na narodeninových šalátoch môžete usporiadať narodeniny všetkých narodenín pomocou akýchkoľvek prísad na umývanie úst alebo písať želania pre neho.
Originálne rastlinné dekorácie
Početné rastlinné dekorácie môžu byť zaujímavé a nezvyčajné.
Existuje niekoľko takýchto možností:
- Chryzantéma z cibule. Odlúpaná hlava zeleniny sa na svoju výrobu najskôr rezá (nie úplne) najprv v strede. Potom sa urobia ďalšie plytké rezy - ak je nôž spustený príliš nízko, zelenina sa jednoducho rozpadne. Zostáva len vyslať žiarovku do studenej vody na 1,5 - 2 hodiny a počkajte, kým sa nerozkvetne. Ak k tomu dôjde príliš pomaly, môžete zelenine jemne pomôcť rukami.
- Tulipány z paradajok. Na tento účel sa vždy používajú oválne pretiahnuté rajčiaky. Na konci sú rezané priečne, aby vytvorili ostré špičky. Ak si želáte, môžete jadro odstrániť lyžičkou a vypiť ovocie, napríklad syr s majonézou a cesnakom.
- Roses. Chutné ruže možno vytvoriť z mnohých druhov zeleniny. Hlavná vec je rezať výrobky čo najtenšie. Môže to byť reďkovka, uhorky, repa a ďalšie.
- Palma. Jedná sa o veľmi rýchlu dekoračnú možnosť. Šalát pre neho prepichujú dve dlhé špajle. Na každú sa vysadí niekoľko celých olív bez semien. Ich vrch je zdobený našuchorenou petržlenovou vňaťou.
- Berušky a včely. Takíto hostia na šaláty sa môžu pripraviť z čerešní, olív, olív. Napríklad, ak chcete vytvoriť „slunéčko sedmitečné“, musíte na desiatu položiť polovicu malého paradajky s rezaným hrotom a hlavu chrobáka ľahko znázorniť ako polovicu olivy. Čierne bodky sa vytvárajú z rovnakého nakrájaného olivového oleja alebo papriky. V prípade „včiel“ sa olivy a olivy nakrájajú na kúsky a naskladajú sa striedavo na šalát. „Krídla“ pre ne sú vyrobené z tenkých plátkov syra alebo z nakladanej uhorky.
Na detské párty
Zdobenie šalátov pre detské párty sa oplatí použiť pri tvorbe svojich obľúbených kreslených postavičiek, rozprávok a vtipných zvierat.
- Veľmi jednoduchá a obľúbená možnosť dizajnu je „Mouse Fuss“. Každý šalát sa najprv naplní jemne nastrúhaným syrom alebo vaječným žĺtkom. Chutné jedlé „myši“ si sadnú zhora. Môžete ich vyrobiť z uvareného vajíčka. Chvost a syr sú vyrobené z plátkov syra a oči a nos sú vyrobené z čierneho korenia.
- Nie je nijako komplikovaný šalát vyrobený vo forme ježka. Z tohto dôvodu je usporiadaný vo forme zvieracieho tela a je úplne pokrytý strúhanou bielkovinou. Spiny sú vyrobené z plátkov olív. Nos a oči - z kúskov olív. Na výsledné chutné tŕne môžete tiež umiestniť čerešne alebo miniatúrne jablko.
- Dizajn šalátu vo forme plátky melónu vyzerá veľmi pôsobivo. Šalátom môže byť akýkoľvek, ktorý sa dá podľa toho tvarovať. Zhora sa predjedlo najskôr naplní strúhanou uhorkou a ďalšia vrstva tvorí strúhaný syr. A nakoniec (bližšie k stredu taniera) sa distribuujú malé kúsky paradajky. Tenké plátky olív napodobnia kosti.
- Ak nemáte v pláne naplniť majonézový šalát ničím, môžete ho ľahko zmeniť na vtipného kraba. Na tento účel sa telo veľkého morského obyvateľa, ako aj dolné a horné pazúry položia na veľký tanier zo snacku. Sú ozdobené plátkami varenej mrkvy alebo papriky. Papuľa je natiahnutá z kúska akejkoľvek svetlej zeleniny (ústa) a vaječných kruhov s hráškom papriky (oči).
Ozdoby na šaláty zo slávnostného stola
Na ozdobenie šalátov na slávnostný stôl môžete dokonca použiť obyčajné varené vajcia.
Existuje veľa možností pre podrobnosti o zdobenie občerstvenie z týchto výrobkov. Vhodné sú kuracie aj prepeličné vajcia. Predtým sa musia variť na pevný žĺtok.
- Na výrobu labuť sa používajú naraz dve vajcia. Jeden je ponechaný neporušený (telo), druhý je rozrezaný na kúsky (hlava, krídla a chvost). Na okrúhlom broskýň predstavuje čierne korenie oči a z kúska mrkvy sa vytvorí zobák. Všetky ďalšie časti na správnych miestach sa vložia do prvého vajca.
- Na výrobu chutných húb by sa mala polovica bielkovín namočiť do čaju po dobu 15 až 20 minút. Ak sa jedlo škvrny, malo by to byť na celé biele varené vajcia. Zostane doplniť kompozíciu množstvom zelene. Výsledné chutné klobúky môžu byť tiež ozdobené kvapôčkami majonézy.
- Z vajíčok sa dajú ľahko vytvoriť rôzne znaky - kurčatá, ryby, tučniaky, snehuláci, prasiatka. Ich telom sa stáva celé varené vajíčko alebo jeho polovica. Ďalšie časti znakov sú vyrobené z plátkov olív, varenej mrkvy, uhoriek, syrov.
- Varené vajíčko nakrájané na kúsky sa ľahko zmení na kvetinu. Na šalát z nej môžete dať harmanček, ľalie, chryzantéma.
Pre muža 23. februára
Ak chcete rýchlo a jednoducho ozdobiť šalát 23. februára, môžete ho prikryť strúhanou bielkovinou, posypať nasekanou zeleninou v kruhu a do stredu umiestniť zodpovedajúce čísla z konzervovaného zeleného hrachu / kukurice. Ďalšou možnosťou je dať predjedlo predjedla a prikryť ho plátky červenej papriky, slane osolenej červenej ryby alebo kaviáru.
Porciovaný šalát pre Deň obhajcov vlasti sa môže podávať vo forme ramenných popruhov. Na tento účel sa desiata položí na tanier s obdĺžnikom. Najlepšie s malými kúskami kivi alebo nakrájanými bylinkami. Zostáva kresliť kečup na šalátových prúžkoch a pridávať hviezdy zo syra.
Jedlo si môžete usporiadať vo forme nádrže. Na tento účel sa šalát položí na veľký plochý tanier. Z toho musíte vytvoriť nádrž so všetkými podrobnosťami. Zostáva ju ozdobiť čerstvou / nakladanou zeleninou. Napríklad si urobte hviezdu z mrkvy a kolesá z kruhov uhorky alebo olív.
Dekorácie šalátov pre začiatočníkov
Je ľahké účinne vyzdobiť šalát vlastnými rukami, dokonca aj pre tých, ktorí nie sú ďaleko od varenia. Najjednoduchší spôsob, ako navrhnúť občerstvenie, je vo forme daru. Na tento účel je šalát jednoducho usporiadaný do tvaru štvorca a pokrytý „stuhami“ uhorky. Môžete si urobiť luk z prúžkov uvarenej mrkvy. Alebo doplňte uprostred lahodného darčeku ružu z akejkoľvek zeleniny.
Výslednú liečbu si vždy môžete jednoducho dať na listy šalátu. To bude dať slávnostný vzhľad. Zostane doplniť predjedlo na vrchole akýmkoľvek vzorom omáčky alebo zeleninového dresingu.
Ak je sviatok načasovaný na konkrétny dátum, potom bude stačiť rozložiť šalát vo forme vhodnej postavy, aby prekvapilo hostí. Napríklad do 8. marca sa podáva osem. Hotový dizajn pomôže nastrúhaný syr / žĺtok alebo konzervovanú kukuricu, ako aj veľké množstvo čerstvých bylín.
