Prospešné vlastnosti ovocia sú známe aj malým deťom, používajú sa ako vitamíny. Ovocie je zahrnuté v ponuke počas stravovania. Preto je užitočné zistiť, koľko kalórií v zelenom jablku, ako aj to, čo je obsiahnuté v jeho zložení.
Obsah materiálu:
Chemické zloženie a nutričná hodnota
V skutočnosti nie je možné určiť, čo je v kompozícii obsiahnuté bez laboratórnej analýzy.
Dôvodom je skutočnosť, že každé ovocie obsahuje odlišné množstvo látok, ale v priemere 100 g zelených jabĺk obsahuje:
- proteíny - 0,4 g;
- tuky - 0,4 g;
- uhľohydráty - 10 g.
Nízky ukazovateľ energetickej hodnoty jabĺk poskytuje škrob, ktorý je v príslušnom výrobku extrémne malý.
Ovocie obsahuje okrem vysokého obsahu rôznych vitamínov aj ďalšie látky:
- fosforu;
- molybdén;
- jódu;
- železo;
- kyselina listová;
- vápnik a niekoľko ďalších.
Lekári okrem toho izolujú vlákninu, ktorá je súčasťou zeleného ovocia. Prispievajú k dobrému fungovaniu gastrointestinálneho traktu.
Nutričná hodnota ovocia je pomerne nízka, pretože 100 g zrelého ovocia obsahuje iba 47 kcal.
Koľko kalórií v zelenom jablku
Na stanovenie obsahu kalórií v zelenom jablku je potrebné vypočítať, ak 45 gramov na 100 gramov, potom hmotnosť malého ovocia v množstve 1 ks. je približne 80 g, čo znamená, že obsahuje asi 40 kalórií.
V každom prípade bude tento ukazovateľ pre každú známku mať svoj vlastný, stojí za zváženie najpopulárnejších z nich:
- Stupeň „Grenia“ má bohaté zloženie rôznych minerálov a vitamínov.Tieto jablká sa považujú za dietetické z dôvodu vysokého obsahu vody a minimálneho obsahu cukru. Jedno priemerné ovocie predstavuje asi 91 kcal. Proteíny sú približne 0,78 g, tuky 0,74 g a uhľohydráty 18,6 g.
- Odroda "Simirenko" sa vyznačuje vysokým obsahom pektínu. Okrem toho sa jablká odporúčajú používať ako profylaxia dny, aterosklerózy a dermatitídy. Kalorický obsah jedného ovocia sa pohybuje medzi 55 - 60 Kcal.
- Odroda Golden sa odporúča na použitie pri chorobách očí a patologických stavoch kostí. Okrem toho ovocie pomáha spevniť nechty a vlasy. 1 priemerný plod - 85 kcal.
Je potrebné poznamenať, že tieto údaje sa týkajú čerstvých jabĺk, v sušenom konzervovanom produkte, bude index kalórií úplne odlišný.
Obsah vitamínov a minerálov
Zelené ovocie je 80% vody, aj keď miesto zostáva pre vitamíny so stopovými prvkami. Okrem toho ovocie obsahuje vlákninu. Jeho obsah v závislosti od odrody môže dosiahnuť 5 g, navyše tento ukazovateľ úplne pokrýva dennú normu dospelého človeka.
Pokiaľ ide o stopové prvky, zrelé ovocie obsahuje:
- bor;
- chróm;
- fluór;
- mangánu;
- zinku.
Je bohatá na jablká a vitamíny, okrem štandardov A, B a C existujú aj ďalšie. V skutočnosti prospievajú ľudskému telu.
Za zmienku stojí, že sa odporúča konzumovať ovocie spolu so šupkou, pretože obsahuje maximálne množstvo vitamínov. Okrem toho zlepšuje tráviaci systém. Osobitná pozornosť sa musí venovať semenám, aby obsahovali látku, ktorá zabraňuje rastu a vývoju rakovinových nádorov. Prítomnosť pektínu znižuje riziko srdcových a cievnych ochorení.
Výhody odrôd zeleného ovocia pre organizmus
Výhody zelených jabĺk sú vysvetlené skutočnosťou, že obsahujú minimálne množstvo kalórií, preto sú schválené na použitie aj pre ľudí s cukrovkou. Ovocie je navyše skladom kyseliny askorbovej a organických kyselín. Preto sú také užitočné.
Prítomnosť pektínu a vlákniny z potravy pomáha vylučovať zlý cholesterol z tela. Za zmienku stojí baktericídne vlastnosti jabĺk, ako aj protizápalové, preto sa odporúča, aby boli zaradené do diéty pre úplavicu a iné choroby gastrointestinálneho traktu.
Denné používanie jabĺk má pozitívny vplyv na metabolizmus, pretože nedochádza k premene uhľohydrátov na tuky.
Mnoho ľudí zahŕňa ovocie do ponuky na chudnutie a pomáha im usporiadať pôstné dni.
Existujú aj ďalšie pozitívne účinky ovocia:
- zabrániť zápche;
- sú profylaktické proti ateroskleróze;
- pôsobiť proti toxickým látkam;
- normalizovať hladinu hemoglobínu.
Toľko zelených jabĺk má prospešné vlastnosti, preto lekári dôrazne odporúčajú ich zahrnúť do vašej stravy.
Kontraindikácie k používaniu
Nadmerné používanie zelených jabĺk existuje niekoľko kontraindikácií, medzi ktoré môžu patriť ľudia s týmito chorobami:
- akútna gastritída;
- znížená kyslosť žalúdočnej šťavy;
- vred;
- erózie.
Je tiež potrebné dodať, že ovocie môže dráždiť sliznicu a ničiť zubnú sklovinu. Ak existuje aspoň jeden z vyššie uvedených problémov, ovocie by sa malo jesť s mierou, inak by mohlo dôjsť k poškodeniu.
