Všetky deti a dospelí radi vychutnávajú aromatické sladkosti. Za najchutnejšie a najzdravšie z nich sa považujú pochúťky vytvorené doma. Ak chcete prekvapiť rodinu a hostí nezvyčajným dezertom, môžete si pripraviť marshmallow tortu - jemnú a veľkolepú pochúťku, ktorej príprava si nevyžaduje pečenie a bude vyžadovať minimálne úsilie a čas.
Obsah materiálu:
Jednoduchý marshmallow koláč bez pečenia s kyslou smotanou
Ak chcete získať nádhernú pochúťku, musíte si kúpiť vhodné výrobky v bežnom obchode a potom, po receptúre, pokračujte v procese varenia. Len za pol hodiny si môžete vychutnať výsledky svojej práce!
Marshmallow torta je neuveriteľne jednoduchá, pretože pri návrhu nemusí používať exotické prísady, tepelné spracovanie a zdĺhavé manipulácie.
Potrebné komponenty:
- marshmallows (biela) - 0,4 kg;
- čokoládová poleva - voliteľné;
- tomel (tvrdý) - 1 ks;
- granulovaný cukor - 65 g;
- dva banány;
- orechy (vlašské orechy) - 100 g;
- štipka vanilínu;
- kyslá smotana (20%) - 0,3 kg.
varenie:
- Marshmallows rozdeľte na dve polovice. Z nich by ste mali zvoliť najkrajšie (8 - 10 ks.) - pôjdu ozdobiť tortu a zvyšok znížiť na polovicu.
- Ak chcete pripraviť krém, musíte kombinovať kyslou smotanu s vanilkou a cukrom a potom ju pomelieť v mixéri, kým sa nevytvorí hustá hmota. Šľahaný výrobok vložte do chladničky na tridsať minút.
- Kaki sa umyjú a nakrájajú na tenké plátky, olúpajú banány a nasekajú ich na kruhoch.
- Potom, na veľkej doske, rozprestrite marshmallows v jednej vrstve a namažte vychladenou smotanou.
- Potom vložte plátky tomel, potom marshmallows a veľkoryso prikryte šľahačkou kyslej smotany. Položte nakrájané banány na vrch a položte polovice cukroviniek na dekoráciu.
- Teraz by ste mali vyplniť koláč zvyškom a smotanou a dať ho na dve hodiny do chladnej miestnosti, aby bol dobre nasýtený.
Odporúča sa ozdobiť hotové ošetrenie čokoládovou polevou a prikryť rozdrvenými orechmi. Podávame marshmallow tortu bez pečenia, najlepšie s horúcim čajom alebo čiernou kávou.
S pridaním cookies
Vynikajúcou pochúťkou, ktorá získa srdcia aj tých najnáročnejších sladkých zubov, je vzdušný dezert koláčikov, marshmallows a tvarohu. Základom koláča môžu byť ovocné alebo čokoládové marshmallows a smotanou je lepšie pripraviť z čerstvého krému so stredným obsahom tuku.
Potrebné komponenty:
- vanilkové sušienky - 220 g;
- krém (30%) - 320 ml;
- marshmallows (ľubovoľná farba) - 0,5 kg;
- mlieko - 0,2 l;
- cukor - 85 g;
- tvaroh (mäkký) - 180 g;
- čerstvé bobule (jahody alebo maliny) - 400 g;
- tri vetvičky mäty.
varenie:
- Sušienky namočte do mlieka a vložte do rovnomernej vrstvy na štvorcový tanier.
- Oddeľte marshmallows od seba, potom nakrájajte každú z nich na dva kúsky a položte na cookies.
- Beat cream with sugar, potom pridajte tvaroh a pár marshmallow plátky, potom opatrne rozomelte výsledné zloženie.
- Potom namažte výslednú hmotu rozloženými výrobkami.
- Ovocie opláchnite vodou, osušte a položte na smotanu z marshmallows, smotany a tvarohu.
- Potom musíte zopakovať všetky vrstvy, počnúc cookies.
- Nakoniec zostane produkt iba úplne zakryť smotanou a nechá sa 3 až 4 hodiny v chladničke.
Pred podávaním ozdobte tortu marshmallows, bobule a lístky mäty. Takéto ošetrenie bude v dobrej harmónii s chladnou šťavou alebo čerstvým kakaom.
Ovocný dezert
Pre rodinnú oslavu je originálny koláč z marshmallows a zrelého ovocia dokonalý. Dezert sa ukáže byť veľmi krásny a zalievajúci ústa a každý jeho kúsok sa doslova roztopí v ústach a zanechá príjemnú, čerstvú dochuť.
Prečítajte si tiež:marshmallow - recept doma
Potrebné komponenty:
- dve broskyne;
- veľká hruška;
- biely cukor - 40 g;
- Kiwi - 3 ks;
- krém (35%) - 0,7 l;
- marshmallows (creme brulee) - 0,65 kg.
varenie:
- Nalejte smotanu do veľkej misky a dobre ju porazte spolu s granulovaným cukrom.
- Hrušky a broskyne umyte, z nich odstráňte semená a ošúpajte kivi. Potom ovocie nakrájajte na úhľadné plátky.
- Marshmallows nakrájajte na tenké plátky a niekoľko kúskov nechajte celé - hodia sa ako ozdoba.
- Teraz musíte vytvoriť koláč z pripravených surovín. Na tento účel by sa mal spodok veľkej misky rozmazávať šľahačkou.
- Potom naneste na krém vrstvy marshmallows a ovocia, každú z nich namáčajte smotanou.
- Nakoniec dezert dôkladne namažte krémovou hmotou a potom na jeho povrch krásne roztiahnite marshmallow polovice a plátky ovocia.
Nechajte čerstvé ošetrenie stáť 5-6 hodín a potom ho môžete servírovať pri stole. Odporúča sa používať chladené, s hrnčekom teplého mlieka alebo zeleného čaju.
Marshmallow koláč s kondenzovaným mliekom
Ďalším jednoduchým receptom na domáci dezert je najchutnejší koláč z marshmallow s prídavkom arašidov a kondenzovaného mlieka. Vďaka dobre vybraným výrobkom má liečivo vynikajúcu chuť, zvodnú arómu a veľmi atraktívny vzhľad.
Potrebné komponenty:
- plechovka kondenzovaného mlieka;
- kávové sušienky - 160 g;
- balenie masla;
- arašidy - 80 g.
varenie:
- Vložte mäkké maslo do hlbokej misky a nalejte kondenzované mlieko. Potom výrobky porazte mixérom, až kým nebudú silné.
- Cookies vložené do plastového vrecka a nasekané pomocou valčeka.
- Rozbite orechy na malé kúsky.
- Marshmallows rozdeľte na dve polovice.
- Vložte cukrársky prsteň na podnos, vložte doň marshmallow a namažte ho hrubou vrstvou krému.
- Potom postup zopakujte a koláč posypte omrvinkami.
- Po uplynutí 8 hodín odošlite výrobok do chladničky.
Zmrazený mrazený dezert z krúžku zmrazte, nakrájajte na porcie a ošetrujte všetkých prítomných.Úžasný zážitok vás rozveselí a nabije vás pozitívnymi emóciami po celý deň.
Marshmallow liečbe bez pečenia
Tento koláč sa bude páčiť všetkým bez výnimky a je pripravený tak ľahko, že ho zvládne aj dieťa. Vrcholom tohto ošetrenia je, že naň musíte použiť marshmallows - mäkkú, sladkú malú marshmallow, ktorá pomôže miske dodať jedinečnú chuť.
Potrebné komponenty:
- kyslá smotana - 0,2 kg;
- marshmallows - 400 g;
- práškový cukor - 60 g;
- tvarohová hmota (sladká s hrozienkami) - 500 g;
- sušienky - 0,3 kg;
- šťava z polovice citróna.
varenie:
- Dôkladne rozdrvte cookies na odmernej platni. Potom k nej pridajte rozpustené maslo (0,2 kg) a premiešajte.
- Výsledná hmota sa naleje do formy s odnímateľnými stranami a horná vrstva sa opatrne vyrovná.
- Položte obrobok na chladné miesto na 20 minút, aby stuhol.
- Tvarohová hmota sa vloží do mixéra a rozotrie s kyslou smotanou.
- Vložte tanier marshmallows, potom ich roztopte v mikrovlnnej rúre a pridajte spolu s citrónovou šťavou do drvenej hmoty.
- Kombinované produkty dôkladne porazte, aby sa vytvorila svieža a lahodná smotana z marshmallows a tvarohu. Potom rovnomerne rozložte na povrch a po stranách koláča.
- Potom produkt pošlite späť do chladu, aby bol namočený štyri hodiny.
Zostáva zdobiť koláč marshmallows a posypeme práškovým cukrom.
Podávajte dezert v kombinácii s teplými nápojmi.
Najrýchlejší recept
Na večerné pitie čaju s rodinou a priateľmi si môžete pripraviť najrýchlejšiu sladkú pochúťku. Na to budete potrebovať konzervované ovocie, smotanu, svoj obľúbený druh marshmallow a veľmi málo voľného času!
Potrebné komponenty:
- marhuľový džem (s celými plátkami) - 300 g;
- granulovaný cukor - 75 g;
- marshmallows - 8 ks;
- krém - 220 ml.
varenie:
- Pomocou mixéra pripravte vzduchový krém zo smotany a cukru.
- Oddeľte marshmallows a každú z nich nakrájajte na kruhy na tri kusy. Potom ich položte na vrchnú časť misky a dôkladne namažte krémom.
- Plátky marhúľ natrieme na vrchol, prikryjeme smotanou a dáme na marshmallow.
- Potom dezert otočte na krásny podnos tak, aby spodná časť s kučeravými kúskami bola na vrchu.
Rýchle ošetrenie je pripravené. Ak je to potrebné, môže sa posypať čokoládovými lupienkami a potom odoslať do chladu. Po troch hodinách nakrájajte dezert na trojuholníky a podávajte.
Marshmallow Cake with Custard
Pudingový krém má úžasnú chuť a má nádherný vzhľad, takže môže ozdobiť stôl pre každú príležitosť. Na jej prípravu nepotrebujete rúru a všetky potrebné ingrediencie sa nachádzajú v kuchyni akejkoľvek hostesky.
Potrebné komponenty:
- marshmallow "Sharmel" - 1,2 kg;
- tri vajcia;
- sušienky krátke pečivo - 12 ks;
- cukor - 240 g;
- mlieko (2,5%) - 0,25 l;
- malý citrón;
- balenie masla.
varenie:
- Prejdite cookies cez mlynček na mäso a nalejte ich do hlbokej misky.
- Nastrúhajte citrónovú kôru na jemnom strúhadle.
- Rozdeľte vajcia na tanier a intenzívne ich pretrepte šľahačkou spolu s cukrom a mliekom.
- Potom pridajte drvené sušienky do šľahačky a premiešajte.
- Dajte sladkú zmes do žiaruvzdornej misky, položte na sporák a varte pri miernom vare, kým nezhoustne.
- Varenú zmes ochlaďte, potom skombinujte s citrónovou kôrou, maslom a dobre premiešajte mixérom.
- Vystrihnite marshmallows v kruhoch a položte misku na vrstvy, z ktorých každá by mala byť pokrytá krémom.
Pred jedlom musíte variť pokrm najmenej sedem hodín.
Dezert sa ukáže byť obzvlášť chutný a krásny, ak bude posiaty kokosom.
Technológia varenia od Laima Vaikule
Tento zaujímavý recept je známy vďaka Laima Vaikula - hovorila o tom v jednom z kulinárskych programov. Marshmallow koláč vyrobený týmto spôsobom má vzdušnú konzistenciu a je jednoducho úžasný v chuti.
Potrebné komponenty:
- tukový krém - 0,23 l;
- marshmallows - 0,35 kg;
- orechy (akékoľvek) - 70 g;
- cukor - 60 g;
- jahody - 130 g;
- avokádo - 2 ks;
- horká čokoláda - 75 g.
varenie:
- Z cukru a smotany pripravte sviežu smotanu.
- Jahody opláchnite tečúcou vodou. Olúpte a nakrájajte avokádo na malé kúsky.
- Marshmallows nakrájajte na tenké taniere, potom z nich vyberte vrcholy a nechajte ich ozdobiť.
- Na rovnú misku položte nakrájané výrobky a okamžite ich potiahnite smotanou.
- Potom dajte jahody, posypeme orechmi a prikryte šľahačkou.
- Potom položte marshmallows a avokádo na to.
- Nalejte výrobok so smotanou a potom jeho hornú časť ozdobte kučeravými polovicami cukroviniek a čokoládovými štvorcami.
Marshmallow koláč by mal byť vylúhovaný v chladnej miestnosti asi tri hodiny. Potom sa musí podávať po častiach s voňavým a silným čajom. Bon chuť!
