V 16. storočí sa v Rusku pestovala tekvica. Odvtedy je to viacúčelová plodina, ktorá sa pestuje aj v regiónoch s drsnou klímou. Pri zmienke o tekviciach je zvyčajné reprezentovať okrúhle červenooranžové tekvice. V skutočnosti je však kultúra mimoriadne rozmanitá, existujú odrody, ktoré sa líšia farbou, tvarom a chuťou.
Na získanie bohatej úrody je dôležité zvoliť najvhodnejší typ.
Obsah materiálu:
Najlepšie tekvicové odrody
Tekvica je považovaná za veľmi obľúbenú kultúru, nachádza sa na poľnohospodárskej pôde, v letných chatkách, v zeleninových záhradách. Ak je odroda správne vybraná, spravidla nevznikajú problémy s jej pestovaním. Vďaka svojmu zdravému zloženiu a vynikajúcej chuti sa pestuje v rôznych klimatických podmienkach. Domáci chovatelia vyvíjajú nové odrody, ktoré sú odolné, sú vhodné pre Moskovský región a Sibír. Na juhu sa úspešne pestujú odrody tejto plodiny milujúce teplo. Každý typ má svoje vlastné charakteristiky starostlivosti, opisu a nie je vhodný pre každý región.
Odrody muškátového orecha tekvica
Tekvica je častejšie valcovitá, menej často zaoblená. Stonka je pokrytá mäkkými štetinami. Farba listov je zelená s bielymi škvrnami. Za svoj názov vďačí muškátovej aróme buničiny. Farba zrelého ovocia je béžová, pri skladovaní však získa oranžový odtieň. Stáva sa to kvôli zvýšeniu obsahu cukru. Nie je vhodný na dlhodobé skladovanie, po šiestich mesiacoch stráca obchodnú kvalitu.
Najlepší predstavitelia tekvica muškátového orecha:
- Vitamín. Má neskoro zrelé plody pravidelného valcového tvaru. Hmotnosť 4 až 6 kg.Kôra je hnedá, tenká. Pomarančová dužina bohatá na karotén má sladkú chuť.
- Kandizované. V polovici sezóny Rastie na dlhých rozľahlých kríkoch. Po zrení je kôra svetlo hnedá. Buničina je jasne červená.
- Perla. Skoré zrelé plody muškátových perál vyrastajú na silných kríkoch. Tvar tekvice je valcový, častejšie hladký, menej často zvlnený.
Techniky agrotechnického pestovania odrôd muškátového orecha sa nelíšia od ostatných tekvíc.
Hardcore tekvica
Tvrdá tekvica sa tiež nazýva jedáleň. Považuje sa za najobľúbenejšiu rozmanitosť medzi poľnohospodármi a spotrebiteľmi. Dobre udržiavané. Rastlina získava charakteristický tvar konkrétnej odrody, chuti a farby. Farba je často žltooranžová, pruhy sú povolené. Kôra je dosť hustá. Celulóza, silné vlákno, sladká. Vnútri sú semená palacinky v týždni.
Existuje niekoľko desiatok odrôd, medzi ktoré patria:
- Amazon. Ideálne pre stredné oblasti. Kultúra má stredne veľké zelené lístie. Tekvica má pravidelný zaoblený tvar. Vyznačuje sa hladkou krémovou šupkou. Toleruje prepravu, dlhodobo skladovanú.
- Peha. Raná odroda. Rastie na kríkoch pozostávajúcich z krátkych rias. Škvrnité listy. Tvar tekvice je okrúhly. Dužina pripomína chuť hrušky. Skladuje sa na dlhú dobu.
- Bush húb tekvica 189. Dozrieva dosť skoro. Kríky tvoria krátke riasy. Tekvica - guľatá alebo oválna, má oranžový odtieň so zelenými pruhmi.
Rôzne druhy ťažko vyšteknutej tekvice sú úžasné, a preto je pre záhradníka ťažké si vybrať, preto by ste mali uprednostniť vhodnejšie odrody.
Druhy veľkoplodej tekvice
Veľkoplodé tekvice sa považujú za najviac odolné voči chladu. Farba kôry v zrelom stave môže byť zelená, biela alebo ružová. Vnútri sú tekvicové semená, ktoré majú najvyššiu hodnotu. Kôra strednej mäkkosti. Buničina je sladká, mierne vláknitá, sypká.
Najpopulárnejšie typy:
- Obyčajný. Zelenina dorastá do 25 kg. Najsladšie sú exempláre s hmotnosťou do 3 kg. Tekvica je zaoblená do tvaru bohatej oranžovej farby.
- Paríž červená. Chovaný vo Francúzsku. Má vynikajúce úrody. Môže vážiť 20 kg alebo viac. Kôra ovocia je červená, dužina je citrónová. Úspešne sa používa pri varení. Vnútri je dosť šťavnaté.
- Zima je sladká. Neskoré zobrazenie. Kôra je sivá, vo vnútri je jasne oranžová dužina. Je dokonale uložený, vhodný na prepravu.
Názov „veľkoplodý“ hovorí o sebe, tento druh má obrovské tekvice, jednotlivé plody dosahujú 1 centner. Líši sa vo vysokej produktivite.
Rané a neskoré dozrievanie odrôd tekvice
Skúsení záhradníci odporúčajú na skorú úrodu použitie sadenice pestovanej v skleníkoch a sadeníc. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve po mrazoch z mája do júna.
Najlepšie semená skorého zrenia:
- Bush Gribovsky 189;
- Barnaul;
- nahosemenných;
- Ukrajinský násobok;
- pehy;
- Mramorová tekvica.
Plody neskorého dozrievania sú v zime dobre uložené. Zasejte ich priamo do postele so semenami. Úroda pri dozrievaní. Okrem skorého a neskorého obdobia existujú aj neskoré odrody tekvice.
Najbežnejšie medzi záhradníkmi sú nasledujúce typy:
- Hubová zima;
- Kherson;
- vitamín;
- rep;
- Ioannina.
Odrody tekvica majú rôzne použitie: stôl na varenie, krmivo pre zvieratá, olejnaté semená (na semená a olej) alebo ozdobné.
Najlepšie tekvicové odrody pre stredné Rusko a Moskovskú oblasť
Bez ohľadu na miesto bydliska pestujú skúsení záhradníci takmer všetky plodiny vrátane tekvice. Nie vždy je však možné zbierať dobrú úrodu v strednej zóne alebo neďaleko Moskvy. Deje sa tak v dôsledku nesprávne vybraných odrôd.
Chovatelia chovali tieto semená:
- skoré zrenie - Karavay, Ruská žena, Bush zlato;
- stredné a neskoré zrenie - Muscat, Honey, Aport, Winter sweet.
Správne vybrané semená vám umožnia pestovať bohatú tekvicovú plodinu v ktorejkoľvek oblasti Ruska, dokonca ani tvrdé sibírske podnebie tomu nebráni!
V týchto regiónoch je dôležité pestovať odrody rastlín prispôsobené teplotným rozdielom.
Aká tekvica si vybrať letných obyvateľov Sibír a Uralu
V týchto oblastiach rastú tekvicové semená špeciálne chované chovateľmi - Altaj 47. Semená sú odolné voči nízkym teplotám. Plodina je pomerne vysoká, vyznačuje sa vynikajúcou prepraviteľnosťou. Hmotnosť ovocia je priemerná (4-5,4 kg). Farba kôry je žlto-zelená s pruhmi. Obdobie od výsadby po zber úrody 3,5 mesiaca.
Funkcie starostlivosti o tekvicu na otvorenom teréne
Okrem výberu semien by sa záhradníci mali venovať náležitej starostlivosti.
- Pôda pred výsadbou by mala byť voľná, oplodnená. Na posteliach by nemali byť buriny.
- Tekvica sa môže pestovať spolu s uhorkami, zemiakmi, fazuľou.
- Je potrebné sledovať vzdialenosť medzi kríkmi, každá individuálna odroda má svoje vlastné požiadavky. Vzdialenosť a dátum výsadby sú vždy uvedené na obale osiva.
- Po vyklíčení je potrebné zabezpečiť pravidelné zavlažovanie, niekedy sa znižuje v čase kvitnutia.
- Uvoľnenie pôdy je potrebné tak, aby pri teploch nevyschli otvory, aby boli zakryté lapnikom (slama).
- Aby kultúra nebola chorá a aby bola chránená pred škodcami, rastliny sa pravidelne ošetrujú špeciálnymi prostriedkami, organickými látkami.
- Hnoj sa používa na kŕmenie alebo kuracie hnoj sa používa na prípravu zmesi živín v pomere 1:10.
Zber sa vykonáva vtedy, keď sa vyskytnú známky tekvicovej zrelosti, keď dôjde k vysušení kríkov a do kmeňa sa odoberie vzorka.
Najlepšie odrody sladkej tekvice
Pri varení sú najviac žiadané tekvice so sladkou dužinou, z ktorých sa pripravujú džúsy, všetky druhy jedál.
Z dôvodu obsahu cukru záhradníci rozlišujú tieto sladké odrody tekvice:
- Crumb. Plody sú stredne veľké, majú sploštený tvar. Hmotnosť do 2 kg. Farba je svetlo šedá. Buničina je veľmi sladká, šťavnatá. Má vynikajúcu chuť, je dlhodobo skladovaný.
- Atlanta. Veľké tekvica môže vážiť až 40 - 50 kg. Má cukor, veľmi jemnú dužinu oranžovej farby. Povrch plodu je mierne rebrovaný.
- Mandle. Úroda. Koratemno oranžová s pruhmi. Hmotnosť do 7 kg. Ideálne na zimné skladovanie.
- Volga šedá. Zrelé sivé tekvice so zeleným odtieňom. Tvar je vyrovnaný. Buničina je dosť hustá, sladká.
Ak chcete získať sladké tekvice, keď sa pestujú, je najlepšie umiestniť ich na postele z južnej strany. Ideálne miesta pozdĺž stien, pevné ploty, ploty.
Tabuľka druhov a odrôd tekvíc
Bežné typy tekvice | Populárne odrody |
---|---|
muscat | Vitamín, Kandizované, Perla, Ananás, Figolista, Vosk. |
tverdokorymi | Amazonka, Freckle, Bushova huba 189, Špagety, telocvične, Úsmev. |
Veľké ovocie | Obyčajná, parížska červená, zimná sladká, sto libier, mramor, švagor. |