Jedlo od McDonald's nie je vhodné pre každého, ale napriek tomu je v reštaurácii stále veľa návštevníkov. Ochotne kúpil „Caesar Roll McDonald's“, ako alternatívu slávneho šalátu Caesar, zabaleného do čerstvého koláča. Z čoho pozostáva toto populárne jedlo a koľko kalórií v ňom sú užitočné informácie pre tých, ktorí sledujú ich výživu.
Obsah materiálu:
Zloženie Caesar Roll McDonald's
„Caesar Roll McDonald's“ je veľmi výdatné jedlo a listy čerstvého šalátu pridávajú výhody a dodávajú mu osobitnú chuť. Milovníci rýchleho občerstvenia tvrdia, že je to jedna z najlepších ponúk spoločnosti McDonald.
Recept nie je tajomstvom, zloženie misky obsahuje tieto zložky:
- kuracie karé, vyprážané a vyprážané v slnečnicovom oleji;
- šalát;
- tvrdý syr;
- omáčka;
- plátok čerstvého paradajky;
- nekvasený koláč, v ktorom sú zabalené všetky vyššie uvedené výrobky.
Zloženie rožku Caesar zahŕňa aj korenie a výživové doplnky, ktoré je možné pri domácom varení upustiť.
Existuje ďalšia verzia tohto zoznamu, ktorá sa podáva v McDonald's pod rovnakým menom. Personál by mal objasniť recept na prípravu jedla v konkrétnej inštitúcii.
Podľa druhej verzie sa na prípravu produktu „Caesar Roll McDonald's“ používajú tieto produkty:
- kuracie prsia;
- Ľadový šalát;
- Arménsky tenký chlieb pita;
- nesolené maslo.
Kuracie prsia sa pridávajú do náplne vo forme kocky, chlieb pita nie je vyprážaný, pričom sa stará o zdravé trávenie návštevníkov. Aj keď by zlatá kôra spôsobila, že rolka bude oveľa chutnejšia.
BZHU a nutričná hodnota
Nutričná hodnota rýchleho občerstvenia, rovnako ako akékoľvek iné jedlo, je určená produktmi, z ktorých sa pripravuje.
Obsah hlavných zložiek potravín (BJU) v 1 porcii Caesar Roll MacDonalds je nasledujúci:
- proteíny - 22 g;
- uhľohydráty - 50 g;
- tuky - 24 g.
Okrem toho šalát a paradajky obsahujú malé množstvo vlákniny, vitamínov a minerálov a omáčka obsahuje mastné kyseliny a styrény:
- vitamíny (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, niacín, beatin, retinol, alfa a beta-karotén);
- makrobunky (K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
- stopové prvky (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
- steroly (fytosteroly, cholesterol);
- omega-6 mastné kyseliny;
- nasýtené mastné kyseliny;
- mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny.
Jedna porcia Caesar Roll MacDonalds obsahuje veľa vitamínu PP, horčíka, fosforu, chlóru, kobaltu a chrómu.
Nutričná hodnota týchto prvkov pre telo je nasledovná:
- Horčík sa podieľa na energetickom metabolizme, biosyntéze proteínov, pomáha udržiavať homeostázu vápnika, sodíka a draslíka. Nedostatok tohto prvku vedie k rozvoju kardiovaskulárnych abnormalít.
- Chlór sa v tele používa na tvorbu kyseliny chlorovodíkovej v tráviacom trakte, ktorá je potrebná pre normálne trávenie.
- Chróm reguluje hladinu glukózy v krvi, zvyšuje účinky inzulínu. Nedostatok tohto prvku vedie k preťaženiu pankreasu so spotrebou glukózy vo veľkých množstvách.
- Vitamín PP sa podieľa na udržiavaní zdravej pokožky, gastrointestinálneho traktu a nervového systému.
- Fosfor pomáha regulovať rovnováhu kyseliny a bázy, podieľa sa na mineralizácii zubov a kostí.
- Kobalt je neoddeliteľnou súčasťou vitamínu B12, aktivuje činnosť dôležitých enzýmov.
Ak si objednáte šalát z čerstvej zeleniny s rolkou, môžete zvýšiť nutričnú hodnotu jedla.
Koľko kalórií je v rýchlom občerstvení
Potraviny spoločnosti McDonald majú vysoký obsah kalórií. Každý, kto sleduje svoju stravu, verí, že rýchle jedlo môže pri častom používaní viesť k zvýšeniu telesnej hmotnosti.
S kuracím mäsom
Kalorický obsah všetkých jedál v ponuke McDonald's je uvedený na 1 porciu, je to veľmi výhodné, pretože je ľahké vypočítať energetickú hodnotu celého obeda. Jedna porcia Caesar Roll McDonalds obsahuje asi 510 kcal. Táto rolka sa pripravuje iba s kuracím mäsom, krevety v náplni sa nazývajú inak, obyčajne nemajú syr.
S krevetami
Krevety rolka v McDonald's sa nazýva krevety rolka. Vo výplni sa okrem kreviet varených v strúhanke nachádza cibuľa a čerstvý ľadový šalát. Všetky zložky misky sa ochutia špeciálnou omáčkou a zabalia sa do čerstvého pšeničného koláča. Jedna porcia tohto jedla obsahuje 445 kcal.
Podávanie hmotnosti a kalórií
Obsah kalórií v páse Caesar je 470–520 kcal. Čím viac syra, mäsa a omáčky v kotúči, tým vyšší je tento ukazovateľ. Hmotnosť jednej porcie je 200 - 250 gramov.
Kto by popieral potešenie z jedenia šťavnatej grilovanej kuracieho kotleta s chrumkavou, čerstvým šalátom a lahodným plátkom paradajok. Príjemným doplnkom budú kúsky parmezánu a Caesarovej omáčky v náplni. Toto vysoko kalorické jedlo je najlepšie objednať na raňajky alebo na obed s šálkou aromatickej kávy alebo pomarančovej šťavy.
