Mnoho ľudí si myslí, že výroba koláčov je časovo náročný a vyčerpávajúci proces. Existuje veľa receptov, ktoré rozptýlia tieto mylné predstavy, a marshmallow koláč bez pečenia v rôznych variáciách je toho jasným dôkazom.
Obsah materiálu:
Jednoduchý marshmallow koláč bez pečenia s kyslou smotanou
Ak chcete vytvoriť zázrak cukrovinky pomocou dostupných produktov, mali by ste pripraviť:
- 350 g marshmallows;
- 2 banány;
- 3 kiwi;
- čokoládová poleva;
- niektoré vlašské orechy;
- 300 ml kyslej smotany;
- 75 g cukru.
Spôsob varenia:
- Cukrárske výrobky sa delia na polovice, z ktorých vlnité zostávajú pre vrchnú vrstvu neporušené.
- Zostávajúce polovice ibišteka sa delia na dve ďalšie časti.
- Aby sa vytvoril krém, kyslá smotana sa šľahá cukrom a potom sa svieža hmota nechá pol hodiny vychladnúť.
- Vrstva marshmallows je položená na plochú dosku, ktorá je mierne namazaná kyslou smotanou a pokrytá plátkami kivi.
- Ovocie sa ďalej rozmazáva kyslou smotanou, prikrýva sa marshmallows, ako aj banány s kyslou smotanou.
- Potom sa rozdelí do vrstiev marshmallows, kivi, banánov a kučeravých marshmallow polovíc.
- Všetky prísady sú nevyhnutne pokryté kyslou smotanou.
- Ak je takýto dezert nasiaknutý v chladničke, je zdobený polevou a omrvinkami.
S pridaním cookies
Marshmallow a sušienkový koláč je veľmi jednoduchá pochúťka.
Na jej vytvorenie stačí mať po ruke:
- 1 kg marshmallows;
- 300 g cukru;
- 2 vajcia
- 250 ml mlieka;
- 300 g masla;
- 6 kusov cookies.
Priebeh práce spočíva vo vykonaní jednoduchých manipulácií:
- Vajcia sa bijú cukrom a potom sa vylejú na mlieko.
- Zmes sa varí pri nízkej teplote, až kým nie je tvrdá.
- Po ochladení mliečnej hmoty sa šľahačka zmäkne maslom.
- Strúhanka sa pripravuje zo sušienok a marshmallows sa rozreže na niekoľko kusov.
- Koláč sa zhromažďuje vo vrstvách: marshmallows, smotana, omrvinky.
- Vrstvy sa opakujú, až kým sa nevyčerpajú komponenty.
- Posledná vrstva sa pripravuje z omrvín, po čom sa dezert po celú noc umiestni do chladu na impregnáciu.
Ovocný dezert
Je jednoducho nemožné odtrhnúť sa od pôvodného koláča s marshmallows a ovocím.
Aby ste recept oživili, musíte:
- banán;
- kiwi;
- oranžová;
- krém;
- marshmallows;
- vlašské orechy;
- krém.
Postupnosť akcií by mala byť nasledovná:
- Orechy sa pomocou mixéra premenia na drobky.
- Krém je šľahačkou.
- Marshmallows sú rezané naprieč a potom sú kučeravé platne odložené na dekoráciu.
- Ovocie sa tiež pripravuje.
- Ako „vankúš“ sa krém ukladá uprostred plochej misky. Šíria marshmallows s orechovými omrvinkami.
- Prvá vrstva sa naleje smotanou a rovnakým spôsobom sa rozdelia banány, kivi, marshmallows s orechmi a pomaranče.
- Každá vrstva je dobre spracovaná krémom.
- Koláč je ozdobený ľubovoľne, potom sa na 2 až 3 hodiny vloží do chladu.
Marshmallow koláč s kondenzovaným mliekom
Základom dezertov bez pečenia je odobraných ½ kg marshmallow, ako aj:
- balenie masla s hmotnosťou 200 g;
- 1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
- 150 g sušienok;
- polovica orechov.
Stupne varenia:
- Zmäkčený olej sa šľahá mixérom s hotovým kondenzovaným mliekom.
- Cookies sa ukladajú do vrecka a menia sa na drobky.
- Orechy sa drvia rovnakým spôsobom.
- Drobky z predchádzajúcich dvoch krokov starostlivo zasahujú do olejového krému.
- Marshmallows sa delia na polovice.
- V cukrárskom kruhu je prvá vrstva usporiadaná na polovicu marshmallows, ktoré sú pokryté ½ časti krému.
- Potom sa postup opakuje a potom sa koláč umiestni do chladného stavu cez noc.
