Herkules kaša je zdravá a výživná, preto sa považuje za jeden z najlepších typov raňajok. Zároveň málokto premýšľa o tom, koľko kalórií je v ovsených vločkách. Pozrime sa na túto otázku podrobnejšie.
Obsah materiálu:
Chemické zloženie a energetická hodnota
Nasledujúce jedlo obsahuje nasledujúcu sadu užitočných stopových prvkov a vitamínov:
- Vápnik.
- Železo.
- Horčík.
- Zinku.
- Cholín.
- Kyselina listová.
- Selén.
- Mangán.
- Fosfor.
- Nickel.
- Jód.
- Draselný.
- Chrome.
- Vitamín A.
- Vitamíny skupiny B.
- Vitamín E.
- Vitamín H (biotín).
Energetická hodnota obilnín je 303 kcal na 100 gramov.
Koľko kalórií je v ovsenej kaši, BJU
Počet kalórií v takýchto potravinách závisí od zloženia výrobkov obsiahnutých v jedle, spôsobu varenia. Základom takéhoto jedla je tradične vždy pitná voda. Mnohí však dávajú prednosť ovsenej kaši.
Na vode
Kalorický obsah ovsených vločiek vo vode je 88 kcal.
Zloženie potraviny je takéto:
- Sacharidy - 15 g.
- Veveričky - 3 g.
- Tuky - 1,7 g.
Ak sú do takýchto raňajok zahrnuté ďalšie zložky, zmení sa aj nutričná hodnota pripravenej potraviny.
V mlieku
Kalorický obsah ovsených vločiek v mlieku stúpa na 102 kcal.
Tento ukazovateľ pozostáva z týchto údajov:
- Sacharidy - 14,2 g.
- Proteín - 3,2 g.
- Žirov - 4,1 g.
Táto možnosť jedla je menej výživná a výživnejšia.
Užitočné vlastnosti ovsených vločiek
Obilniny sa považujú za neuveriteľne prospešné. Okrem zrejmej výhody udržiavania štíhlej postavy v dôsledku nízkokalorického obsahu takejto zložky má priaznivý vplyv na duševnú aktivitu a pamäť.
Užitočnosť výrobku do značnej miery závisí od jeho typu a metodiky spracovania.
V obchodoch sú známe tri spôsoby výroby produktu:
- Celá cereálie je najlepšou voľbou. Vyskytuje sa zriedka, je však lídrom v priaznivých účinkoch na telo. Vďaka minimálnemu spracovaniu sa zachováva maximálna nutričná hodnota tohto produktu. Nevýhodou tejto zložky je potreba dlhého procesu varenia.
- Extra ovsené vločky (1, 2, 3) - čísla tu označujú druh obilia, z ktorého sú vyrobené. Preto najväčší - 1, najmenší rozdrvený - 3.
- Ovsená kaša Hercules je zrno, ktoré bolo spracované pomocou pary. Čas potrebný na prípravu jedla presahuje prvú možnosť.
Dobré podávanie ovsených vločiek je nevyhnutné pri depresii alebo silnom strese. A tiež sa odporúča ako liek na nespavosť. Pravidelné používanie pomáha očistiť telo od toxínov a ťažkých kovov.
Lekári zahrnujú do terapeutickej stravy misku s hercules pre tieto ochorenia:
- Diabetes mellitus.
- Žalúdočný vred.
- Ochorenie pečene.
- Gastrointestinálne problémy.
Ovesné vločky sú známe svojou schopnosťou obaliť steny žalúdka, chrániť ich pred kyselinami a vyrovnávať jeho acidobázickú rovnováhu svojím vplyvom.
Veľký počet antioxidantov, ktoré tvoria Hercules, zvyšuje odolnosť tela voči infekčným chorobám.
Proteín a vláknina, ktoré urýchľujú metabolizmus a prispievajú k rýchlemu rastu svalovej hmoty, majú tiež priaznivý účinok. Z tohto hľadiska sa ovsená kaša často odporúča pre profesionálnych športovcov.
Pozitívny vplyv ovsených vločiek na stav kardiovaskulárneho systému sa pozoruje pri jeho pravidelnom používaní, čo vedie k zníženiu hladiny „zlého“ cholesterolu.
Zinok, mangán a vitamín E, ktoré sú súčasťou zrna, pôsobia proti nebezpečným zložkám voľných radikálov, posilňujú ochranné vlastnosti tela.
Ovsené vločky sú tiež pozoruhodné účinkom, ktorý má na vzhľad a stav nechtov, zdravie a krásu vlasov. Kozmetické masky so zahrnutím zrnitej zložky spôsobia, že pokožka bude žiarivá a hladká.
Nutričná hodnota produktu je spôsobená veľkým počtom komplexných uhľohydrátov. Pomaly stráviteľné, postupne premieňané na glukózu, sa tieto prvky postupne vstrebávajú do krvi, čím poskytujú normálnu hladinu cukru.
So všetkými výhodami ovsených vločiek je však jeho časté používanie spojené s určitým poškodením. Je s ním spojený kyselina fytová - zlúčenina, ktorá bráni úplnej absorpcii vápnika. Okrem toho, ak Hercules dlhodobo zneužívate, môže takáto výživa spôsobiť vylúhovanie vápnika z tela. V niektorých prípadoch sa tento jav stáva veľmi nebezpečným. A tiež stojí za zváženie obsah lepku v kaši (špeciálny druh bielkovín). Pre väčšinu ľudí je táto látka užitočná. Opatrnosť je však potrebná v prípade dedičného ochorenia - celiakie. Nosičom takejto genetickej predispozície je zakázané konzumovať proteín kvôli jeho intolerancii.
Ovsená kaša zostáva jedným z najobľúbenejších raňajok dospelých a dokonca aj detí. Je uznávaná ako majsterka v obsahu prvkov užitočných pre telo. Ľudia, ktorí chcú schudnúť, majú radi nízky obsah kalórií v tomto jedle. Na dosiahnutie rýchleho výsledku sa odporúča variť jedlo na vode. Chuťové vlastnosti z tohto nepoškodzujú.
Ak vám záleží na vašom zdraví, netrpte neznášanlivosťou lepku, zásobujte ovsené vločky (najlepšie celé), aby ste pre každý deň pripravili chutné a výživné raňajky.