Voňavý tvarohový kastrol PP sa stane vyváženým raňajky nielen pre ľudí vedúcich aktívny životný štýl, ale aj pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Chuť delikátnej misky sa môže líšiť, ak pridáte svoje obľúbené výplne do základne tvarohu. Jedlo je výživné a nízkokalorické.

Vynikajúci tvarohový PP kastrol s makom

Čas varenia: 30 - 60 minút. Jedna porcia (100 g) - 261,8 kcal. Pomer proteínov / tukov / uhľohydrátov je 11,3 / 8,9 / 34,4.

Tvarohový PP kastrol v rúre môže byť nielen plné raňajky alebo večere, ale je vhodný aj ako desiatu, môže ozdobiť sviatočný stôl.

Je to užitočné pre dieťa a dokonale dopĺňa stravu osoby, ktorá monitoruje jeho zdravie.

Na varenie vezmite nasledujúce prísady (8 porcií):

  • tvaroh (250 g);
  • granulovaný cukor / sladidlo (100 g);
  • krupice (2 polievkové lyžice l.);
  • preosiata múka (2 polievkové lyžice l.);
  • kuracie vajce (2 ks);
  • stolová mak (2 polievkové lyžice l.);
  • vanilkový cukor (10 g);
  • kondenzované mlieko (3 lyžice l.).

 

Spôsob varenia:

  1. Vložte cukor do drveného tvarohu, všetko starostlivo premiešajte.
  2. Výsledná hmota sa spojí s múkou a krupicou a mieša sa do hladka.
  3. Porazte vajcia a vložte vanilkový cukor, všetko premiešajte.
  4. V samostatnej miske mak namočte vriacou vodou, nechajte niekoľko minút stáť a položte na sito.
  5. Kombinujte mak s tvarohom a vložte do tuku a posypte ich makom, sploštite.
  6. Odovzdajte do rúry: 40 minút / 180 ° C.

Pripravený kastrol sa ochladí, vyleje sa z formy na rozdelené taniere, naleje sa do kondenzovaného mlieka a ozdobí sa ovocnými rezmi.

Ako uvariť PP kastról s jablkami

Ak potrebujete variť pochúťku pre celú rodinu, dobrým riešením je kastról s tvarohom a jablkami. Príjemne prekvapí krémová hodvábna štruktúra a prírodná chuť výrobkov. Pre tých, ktorí majú radi sladký dezert, sa kastrol môže voliteľne naliať kondenzovaným mliekom alebo medom.

Kastrol Zloženie:

  • kuracie vajce (3 ks);
  • tvaroh (500 g);
  • jablká (3 ks);
  • mletá škorica (0,5 lyžičky).

Príprava:

  1. Tvaroh s vajcami porazte ručným mixérom do hladka.
  2. Nakrájajte jedno jablko na malé kocky, druhé nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  3. Zmiešajte tvaroh s jablkovou základňou.
  4. Nalejte cesto do silikónovej formy, položte naň tretie jablko, nakrájajte na plátky a posypte tenkou vrstvou škorice.
  5. Položte formu na hlboký plech a nalejte do nej vodu.
  6. Varte 45 minút pri 160 ° C.

Hotovú misku ochladíme a potom nakrájame na kúsky. Z tohto množstva výrobkov bude získaných 8 porcií.

Varenie s banánmi na panvici

Hlavné zložky tohto variantu kastrolu - tvaroh a banán - na kŕmenie detí. Miska sa ukazuje ako veľmi jemná, doslova sa topí v ústach a je užitočná pre rastúci organizmus.

Obsah kalórií 100 g hotového dezertu - 106 kcal pri 1% obsahu tuku v tvarohu. Bielkovina tvorí 17% z celkovej hmotnosti, čo vám umožňuje zahrnúť taký kastrol do jedálnička.

Na prípravu jedla, ktoré budete potrebovať:

  • kuracie vajce (2 ks);
  • banánová vláknina (160 g);
  • hrozienka (20 g);
  • beztukový tvaroh (350 g);
  • ovsená múka (3 lyžice l.);
  • kyslá smotana 15% tuku (60 g).

Pokyny na varenie:

  1. Vajce dajte do mäsa banánov pomocou mixéra, aby ste vytvorili homogénnu hmotu.
  2. K výslednej zmesi pridajte hrozienka, premiešajte.
  3. Postupne pridajte tvaroh, potom múku a všetko dôkladne premiešajte.
  4. Cesto vložte do predhriatej a naolejovanej panvice.
  5. Pečte jednu stranu na miernom ohni, otočte.
  6. Hotový kastrol vychladnite, podávajte na tanieri s kyslou smotanou.

