Pre tých, ktorí milujú sladkosti, ale nechcú stáť pri kachliach na dlhú dobu, nie je k dispozícii rúra alebo, keď sú hostia na dosah ruky, vynikajúci je koláč z mikrovlnnej rúry. Je to jednoduché, chutné, rýchle a nie drahé.

Mikrovlnný koláč

Varenie takého tortu nezaberie veľa času a úsilia, navyše sa pripravuje rovnako dobre ako varenie kanvice, takže po skvelých zvukoch mikrovlnnej rúry sa všetci domáci pracovníci zhromaždia pri stole.

Takže pre recept budete potrebovať:

  • preosiata múka - 60 g;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • prášok do pečiva - 1 vrecko;
  • cukor - 30 g;
  • rastlinný olej - 25 ml;
  • mlieko - ¼ šálka;
  • zemiakový škrob - 15 g;
  • kakaový prášok - 2 lyžičky;
  • vanillin - 1 vrecúško.

Príprava:

  1. Nalejte cukor do misy a rozbite vajíčko, rozdrvte šľahačkou alebo mixérom, až kým nebude vynikať.
  2. Nalejte mlieko do výslednej hmoty, premiešajte, pridajte kakao, prášok do pečiva a múku, opečte, pridajte maslo a vanilku, upravte cesto do homogenity a nalejte do pripravenej formy. Môžete použiť silikónovú formu, je veľmi vhodné piecť a získať koláč.
  3. Hotovú zmes vložte do mikrovlnnej rúry pri maximálnom výkone na 4 minúty.
  4. Teraz môžete pripraviť krém podľa vlastného výberu: kyslá smotana alebo s kondenzovaným mliekom.
  5. Pri prvej možnosti kombinujte kyslú smotanu s cukrom a tep. Najlepšie je brať kyslú smotanu s vysokým obsahom tuku a veľmi hustú.
  6. Za druhé musíte poraziť plechovku kondenzovaného mlieka s 50 g masla a pridať k nim 5 lyžičiek. kakaový prášok.
  7. Hotový koláč vyberte z mikrovlnnej rúry, nakrájajte na dve časti a potiahnite krémom. Na dekoráciu môžete použiť ovocie alebo prášok.
  8. Podávajte ihneď alebo po ochladení v chladničke a nechajte nasiaknuť.

Dezert na báze kyslej smotany

Dort za 5 minút je dnes populárny, pretože je pohodlný a predovšetkým chutný.Kyslá smotana v mikrovlnnej rúre je teda prekvapivo jemná a topí sa v ústach.

zloženie:

  • kyslá smotana - 200 g;
  • preosiata múka - 180 g;
  • vanilkový cukor alebo bežný piesok - 50 g;
  • kuracie vajcia - 1 ks;
  • sóda alebo prášok do pečiva - 10 g.

Pre smotanu:

  • hustá kyslá smotana - 200 g;
  • cukor - 60 g.

Príprava:

  1. Rozlomte vajíčko do misy, pridajte kyslou smotanu a cukor. Porazte sa dobre.
  2. Pridajte do zmesi múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešajte tak, aby nevznikli hrudky.
  3. Cesto by malo byť silné, ale nie husté.
  4. Nalejte cesto do pekáča a vložte ho do mikrovlnnej rúry na 3 minúty a 30 sekúnd pri maximálnom výkone.
  5. V tomto okamihu pripravte kyslú smotanu, šľahačku s cukrom.
  6. Získajte hotový koláč a obalte ho výsledným krémom.
  7. Medzi koláčmi môžete položiť ovocie, naliať roztopenú čokoládu a vytvoriť vzory.

Šľahačkový med

Každý pozná výhody medu, takže ho mnohí pridávajú nielen k čaju, ale aj k pečivu. S medom si teda môžete piecť koláč za 5 minút pomocou mikrovlnnej rúry.

zloženie:

  • med - 2 lyžice. l.;
  • pitná voda - 100 ml;
  • múka - 1 šálka;
  • cukor - ½ šálky;
  • kakaový prášok - 2 lyžice. l.;
  • prášok do pečiva - 1 vrecko;
  • rastlinný olej - 50 g.

