Každá žena v domácnosti musí byť schopná uvariť tortu, aby mohla potešiť blízkych lahodným dezertom. Existuje mnoho receptov, zložitých aj jednoduchších. Koláč s banánmi je chutný a ľahko sa pripravuje, ktorý si určite pochutná celá rodina.
Obsah materiálu:
Medovník s banánmi a kyslou smotanou
Čokoládový perníkový koláč sa pripravuje za 20 minút, zatiaľ čo varenie nevyžaduje kulinárske zručnosti. Hlavné je nechať misku stáť v chladničke, aby bola dobre nasýtená.
komponenty:
- balenie perníkov s čokoládou - 500 gramov;
- kyslá smotana - 700 gramov;
- cukor - 2/3 šálky;
- banány - 4 kusy;
- čokoláda - 100 gramov;
- maslo - 50 gramov.
Najprv musíte pripraviť krém kyslej smotany. Pridajte cukor do kyslej smotany a potom dobre porazte alebo zamiešajte dezertnú lyžičku. Potom ju odošlite do chladničky, aby sa cukor mohol rozpustiť.
Perníkové sušienky nakrájané na tenké taniere, tiež pripravujú banány. Potom môžete pokračovať do zostavy dezertov. Kusy perníku budete musieť ponoriť do kyslej smotany a potom položiť na misku, čím sa vytvorí jedna vrstva. Položte banány na vrch. Potom znova použite perníkové sušienky, preto pokračujte v striedaní vrstiev. Vrch by mal byť vyrobený z perníka.
Keď je koláč kompletne zmontovaný, odošlite ho do chladničky najmenej na niekoľko hodín. Pred podávaním je potrebné čokoládu rozpustiť, pridať maslo a poliať na tortu polevu. Misky môžete posypať čokoládovými kvapkami. Potom môžete na stôl servírovať perníkovú tortu s banánmi a kyslou smotanou.
Rybí cookie dezert
Dort zo sušienok Rybka nevyžaduje pečenie, takže je ľahké ho doma variť.
komponenty:
- Cookies "Fish" - 250 gramov;
- kyslá smotana - 200 gramov;
- cukor - 200 gramov;
- vanilkový cukor - 1 malá lyžička;
- čokoláda.
Kyslou smotanu zmiešajte s bežným a vanilkovým cukrom.Masu nalejte metlou a nechajte ju uvariť. Do misky s kyslou smotanou pridajte sušienky, zatiaľ čo krekra by nemala obsahovať soli ani iné arómy. Celý obsah balenia by sa mal premiešať a potom umiestniť do formy. Koláč musí byť úplne zakrytý lepiacou fóliou tak vnútri, ako aj zvonka.
Celá zmes by sa mala odoslať do chladničky a nechať úplne stuhnúť. Potom tortu položte na fóliu a položte ju hore dnom na misku. Teraz ostáva iba pokropiť nastrúhanou čokoládou, po ktorej bude dezert úplne pripravený.
Pancho bez pečenia
Skvelý dezert pre ženy v domácnosti, ktoré nevedia piecť. Pancho torta bez pečenia je vynikajúca a chúlostivá, nevyžaduje si veľa času na varenie.
komponenty:
- balenie hotovej sušienky;
- cukor - 6 - 7 veľkých lyžičiek;
- banán - 3 - 4 kusy;
- kyslá smotana - 1 kg;
- vlašské orechy - 50 gramov;
- horká čokoláda - asi 50 gramov.
Kyslá smotana sa zmieša s cukrom a potom sa šľahačkou zmieša. Plátky banánov a nasekaných orechov v mixéri. Kocky sušienok. Do samostatnej misky vložte pár polievkových lyžíc smotany a hrsť sušienok. Všetko dôkladne premiešajte a položte na tanier. Potom je potrebné na koláč položiť orechy a banány. Potom urobte ďalšiu vrstvu a potom znova rozložte banány a orechy. Posledná vrstva by mala byť zo sušienok.
Hotový koláč nalejte kyslou smotanou a potom rozpustenú čokoládu. Dezert by sa mal nechať variť 2-3 hodiny. Jedlo je naozaj chutné.
Lahodný krtek norkový koláč s banánmi
Cole Mink krtko nie je príliš ťažké pripraviť, ideálne pre každú príležitosť. Jedlo má nielen príjemnú chuť, ale v kontexte tiež vyzerá krásne.
Súčasti na tortu:
- múka - 200 gramov;
- cukor - 100 gramov;
- mlieko - 160 ml;
- vajce - 2 ks;
- olej - 80 ml;
- kakao - 40 gramov;
- prášok do pečiva - 2 malé lyžičky.
Na výrobu suflí:
- mlieko - 250 ml;
- tvaroh - 300 gramov;
- cukor - 100 gramov;
- banány - 5 kusov;
- želatína - 10 gramov.
Múku zmiešajte s kakaom a práškom do pečiva. Vráťte vajcia cukrom, pridajte mlieko, maslo a znova premiešajte. Zmes múky a vajec sa zmieša s lyžicou. Cesto sa naleje do formy naolejovanej a potom vloží do predhriatej rúry. Koláče sa pečú pri teplote 180 stupňov asi 40 minút. Pripravenosť sa kontroluje špáradlom v strede pekáča.
Souffle sa robí nasledujúcim spôsobom. Želatína sa naleje mliekom a nechá sa pol hodiny stáť, kým nezmučne. Potom oheň a zahrievanie rozpustiť. Želatínu nevarte. Tvaroh, banán a cukor sa nevyhnutne premiešajú a pomelú na pyré. Želatína sa naleje do tenkého prúdu. Všetky výrobky porazili dobre.
Filtračný koláč sa ochladí, potom sa jadro odstráni. Banány sa kladú na dno, nalejú sa zmesou tvarohu. Na začiatok musíte rozdrviť zvyšky koláča a opatrne ich stlačiť. Potom dezert dozrie v chladničke.
Piškótový tortu s kiwi, banánmi a koňakom
Piškótové torty milujú mnohí. Recept nie je komplikovaný, ale vyžaduje si čas.
Súčasti skúšky:
- kuracie vajce - 8 kusov;
- múka - 2 poháre;
- soľ;
- cukor - 2 poháre;
- vanillín - 2 balenia.
Komponenty krému:
- kyslá smotana - 800 ml;
- práškový cukor - 200 gramov;
- štandardná plechovka kondenzovaného mlieka.
náplň:
- kiwi - 3 kusy;
- banány - 3 kusy.
impregnácia:
- cukor - 5 veľkých lyžičiek;
- voda - 5 polievkových lyžíc.
Zahrievajte rúru na 180 stupňov. Bielkoviny by sa mali oddeliť od žĺtkov na ďalšie šľahanie. Do bielkoviny pridajte soľ a malú lyžičku citrónovej šťavy. Porazte pomocou vhodného hrotu mixéra. Cukor sa pridáva k žĺtkom, ktorý sa tiež šľahá mixérom. Potom sa do žĺtkov pridajú proteíny a dôkladne sa premiešajú.
Múka sa preoseje a pridá sa k celkovej hmotnosti, umiestni sa do vopred premazanej formy a odošle sa do pece na 45 minút. Keď je sušenka pripravená, vychladnite. Medzitým sa pripravuje smotana kyslej smotany. Za týmto účelom zmiešajte cukor a kyslou smotanu, porazte mixérom.
Sušenku nakrájajte na polovicu a polovice namažte. Všetko by malo byť nasýtené.Medzitým nakrájajte kiwi a položte ho na tortu. To isté opakujte s banánmi. Musia byť položené v ďalšej vrstve a potom pokryté koláčom. Ovocie by sa malo položiť aj naň. Ozdobte misku roztopenou čokoládou a odošlite do chladničky. Dezert je pripravený slúžiť.