Konzistentnosť takého dezertu s banánmi pripomína jemnú suflé, ktorá je obzvlášť obľúbená u detí.

Krok za krokom recept na kastról tvarohu PP

Kastrol s tvarohom bez múky je ľahké stravovacie jedlo. Obzvlášť vhodné pre ľudí, ktorí majú problémy so zažívacím ústrojenstvom. Dôvodom je nízky obsah vlákniny v prémiovej múke, ktorá stimuluje črevá. Proteín obsiahnutý v bielej múke má negatívny vplyv na trávenie potravy - gluténu.

PP - kastrol tvarohu pozostáva z nasledujúcich zložiek:

  • tvaroh (0,5 kg);
  • granulovaný cukor (50 g);
  • kuracie vajce (5 ks);
  • jedlá sóda (1/4 lyžičky).

 

Krok za krokom kastrol recept na správnu výživu:

  1. Vo vysokej mise rozotrite biele s cukrom až do svieže. Táto vzdušná základňa dodá budúcej miske pórovitosť.
  2. Opatrne rozdrvte zvyšné žĺtky v inej miske s tvarohom, pridajte sódu. Je vhodné utrieť výslednú hmotu cez sito tak, aby neexistovali zhluky, inak sa cesto „posadí“ a kastrol sa ukáže ako pevný.
  3. Teraz je potrebné veľmi starostlivo kombinovať obsah týchto dvoch misiek a vložiť do namazanej formy.
  4. Pečieme 30 minút v peci pri teplote 190 ° C.

Podľa potreby môžete hotové jedlo ozdobiť kúskami ovocia alebo bobúľ.

So sušeným ovocím

Pripravujeme kastról so sušeným ovocím v pomalom hrnci s miskou s objemom 5 litrov. Do takej misky nedávame múku, aby sme zachovali jemnú textúru.

Táto metóda je jednoduchá. Kastrol sa pripravuje v režime „Pečenie“ alebo „Koláč“. Chuť je jemná s kyslosťou, ktorá dáva sušené ovocie.

Zloženie výrobkov kastrolu zahŕňa:

  • kravské mlieko (250 ml);
  • kuracie vajce (2 ks);
  • granulovaný cukor (100 g);
  • maslo (50 g);
  • zemiakový škrob (50 g);
  • sušené ovocie (150 g);
  • tvaroh (0,6 kg);
  • vanilkový cukor (1/2 vrecka).

Spôsob varenia:

  1. Porazte veveričky, kým nedosiahnete pevnú penu.
  2. V inej miske zamiešajte tvaroh, pridajte cukor, mlieko, príchuť, škrob a žĺtky.
  3. Do tvarohovej hmoty pridajte vopred nasiaknuté sušené ovocie, jemne nasekajte.
  4. Bielkoviny opatrne vložte a cesto vložte do pripravenej misky na pečenie.
  5. Pomalý sporák uveďte do režimu „Pečenie“ na 50 minút.

Hotové jedlo ochlaďte, položte na tanier, ktorý môžete ozdobiť ovocnými plátkami.

Dezert s jahodami

Vynikajúci letný dezert s jahodami osloví každého. Deti a tí ľudia, ktorí sa snažia udržiavať správnu výživu, ich budú mať radi. Hotové jedlo je bohaté na zdravé látky a má príjemnú kyslou smotanu a jahodovú príchuť.

Na jeho prípravu berieme tieto produkty:

  • čerstvé jahody (300 g);
  • tvaroh (300 g);
  • kyslá smotana s obsahom tuku 20% (100 g);
  • kravské mlieko (150 ml);
  • želatína (20 g);
  • vanilín (1/2 vrecka).

Príprava:

  1. Samostatne v panvici zohrejte mlieko vopred namočenou želatínou a potom ochladte.
  2. Vo veľkej mise premiešajte tvaroh, cukor, kyslou smotanu, vanilín a pripravené mlieko so želatínou, až kým nebude hladká.
  3. Jahody ošúpeme, opláchneme, rozrežeme na dve časti, dáme do tvarohovej hmoty a jemne premiešame.
  4. Vyplňte formulár a odošlite do chladničky na 2-3 hodiny.
  5. Po stvrdnutí stačí zaliať formu do nádoby s horúcou vodou a okamžite preniesť do dezertnej misky.

Svetlý nezvyčajný dezert je pripravený. Môže to byť vynikajúca dekorácia pre slávnostný stôl.

Súvisiace Software:Viac od autora: