Nutella torta s talianskou čokoládovou pastou priťahuje labužníkov s úžasnou chuťou. Sponge koláče nasýtené kávou a orechovou arómou priťahujú stále viac sladké zuby. S takým dezertom je ľahké dobyť aj tých, ktorí sú ľahostajní k sladkostiam.
Obsah materiálu:
Čokoládový koláč Nutella
Základom populárnej receptúry sú čokoládové a kávové prísady. Dorty sú pečené sušienky, bronzový odtieň, so zamatovou náplňou. Najčastejšie sa dezert pripravuje na detské párty alebo iné akcie.
Zloženie obsahuje prísady:
- prémiová múka - 255 g;
- vajcia - 3 ks;
- jedlá sóda - 0,5 lyžice. l.;
- kefírový produkt - 1 polievková lyžica;
- prášok do pečiva - 1 polievková lyžica. l.;
- granulovaný cukor - 225 g;
- kakaový prášok - 45 g;
- rastlinný olej - 120 g;
- mletá káva - 1 polievková lyžica. l.;
- maslo - 300 g;
- tyčinka z tmavej čokolády - 200 g;
- Nutella pasta - 200 g.
Pokyny na varenie:
- Suché zložky sa zmiešajú v nádobe - múka, cukor, prášok do pečiva, sóda, kakao.
- Káva sa varí v šálke, nech sa trochu postaví.
- K suchým zložkám sa pridávajú vajcia, kefír, rastlinný olej, kávový nápoj - celá zmes je šľahaná mixérom.
- Vizuálne sa hmota delí na tri koláče.
- Okrúhly tvar pokrytý pergamenovým papierom a nalial prvý koláč.
- Každá vrstva sa pečie v peci pri 170 ° C počas 30 minút. Aby sa koláč nepoškodil, koláč sa neodstráni okamžite z panvice. Po pol minúte ho položili na podnos a odrezali hornú časť na drobky.
- Každý koláč je hojne namazaný na všetkých stranách čokoládovou náplňou. Na varenie sa v mikrovlnnej rúre rozpustí čokoláda. V samostatnej miske porazte mixérom teplé maslo s pastou Nutella. Roztopená čokoláda sa naleje a pokračuje v bití mixérom až do jemnej textúry.
- Vrchná časť je zdobená sušienkami a prenesená do chladničky na 7 hodín.
Arménsky recept
Dort podľa arménskeho receptu nie je pečený, pripravuje sa z vašich obľúbených súborov cookie. Toto je univerzálna metóda okamžitého varenia, ktorá zakorenila mnohé dezerty. Výrazne znižuje pracovný čas a nevyžaduje veľa výrobkov.
Na dezert budete potrebovať:
- Sušienky Maria - 35 ks;
- maslo - 55 g;
- kondenzované mlieko - 150 g;
- práškový cukor - 6 lyžičiek;
- sypané kakao - 8 lyžičiek;
- Nutella pasta - 120 g;
- Čokoládové kvapky - 120 g.
Pokyny na varenie:
- V plastovom vrecku pomocou valčeka rozdrvte sušienky na malé kúsky.
- Kondenzované mlieko sa naleje do smaltovaných jedál, pridá sa maslo, cestoviny, kakao, prášok, kvapky.
- Vložte mikrovlnnú rúru na 1 minútu, vyberte a premiešajte.
- Čokoládová kompozícia je kombinovaná s plátkami diétnych sušienok.
- Zmiešajte na homogénnu hmotu, potom zakryte filmom a odošlite do chladničky.
Po vytvrdnutí koláča ho môžete naplniť polevou z rozpustenej čokolády a ozdobiť letnými bobuľami. Kávový dezert s farebnými dekoráciami dodá domácemu čaju pitie.
Palačinka bez pečenia
Kulinárske majstrov ponúka varenie lahodného tortu bez pečenia. Namiesto koláčov sa výživné palacinky vyprážajú a dochutia čokoládovou a orechovou náplňou.
