Koláčiky s krabími paličkami - predjedlo pre každú príležitosť. Je ideálny na slávnostný stôl alebo na vynikajúcu rodinnú večeru. Nezdá sa už jedlo originálne? Diverzifikujte ho pomocou jedného z navrhovaných receptov.
Obsah materiálu:
Koláčiky s krabími tyčinkami a syrom
Koláčiky s krabími tyčinkami a syrom - jednoduchá, ale veľmi chutná kombinácia, ktorá sa považuje za základnú.
Požadované produkty:
- korenie podľa chuti;
- tartletové balenie;
- 0,2 kg taveného syra;
- tri strúčiky cesnaku;
- 200 gramov krabích tyčiniek;
- veľká lyžica majonézy.
Pred prípravou občerstvenia sa uistite, že krabie tyčinky sú rozmrazené, inak z nich vytečie nadmerná vlhkosť a košíčky sa rýchlo zvlhnú.
Proces varenia:
- Krabie tyčinky rozmrazte a jemne rozdrvte.
- Zmiešajte s nasekaným alebo rozdrveným cesnakom a majonézou. Potom pridajte strúhaný syr a dobre premiešajte, kým nebude hladký, nezabudnite ochutiť korením.
- Výslednou hmotou plníme koláčiky a podávame.
S pridaním ananásu
Tieto koláčiky si môžete uvariť s pridaním ananásu. Táto kombinácia je zaujímavá, trochu nezvyčajná, ale ak máte radi ovocie a mäso, potom sa vám táto verzia občerstvenia bude páčiť.
Požadované produkty:
- tri strúčiky cesnaku;
- tucet koláčikov;
- asi 50 gramov tvrdého syra;
- tri polievkové lyžice majonézy;
- 70 gramov konzervovaného ananásu;
- balenie krabových tyčiniek v 100 gramoch.
Proces varenia:
- Uvoľnite ananás z džúsu, nakrájajte ho na kocky, ak sa kupuje v krúžkoch.
- Rozmrazujte krabie tyčinky a nasekajte ananás. To isté robíme so syrom.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v jednej miske, ochutte majonézou.
- Maslo koláčov naplníme podložným sklíčkom.Na dekoráciu môžete použiť čerstvý šalát alebo sezam.
S ryžou a uhorkou
Plnenie koláčov môže byť uspokojujúce, ak používate ryžu a zeleninu.
Požadované produkty:
- balenie krabových tyčiniek;
- jedna stredná uhorka;
- štyri polievkové lyžice ryže;
- majonéza podľa vašich predstáv.
Proces varenia:
- Uvedené množstvo ryže sa musí variť, až kým sa nevarí bez korenia a nechá sa vychladnúť.
- Uhorka je najlepšie olúpaná - tak občerstvenie vyjde zvlášť jemné.
- Rozmrazujte kraby. Nakrájajte ich a uhorky na malé kocky, skombinujte s hotovou ryžou.
- Naplňte náplň majonézou alebo kyslou smotanou, dôkladne premiešajte a skúste. V prípade potreby pridajte soľ alebo korenie.
- Naplňte košíčky pripravenou hmotou, podľa potreby ozdobte a podávajte.
Predjedlo s červenou rybou
Požadované produkty:
- asi 100 gramov solených červených rýb;
- dve vajcia;
- tartletové balenie;
- majonéza podľa vášho vkusu;
- jedna malá uhorka;
- 0,1 kg krabích tyčiniek.
Proces varenia:
- Rozstrihané rozmrazené krabie palice nakrájajte na malé kocky.
- Mleté červené ryby a uhorky skombinujte s paličkami.
- Vajce sa musia uvariť do stavu „tvrdého varu“, potom sa nakrájajú ako ostatné ingrediencie a vkladajú sa do nich.
- Naplňte podľa správneho množstva majonézy a soli podľa chuti. Zmes sa zamiesi do hladka a naplní sa výslednou zmesou tartletov.
Prečítajte si tiež:recepty na vyprážanie koláčov
Krabí šalát v koláčikoch
Zaujímavou možnosťou servírovania je šalát v košíčkoch. Dokonca aj známe jedlo každého môže „hrať“ novým spôsobom.
Požadované produkty:
- správne množstvo koláčikov;
- dve vajcia;
- majonéza a chuťové prísady;
- asi 200 gramov krabích tyčiniek;
- niekoľko polievkových lyžíc konzervovanej kukurice;
- jedna malá uhorka.
Proces varenia:
- Najskôr vložte varené vajcia. V tomto okamihu odstráňte tekutinu z kukurice a vložte ju do nádoby, v ktorej budú zmiešané všetky zložky.
- Krabie tyčinky, uhorky a vajcia drvte na stredne veľké kocky a šírte do kukurice.
- Všetko ochutíme majonézou, vyskúšame av prípade potreby pridáme korenie. Plnené koláčiky naplníme výslednou náplňou. Môžete ich vyzdobiť bylinkami alebo olivami.
Jednoduché plnenie vajec
Požadované produkty:
- dve vajcia;
- 0,1 kg tvrdého syra;
- balenie koláčikov;
- korenie a majonéza podľa vašich predstáv;
- 100 gramov krabích tyčiniek.
Proces varenia:
- Uvedený počet vajec povarte až do varenia asi 10 minút po varení obsahu panvice.
- Rozdeľte všetky uvedené ingrediencie a ochladené vajcia na menšie kocky a vložte do misky. Upozorňujeme, že syr je lepšie krájať, ale strúhať.
- Masu ochutíme korením, majonézou, dôkladne premiešame a naplníme koláče.
S morskými riasami
Veľmi neočakávaná kombinácia, ale veľmi chutná a najužitočnejšia zo všetkých navrhovaných vyššie.
Požadované produkty:
- tri strúčiky cesnaku;
- asi 10 koláčikov;
- chuťové prísady, sójová omáčka;
- 0,2 kg krabích tyčiniek;
- 0,3 kg tvrdého syra;
- 200 gramov morských rias.
Proces varenia:
- Určite odstráňte všetku prebytočnú tekutinu z morských rias a potom stužky rozrežte na menšie kúsky.
- Skombinujte ich s nasekanými krabími tyčkami, rozdrveným cesnakom a strúhaným syrom.
- Zmes ochutíme malým množstvom sójovej omáčky a podľa potreby môžete pridať ďalšie korenie.
- S touto hmotou plnímame koláčiky, znovu nastriekame nastrúhaným syrom a varíme v rúre asi 10 minút pri teplote 180 stupňov.
Morské kokteilové koláče
Túto desiatu nemožno označiť ako ľahkú - má veľa bielkovín. Je však nezvyčajne chutná a uspokojujúca. Pred podávaním hlavného jedla si ho môžete dať na slávnostný stôl a hostia určite nebudú hladní.
Požadované produkty:
- dve vajcia;
- niekoľko kreviet na ozdobu;
- morský koktail - asi 400 gramov;
- 0,2 kg krabích tyčiniek;
- chuťové prísady a majonéza;
- balenie košíčkov.
Proces varenia:
- Všetky morské plody sa musia variť v mierne osolenej vode.
- Uvedený počet vajec sa tiež uvedie do stavu „tvrdého varenia“. Zvyčajne to trvá najviac 15 minút. Nezabudnite ich ochladiť.
- Mleté všetky ingrediencie zo zoznamu, vrátane varených vajec a morských plodov (okrem kreviet), rozdrvte na rovnaké plátky, premiešajte a ochutte majonézou a korením.
- Výslednú výplň roztierame do koláčikov a ozdobíme ich krevety. Prípadne môžete pridať viac olivových alebo čerstvých bylín.
Koláčiky sú vždy veľmi chutné a krásne, nebojte sa experimentovať a používať nezvyčajné komponenty.