- Ráno sa prsteň odstráni a koláč sa položí na misku.
Marshmallow liečbe bez pečenia
Tento dezert si môžete zamilovať po tom, čo sa v ústach topí prvý kus.
Potrebné na varenie:
- 300 g sušienky;
- pol balenia masla s hmotnosťou 200 g;
- ½ kg tvarohu;
- o niečo menej marshmallows;
- 200 g kyslej smotany;
- 15 ml citrónovej šťavy;
- 50 g práškového cukru.
Dezert sa pripravuje nasledovne:
- Krehké pečivo sa rozdrví na drobky, ktoré sa potom zmiešajú so zmäknutým maslom.
- Hmota sa naleje do formy s odnímateľnou bočnou spodnou vrstvou, ktorá je dobre vyrovnaná.
- Formulár sa odosiela do chladu na 20 minút. Počas tejto doby sa tvaroh rozdrví v mixéri a šľahačkou s kyslou smotanou a cukrom.
- Marshmallows sa rozpustí v mikrovlnnej rúre a pridá sa spolu s citrónovou šťavou do tvarohovej hmoty.
- Zmes bije dobre.
- Výsledná sufle sa distribuuje cez zmrazenú vrstvu koláča a potom sa dezert pošle späť do chladu na 4 hodiny.
Najrýchlejší recept
Rýchly a chutný dezert sa pripravuje z:
- 6 ks marshmallow;
- 200 ml krému;
- cukor;
- 300 g broskýň.
Pokyny na varenie krok za krokom:
- Krémová šľahačka s cukrom.
- Broskyne bez semien sú nakrájané na plátky.
- Každý cukrovinkový produkt je rozdelený na tri ploché časti.
- Na dosku s vrchom nadol sú položené plátky marshmallow, ktoré sú okamžite pokryté smotanou.
- Ďalej sa distribuujú ovocné plátky, smotana a zvyšné marshmallows.
- Doska sa prevráti a tvarovaná marshmallow je na vrchu.
- Liečba schladne 3 hodiny.
S krémom
Zákazníci, ktorí milujú puding, ocenia vynikajúcu pochúťku bez pečenia vyrobenú podľa tohto receptu.
Na predloženie originálneho ošetrenia šálke aromatickej kávy alebo čaju musíte pripraviť vopred:
- 1 kg marshmallows;
- 3 vajcia
- 15 ks. sušienky;
- 300 g cukru;
- 250 ml plnotučného mlieka;
- balenie masla s hmotnosťou 200 g;
- citrón.
Etapy vykonávania receptu:
- Cookies sa rozpadnú na kúsky, ktoré sa pomelú v kombajne a nalejú sa do hlbokej nádoby.
- Pomocou strúhadla votrite citrónovú kôru, ktorá je odložená v miske.
- Vajcia sa bijú šľahačkou a zmiešajú sa s cukrom, mliekom a polovičkami pripravených sušienok na sušienky.
- Zmes homogénnej konzistencie sa naleje na panvicu so silným dnom, v ktorej sa varí do zhustnutia.
- Viskózna hmota je po ochladení šľahaná zmäknutým olejom a citrónovou kôrou.
- Polovičky marshmallows sú usporiadané do tvaru s odnímateľnými stranami, ktoré sa postupne nalievajú horúcim krémom.
- Pred podávaním je liečivo infúzne cez noc.
Technológia varenia od Laima Vaikule
Ak chcete urobiť koláč bez pečenia podľa receptu, ktorý populárny spevák raz zdieľal, budete potrebovať:
- 300 g marshmallows;
- 150 ml krému;
- 100 g cukru;
- polovica množstva orechov;
- 150 g jahôd a kivi;
- 40 g kandizovaného ovocia.
Poradie akcií:
- Krém sa kombinuje s cukrom a šľahačkou.
- Marshmallows sa nakrájajú na ploché kúsky a triedia sa tak, aby vrcholy zostali na ozdobu.
- V prvej vrstve sú distribuované marshmallows, ktoré sú okamžite pokryté smotanou.
- Ďalej sa rozložia jahodové plátky, medzi ktorými sa umiestnia jadrá orechov.
- Potom choďte marshmallows a kiwi slices.
- Vrchná vrstva je usporiadaná do kučeravých vrcholov cukroviniek.
- Každá sladká vrstva, s výnimkou vrchnej časti, je rozmazaná smotanou. Kandizované pochúťky sú vyzdobené
- Hotový koláč sa nechá vychladnúť na 3 hodiny.
Dort bez pečenia je vynikajúci dezert, ktorého príprava si nevyžaduje veľa úsilia a času.