Ak chcete piecť lahodný dezert, potrebujete trochu zručnosti a nasledujúce zložky:
- prémiová múka - 275 g;
- granulovaný cukor - 4 lyžičky;
- vajcia - 6 ks;
- mlieko - 400 ml;
- olivový olej - 6 lyžíc. l.;
- vanilkový prášok - 0,5 lyžice. l.;
- mleté lieskové orechy - 75 g;
- Nutella pasta - 250 g;
- soľ na špičke noža.
Pokyny na varenie:
- Pre jemné cesto zmiešajte múku, vajcia, cukor, mlieko, vanilín, soľ do homogénnej konzistencie.
- Panvica sa zohreje, pridá sa olej a palacinky sa pečú z oboch strán.
- Každá vrstva palacinky je potiahnutá čokoládovou pastou a posypaná nasekanými orechmi.
- Vrchnú vrstvu dezertu zdobia orechy alebo bobule.
Varenie s banánmi
Palacinkový koláč s Nutellou a banánmi odhalí ešte viac chuť vášho obľúbeného dezertu. Exotické ovocie je veľmi korenené a aromatické, čo dodá čokoládovej zmesi nový dotyk.
Na varenie vezmite ingrediencie:
- prémiová múka - 275 g;
- vajcia - 6 ks;
- granulovaný cukor - 4 lyžičky;
- mlieko - 400 ml;
- zrelé banány - 2 ks;
- maslo - 100 g;
- Nutella pasta - 250 g;
- soľ na špičke noža.
Pokyny na varenie:
- Múka miešajte cukor, cukor, vajcia, mlieko, soľ.
- Zohrejte panvicu, roztopte trochu oleja a palacinky upečte na oboch stranách.
- Zakaždým pridajte olej, aby sa cesto nelepilo.
- Dva lievance sa natierajú v pripravenej vrstve na pergamen v rovnomernej vrstve.
- Zvyšné palacinky sa premastia cestovinami, vložia sa do nich banánové plátky a valcovajú sa do rolky.
- Prvé tri valce sa premiestnia do formy, namazajú sa pastou a potom sa roztiahnu do ďalšieho radu.
- Vrchná vrstva je hojne namazaná a zdobená ovocím.
- Palacinkový koláč je poslaný do chladničky, aby zafixoval tvar.
Zmrzlinový tortu s Nutella
V horúcich dňoch vám pomôže recept na krémovú zmrzlinu.
Nie je ťažké pripraviť osviežujúci dezert, hlavná vec je, že všetky ingrediencie sú:
- tukový krém - 435 ml;
- práškový cukor - 35 g;
- Syr Mascarpone - 820 g;
- čokoládové sušienky - 14 ks .;
- vanilkový prášok - 0,5 lyžičky;
- Nutella pasta - 90 g.
Pokyny na varenie:
- V jednej miske šľahajte 180 ml studenej smotany so 130 g syra, prášku a vanilky.
- V inej nádobe šľahač zmiešajte so zvyškom Mascarpone, smotanou a čokoládou.
- Vo forme sa položí vrstva sušienok, potom sa potiahne bohatým maslovým krémom.
- Potom urobte ďalšiu vrstvu cookies a vložte čokoládovú náplň, v tomto poradí pokračujte, kým pripravené ingrediencie neskončia.
- Vrchná vrstva sa dôkladne namastí Nutellou, ozdobí sa a odošle do chladničky.
Náplň z čokolády Nutella zmení zákusok sušienky na neuveriteľnú liečbu.Jednoduchý recept na čokoládový koláč sa dá ľahko vykonať bez pečenia, čo je ďalšia výhoda. Je vynikajúce kombinovať kúsok dezertu s výplňou s aromatickým čajom, kávou, džúsmi a dokonca aj ľahkým alkoholom.