Príprava:

  1. V miske premiešajte cukor s vodou, kým sa úplne nerozpustí, pridajte med a olej, premiešajte.
  2. V samostatnej miske zmiešajte všetky voľne ložené produkty a pridajte ich do zvyšku.
  3. Cesto premiešajte tak, aby sa v ňom nenachádzali hrudky, a do mikrovlnnej rúry po dobu 25 minút vysielajte na plný výkon.
  4. Varené kondenzované mlieko môže slúžiť ako krém pre tento koláč. Pre zaujímavejšiu chuť pridajte medzi koláče solené pistácie alebo solený karamel.

Mikrovlnná čokoládová torta za 5 minút

Ak nie je čas, ale chcete si dopřát lahodný tortu, k záchrane príde mikrovlnný tortu.

zloženie:

  • preosiata múka - 200 g;
  • tukový krém - 50 - 70 ml;
  • vanilkový cukor - 80 g;
  • prášok do pečiva - 1 vrecko;
  • kakao - 7 lyžíc. l.;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. l.;
  • kuracie vajcia - 2 ks.

Príprava:

  1. Vajcia s cukrom porazte, zalejeme smotanou.
  2. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a kakaom, trochu pridajte do tekutej zmesi, aby sa nevytvorili zhluky.
  3. Miešajte a pridajte olej, aby cesto bolo jemnejšie a nelepilo sa na steny riadu.
  4. Hotové cesto odošlite do mikrovlnnej rúry po dobu 5 minút s vysokým výkonom.
  5. V tomto okamihu je potrebné rozpustiť tyčinku z mliečnej čokolády a pomlieť vlašské orechy v mixéri alebo valčekovom kolíku.
  6. Hotový koláč nakrájame na plátky a medzi rohože nalejeme čokoládou a potom na vrch posypeme vlašskými orechmi.

Varenie bez vajec

Hostia sú pri dverách a na prípravu rýchleho koláča v mikrovlnnej rúre nie sú k dispozícii žiadne vajcia - nezáleží na tom, bez nich sa môžete obísť.

zloženie:

  • múka - 350 g;
  • pitná voda - 1 šálka;
  • vanillin - 1 vrecúško;
  • cukor - 1 šálka;
  • prášok do pečiva - 1 balenie;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • veľké biele hrozienka na plnenie.

Príprava:

  1. Múku zmiešajte s práškom do pečiva, rozpustite cukor vo vode.
  2. Suché prísady pridajte do sladkej vody a premiešajte tak, aby nevznikli hrudky.
  3. Nalejte rastlinný olej, premiešajte a pridajte hrozienka.
  4. Pripravené cesto odošlite do mikrovlnnej rúry po dobu 5 minút pri maximálnom výkone.
  5. Ukázalo sa, že koláč je podobný ako košíček, takže nie je potrebné pripraviť krém, ale ak si budete priať, môžete uvariť bielu polevu a naliať koláč s ňou posypaný kokosom.

Sušienky

Cake-minute s citrónom bude slúžiť ako záchranca každej domácnosti. Táto pochúťka je jemná a vzdušná.

zloženie:

  • múka - 200 g;
  • cukor - 1 polievková lyžica;
  • maslo - 80 g;
  • prášok do pečiva - 1 vrecko;
  • kuracie vajcia - 1 ks;
  • plnenie maku;
  • citrón - 1 ks.

Príprava:

  1. Kombinujte múku s práškom do pečiva a makom.
  2. Vajce porazte cukrom a rozpusteným maslom.
  3. Kombinujte suché a mokré prísady, premiešajte tak, aby nevznikali hrče múky.
  4. Trite citrónovú kôru na jemnom strúhadle a pridajte do hlavného cesta.
  5. Keď sa koláč zvyšuje, preneste hotovú zmes do hlbokej misky a odošlite ju do mikrovlnnej rúry na pečenie pri maximálnom výkone 4 minúty.
  6. Hotový koláč je vynikajúci a má bohatú citrónovú príchuť.
  7. Môžete ho ozdobiť šľahačkou, dodajú mu ešte jemnejšiu jemnú chuť a bude mať zaujímavú kombináciu farieb: žlto-biela.

Vďaka mikrovlnnej rúre môžete variť vynikajúci koláč za 15 minút, nečakane nakŕmiť hostí alebo domáce pečivo ošetriť jednoduchými. Okrem toho existuje veľa receptov na sladké dobroty v mikrovlnnej rúre, od koláčov po koláče a šperky sa dajú nájsť v akomkoľvek recepte alebo prísť s vlastným.

Súvisiace Software:Viac od autora: