Niekedy nie je absolútne čas a energia pripraviť si sušienkový koláč alebo zákusok z krehkého pečiva a človek chce potešiť blízkych niečím chutným na čaj. Situáciu napraví koláč, ktorý nemusí byť pečený. Ľahko sa vyrába. Medovník s banánmi je liečba, ktorú majú radi dospelí aj deti.

Jednoduchý koláč vyrobený z perníkov a banánov

Ani jeden slávnostný stôl sa nezaobíde bez lahodného zákusku.

Na varenie sú potrebné tieto prísady:

  • 700 g akéhokoľvek perníka;
  • 700 g kyslej smotany;
  • 60 - 140 g práškového cukru;
  • 2-3 banány;
  • 1 čokoládová tyčinka.

Pokyny krok za krokom:

  1. Vystrihnite perníkové krúžky a predtým olúpané banány.
  2. Zakysanú smotanu s práškovým cukrom premiešajte do sviežej peny. Množstvo krému by sa malo zvýšiť na polovicu.
  3. Koláč pozbierajte, vrstvené plátky perníka a banánov na miskách vo vrstvách. Šetrné vrstvy so šľahačkou. V takom prípade musíte vyplniť formulár. Musí byť správny a presný.
  4. Namažte povrch výsledného kopca z perníkov a banánov zvyškom smotany.
  5. Pripravte omrvinky zo zvyškov perníka, nalejte ich do vrecka a rozdrvte valčekom alebo fľašou.
  6. Posypte koláč výslednými drobkami.
  7. Rozpustite čokoládovú tyčinku pomocou vodného kúpeľa.
  8. Ozdobte čokoládou. Nalejte roztavenú hmotu do hustej tašky, môžete použiť plastovú tašku z kyslej smotany, kefíru alebo mlieka. Odrežte roh a nalejte tenký prúd na vrch dezertu.
    9. Vložte koláč do chladu, aby bol dobre nasiaknutý.

S kondenzovaným mliekom bez pečenia

zloženie:

  • 1 kg medového perníka;
  • 150 g pražených orechov;
  • 0,5 kg kyslej smotany 15%;
  • 400 g vareného kondenzovaného mlieka;
  • džem podľa chuti;
  • čerstvé bobule.

 

Ako variť tortu z perníka s kondenzovaným mliekom:

  1. Nechajte niekoľko perníkových koláčikov oprášiť a zvyšok nakrájajte pozdĺž a na štyri časti, aby sa získalo 8 kusov.
  2. Kombinujte kyslú smotanu, kondenzované mlieko a džem.Zmiešajte s bežnou metlou alebo vidličkou. Nepoužívajte miešač, rozptyľuje komponenty.
  3. Do výslednej krémovej hmoty pridajte kúsky perníka a premiešajte. Mali by byť dobre namazané krémom.
  4. Na dezertný tanier zbierame koláč, ktorým sa perníkové sušienky ukladajú do vrstiev. Posypte každú vrstvu orechmi a bobuľami. Ak je perník sladký, čerešňa alebo ríbezle je perfektný.
  5. Ak chcete vytvoriť krásny kopec, každá ďalšia vrstva by mala byť menšia ako predchádzajúca.
  6. Po položení všetkého posypeme orechmi, bobuľami, strúhankami z perníkov.
  7. Po jednej hodine vložte dezert na ďalšie 3 hodiny do chladničky. Perníky sú teda dobre nasýtené krémovou hmotou.

Rýchly recept s kiwi

zloženie:

  • 4 kiwi;
  • 4 banány;
  • 600 g perníkov;
  • 500 g kyslej smotany.

priebeh:

  1. Perníkové cukrovinky pozdĺžne rozrezané na 3 časti.
  2. Kiwi - nie veľké plátky, banány - plátky.
  3. Beat kyslou smotanou s mixérom. Môžete pridať trochu cukru. Dort, a tak sa ukázalo celkom sladké.
  4. Perníkové sušienky vložte do krému a dobre premiešajte.
  5. Miska vhodnej veľkosti prikryte fóliou. Dajte jednu vrstvu perníka, potom kivi, potom perník znova, banány, perník znova.
  6. Nadvihnite okraje fólie, zatvorte nádobu s nimi a jemne zatlačte tak, aby vrstvy ležali hustejšie.
  7. Dajte cez noc do chladničky na impregnáciu.
  8. Ráno vyjdite z chladničky. Otvorte film. Misku prikryte koláčom a potom otočte. Vyberte nádrž. Opatrne odstráňte lepiacu fóliu. Hornú časť koláča posypeme rozdrvenými strúhankami z perníkov, nakrájanými orechmi, ovocím, čokoládou.

To je zaujímavé:koláč bez pečenia doma

Čokoládový perník s banánmi a kyslou smotanou

zloženie:

  • 100 g práškového cukru;
  • 600 g kyslej smotany;
  • 600 g čokoládového perníka;
  • 3 banány;
  • ½ lyžice orechy;
  • čokoládová tyčinka - ako ozdoba;
  • 2 lyžice. l. kokosové vločky.

 

Spôsob výroby koláča bez pečenia:

  1. Rozkrájajte perníkové sušienky.
  2. Nasekajte orechy.
  3. Nakrájajte banány na plátky.
  4. Beat kyslou smotanou s cukrom s mixérom.
  5. Vložte lepiacu fóliu do misy. Perníkové sušienky vložené do jednej vrstvy. Nalejte do kyslej smotany. Zakryte banánmi. Komponenty sú zložené do kontajnera, pričom sa striedajú. Vrstvu zakončite perníkom, nevyplňte krémom.
  6. Nádobu vložte na 2-3 hodiny do chladu. Potom odstráňte okraje fólie z povrchu, zakryte miskou vhodného tvaru a otočte. Vyberte misku a film.
  7. Ozdobte kokosovými vločkami, posypte nastrúhanou čokoládou, nasekané orechy.

Medovník s tvarohom

zloženie:

  • 100 g cukru;
  • 200 g tvarohu;
  • 400 g kyslej smotany;
  • 500 g perníkov;
  • 3 banány.

Krok za krokom recept:

  1. Zmiešajte spolu mixér s cukrom, tvarohom a kyslou smotanou. Ak chcete pridať príjemnú vôňu, použite škoricu alebo vanilku, ako sa vám páči.
  2. Každý perník nakrájajte raz.
  3. Banány - v kruhoch.
  4. Vložte misku do misky. Jeho okraje by mali visieť z nádrže.
  5. Polovicu perníkov ponorte do krému a položte do misy v jednej vrstve.
  6. Potom - položte banány.
  7. Položte komponenty do vrstiev. Konečná vrstva by mala byť perník.
  8. Okraje fólie na uzavretie formy a ponechanie v chlade.
  9. Po 3 hodinách vyberte misku, odstráňte okraje filmu z dezertu a jemne otočte misku na misku. Vyberte film z koláča.
  10. Ozdobte orechmi a ovocnými rezmi.

Dezert bude vynikajúci, ak použijete kyslou smotanu s vysokým obsahom tuku, zvyšuje to však obsah kalórií.

Súvisiace Software:Viac od autora: