Ak nie je dostatok času na mnoho hodín varenia, mnoho žien v domácnosti si príde na svoje, aby si pripravilo špagety s párkami. Pomocou jednoduchých surovín je ľahké pripraviť výdatné a chutné jedlo, ktoré sa podáva so šalátom, pečenou omáčkou.
Obsah materiálu:
Základný recept na špagety s párkami
Pre deti si môžete uvariť zaujímavý recept. Nenechá ľahostajného maličkého „pochmúrneho“.
Na prípravu jedla musíte vziať:
- 300 g párky, najlepšie mliečne alebo smotanové výrobky;
- 350 g špagiet;
- trochu masla;
- soľ podľa chuti.
Ak chcete variť chobotnice z párkov a špagiet, musíte vyzdvihnúť dlhé predmety.
Spôsob výroby:
- Oloupané klobásy nakrájané na rovnaké časti.
- Klobásy prepichujú nevarené špagety, veci ako kebab.
- Nechajte vodu variť v panvici, vložte cestoviny plnené párkami. Je dôležité zabezpečiť, aby boli špagety úplne ponorené do vody.
- Varte na otvorenej panvici 10 minút.
- Pripravené párky opatrne vyberte z špagiet vo vnútri z panvice do cedníka. Vypustite vodu.
- Pred podávaním nalejte maslo. Tým sa zlepší chuť hotového jedla.
Je možné použiť obľúbené prísady vo forme kečupu, omáčky, syra.
V paradajkovej omáčke
Na prípravu chutných cestovín v paradajkovej omáčke môžete použiť bežnú paradajkovú pastu.
Ak chcete urobiť toto jednoduché jedlo, mali by ste vziať:
- 350 g špagiet;
- dve malé cibule;
- dva lyžice. l. paradajková pasta;
- tri strúčiky cesnaku;
- 100 g tvrdého syra;
- 200 g párky;
- 1 stoh čistená voda;
- 3 lyžice. l. akýkoľvek rastlinný olej;
- bobkový list.
Spôsob výroby:
- Cibuľu nakrájajte na najmenšiu možnú mieru, položte na panvicu a nechajte ju zohriať.
- Párky nakrájané na malé kocky.
- Paradajková pasta sa zriedi čistenou vodou. Mala by mať silnú konzistenciu. Na soľ.
- Vyprážajte párky s cibuľou na miernom ohni, aby zhnedli.
- Varenú omáčku pomaly nalejte. Dajte bobkový list. Varte 5 minút so zatvoreným vekom.
- Cesnak vytlačte do párkov, zamiešajte.
- Nastrúhajte syr.
- Varte špagety.
- Horúce špagety posypeme syrom, zalejeme omáčkou s párkami, premiešame. Uistite sa, že je syr úplne roztavený.
Varenie so syrom
Veľmi jednoduchým a zaujímavým receptom sú špagety s párkami a syrom.
Aby ste to dosiahli, budete potrebovať:
- špagety;
- tri klobásy;
- jedno kuracie vajce;
- 50 g tvrdého syra;
- 2 lyžice. l. mlieko.
Spôsob výroby:
- Varte špagety.
- Plátky salám opečte na 2 minúty.
- Hotové cestoviny pridáme do párkov a smažíme 2 minúty.
- Vajce zmiešajte s mliekom, premiešajte a nalejte špagety.
- Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Pridať k hmote. Všetko smažte 3 minúty. Nakoniec pridajte korenie, soľ podľa chuti.
Špagety s párkami v pomalom sporáku
Na večeru si môžete pomaly variť špagety s párkami v pomalom hrnci.
Ak chcete získať chutné jedlo, musíte vziať:
- 350 g špagiet;
- 200 g párky;
- ½ litra vyčistenej vody;
- trochu slnečnicového oleja;
- 2 lyžice. l. kečup alebo paradajková pasta;
- soľ, korenie podľa chuti.
Spôsob výroby:
- Nakrájajte klobásy na kruhy. Na multifunkčnom zariadení zapnite program „Varenie“. Nalejte rastlinný olej do húštiny. Smažte klobásy 5 minút s otvoreným vekom, občas zamiešajte plastovou špachtľou. Soľ, korenie, pridajte kečup. Naďalej smažte všetky ingrediencie počas 3 minút.
- Pridajte špagety, všetko premiešajte. Nalejte do pitnej vody tak, aby pokrývala ingrediencie 0,5 cm. V opačnom prípade môžete získať kašu z cestovín. Znovu zamiešajte. Zatvorte veko sporáka. Varte 15 minút v programe Plov. V tomto okamihu môžete nasekať šalát, ktorý bude skvelým doplnkom vareného jedla.
- Po uvarení nechajte špagety stáť 5 minút so zatvoreným vekom.
- Potom jemne premiešajte. Podávajte horúce.
Dôležité! Pri pridávaní vody je potrebné postupovať opatrne. Menšie množstvo vody neumožní úplne uvariť cestoviny.
Vynikajúca omáčka z párkov na cestoviny
Špagety s omáčkou z klobásy budú skvelým a uspokojivým riešením obedov bez problémov.
Vyžaduje si to:
- 250 g špagiet;
- dve stredné cibule;
- tri klobásy;
- tri strúčiky cesnaku;
- 150 g kyslej smotany a paradajkovej omáčky;
- soľ, korenie podľa chuti;
- 2 lyžice. l. slnečnicový olej.
Ako variť:
- Nakrájajte cibuľu čo najmenšiu. Do horúcej panvice nalejte rastlinný olej. Vložte varenú cibuľu. Fritujte na miernom ohni za občasného miešania.
- Varte špagety súčasne.
- Vložte klobásy očistené od fólie do panvice.
- Pridajte paradajkovú omáčku. Korenie, soľ.
- Opatrne premiešajte a pridajte kyslou smotanou, nasekaný cesnak. Duste 5 minút.
Ak si želáte, môžete si urobiť doplnok vo forme strúhaného syra, sušených bylín.
Špagety s párkami sú rýchle a chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje v rôznych variantoch, všetko závisí od prísad.