Ľudia, ktorí dávajú prednosť exotickej strave, sa často zaujímajú o: koľko kalórií je v kokosovom orechu? Je známe, že celé ovocie je omnoho výživnejšie ako mlieko na jeho báze. Pozrime sa podrobnejšie na zloženie a vlastnosti kokosového oleja.
Obsah materiálu:
Chemické zloženie a energetická hodnota
Zloženie kokosového oleja sa vyznačuje týmito ukazovateľmi:
- Vitamín B1 - tiamín - 0,065.
- Vitamín B2 - riboflavín - 0,02.
- Vitamín B3 (PP) - niacín - 0,55.
- Vitamín B4 - cholín - 12.2.
- Vitamín B5 - kyselina pantoténová - 0.4.
- Vitamín B6 - pyridoxín - 0,053.
- Vitamín B9 - kyselina listová - 0,025.
- Vitamín C - kyselina askorbová - 3.4.
- Vitamín E - tokoferol - 0,23.
- Vitamín K - fylochinón - 0,0002.
- Draslík - 355.
- Vápnik - 14.
- Sodík - 19.
- Horčík - 32.
- Fosfor - 112.
- Mangán - 1.6.
- Selén - 0,01.
- Zinok - 1.1.
- Meď - 0,434.
- Popol - 0,98.
- Voda - 47,99.
Toto tropické ovocie je skladom minerálov a stopových prvkov. Aká je jej nutričná hodnota?
Koľko kalórií v kokose, zloženie BJU
Čerstvý kalorický kokos - 360 kcal na 100 g.
V buničine
Nutričná hodnota ovocnej dužiny:
- proteíny - 3,32;
- tuky - 33,49;
- uhľohydráty - 15,22.
Glykemický index je 45.
V kokosovom mlieku
Kalorický obsah kokosového mlieka je 16,5 kcal (na 100 g), čo je takmer nulová hodnota.
Energetická hodnota má nasledujúce charakteristiky:
- proteíny - 4;
- tuky - 28;
- uhľohydráty - 6.5.
Glykemický index je 41.
V sušených hoblinách
Zloženie BJU:
- Tuky - 34,1;
- Sacharidy - 16,21;
- Bielkoviny - 4.1.
Glykemický index je 46.
Aký produkt je pre telo užitočný?
Vitamíny a stopové prvky obsiahnuté v buničine, tekutom a kokosovom oleji môžu zabrániť množstvu ochorení.Oslabenie imunity, choroby nervového a genitourinárneho systému, patologické nálezy štítnej žľazy, diabetes mellitus 2. typu, srdcové zlyhanie, očné a vaskulárne patologické nálezy sú neúplným zoznamom týchto chorôb, ktorým sa dá predchádzať pravidelnými konzumáciami výrobkov obsahujúcich kokosovú dužinu.
Má veľa vlákniny, ktorá stimuluje črevnú motilitu a pomáha schudnúť. Táto zložka je vynikajúcim antimikrobiálnym činidlom, ktoré zase čistí krv a pomáha vyrovnať sa s alergickými prejavmi na pokožke, ako aj akné.
Ak užívate antibiotiká, skúste hostinu na kokosovom stole častejšie.
Jeho chemické zloženie pomáha znižovať závislosť od liekov. To isté platí pre pacientov s rakovinou: pri chemoterapii musíte jesť aspoň kúsok ovocia denne alebo piť pol pohára kokosového mlieka. Stopové prvky obsiahnuté vo výrobku prispievajú k regenerácii tela po otrasech spôsobených chemickým žiarením.
Kokosové mlieko pomáha vyrovnať sa s smädom, čo je dôležité najmä pri chorobách sprevádzaných vysokou horúčkou. Takýto nápoj je užitočný pre genitourinárne patológie, pretože má silný antimikrobiálny účinok a obnovuje rovnováhu vody. Je to vynikajúca alternatíva pre tých, ktorí z nejakého dôvodu nemôžu konzumovať kokosovú dužinu, najmä pre oslabených pacientov.
Kokosové vločky, ktoré sú derivátmi buničiny, obsahujú takmer rovnaké látky. Často sa však vyskytuje v rôznych výrobkoch z múky (koláče, pečivo), ktorých použitie môže spôsobiť viac škody ako skutočné dobro.
Chudnutie s kokosom? Pravdepodobne! Ako už bolo spomenuté, exotické ovocie (najmä jeho mlieko) je nízkokalorický výrobok a súčasne je nasýtené celým radom zdravých vitamínov a látok. Okrem toho obsahuje špeciálnu hodnotnú kyselinu tukovú - laurovú, ktorá umožňuje na jednej strane udržiavať telo v dobrom stave, pretože nezbavuje osobu potrebných tukov a na druhej strane dodáva minimálne množstvo kalórií, čo samo osebe vedie k chudnutiu.
Základom kokosovej stravy je nasledujúci princíp: počas 21 dní každý deň jete 2 polievkové lyžice kokosovej vlákniny, čo je približne 30 gramov. Okrem toho je počas rovnakého obdobia (raňajky, obedy a večere) povolené jesť varenú hydinu alebo ryby, kúsok čierneho chleba s prídavkom otrúb a šalát z čerstvej zeleniny bez pridania oleja. Je vhodné brať kapustu alebo repu, pretože sú ďalším zdrojom vlákniny a pomôžu zvládnuť túto úlohu oveľa rýchlejšie. Všetko ostatné je prísne vylúčené. Môžete piť vodu, nesladený zelený čaj, kokosové mlieko (pol pohára denne). Takáto strava obsahuje iba 1 500 kalórií Zároveň na rozdiel od iných možností dehydratuje telo a nezbavuje ho bielkovín a tukov.
Očakávaný účinok bude nasledovať do troch týždňov: telo sa zbaví toxínov a toxínov, obnovia sa hormonálne hladiny a dôjde k strate kilogramov (od 2 do 5). Pohoda sa výrazne zlepší, pokožka bude hladká a čistá.
Kokosový olej sa používa hlavne v kozmetike. Odporúča sa najmä pre zrelú pleť, pretože sa vyrovnáva s vráskami, odstraňuje vrásky na nohách, vekové škvrny, akné. Ten istý produkt hlboko hydratuje, vyživuje a odstraňuje tóny a pomáha pokožke zostať krásnou a mladou po dlhú dobu.
Obrovské výhody kokosového oleja sú nepopierateľné. Pravidelná konzumácia ovocia bude kľúčom nielen k vynikajúcemu zdraviu, ale aj k štíhlej postave. Okrem toho je veľmi chutná. Odporúča!
