Informácie o tom, koľko kalórií v kivi bude príjemným bonusom pre milovníkov „chlpatého“ ovocia. Nazývajú sa aj „čínsky angrešt“ a „kráľ vitamínov“. Odborníci hovoria: tropické ovocie má nielen atraktívnu chuť, ale aj jedinečné vlastnosti.

Chemické zloženie a nutričná hodnota

V percentách sa obsah rôznych látok v kivi distribuuje približne takto:

  • voda - asi 83%;
  • proteíny - o niečo viac ako 1%;
  • tuk - 0,5%;
  • uhľohydráty - takmer 15%;
  • vitamíny a minerály - viac ako 1%.

V zelenom ovocí sú prítomné vlákna, organické kyseliny, polysacharidy pektínu, enzýmy, karotenoidy. Kiwi obsahuje neenzymatické antioxidanty, najmä flavonoidy. Vďaka vyváženej chemickej štruktúre a množstvu užitočných prvkov sa ovocie považuje za hodnotný potravinový výrobok. Obzvlášť bohaté na šupku.

Koľko kalórií v kivi

Plod je malý: 1 kus má priemernú hmotnosť 60 až 120 g.

Obsah kalórií z čerstvého kiwi je asi 50 - 60 kcal (v 100 gramoch ovocia).

Nutričná hodnota ťažkého ovocného džemu rovnakej hmotnosti je približne 240 kalórií a šťavy približne 45 kcal.

Obsah vitamínov, stopové prvky

„Shaggy“ ovocie prekvapuje svojím vysokým obsahom hodnotných látok:

  1. Kiwi nasýti telo makroživinami - vápnik, fosfor a horčík, ako aj síru, sodík a kremík.
  2. Obohatené stopovými prvkami - mangán, zinok, meď, molybdén a mnoho ďalších.
  3. Spomedzi ovocia a bobúľ je lídrom v množstve kyseliny askorbovej v buničine. Približne 95 mg vitamínu C sa nachádza v 100 g produktu.Je to viac ako v ovocí pomaranča alebo citróna. Je dôležité, aby sa počas prepravy a skladovania kivi množstvo kyseliny askorbovej mierne znížilo.
  4. Obsah draslíka v ňom je dvakrát vyšší ako v populárnych banánoch - približne 305 mg na 100 g.

Jedinečné zloženie čínskych egrešov umožňuje telu lepšie vstrebávať železo. Odporúča sa používať s nedostatkom jódu. Semená obsahujú veľa omega-3 polynenasýtených kyselín, ktoré majú priaznivý účinok na srdce. Vďaka vysokej nutričnej hodnote je ovocie nepostrádateľným produktom pre dospelých a deti.

Výhody ovocia pre telo

Pozitívne účinky kiwi na ľudí:

  • zriaďuje činnosť kardiovaskulárneho systému, stabilizuje krvný tlak;
  • bojuje proti nespavosti a zlepšuje kvalitu spánku;
  • pomáha zbaviť sa ďalších libier;
  • zlepšuje trávenie, obnovuje mikroflóru v črevách a zabraňuje zápche;
  • znižuje riziko rakoviny, infarktu a mozgovej mŕtvice;
  • podieľa sa na výrobe kolagénu;
  • znižuje trombózu;
  • dobré pre vlasy - spomaľuje vzhľad sivých vlasov;
  • zvyšuje imunitu a výkon;
  • zabraňuje aktivácii patogénov;
  • pôsobí ako profylaktikum proti osteoporóze, reumatizmu a urolitiáze;
  • upokojuje nervový systém počas menopauzy a stresu;
  • posilňuje zrak a spomaľuje jeho úbytok súvisiaci s vekom;
  • uľahčuje stav dýchacích ciest pri prechladnutí;
  • zlepšuje kvalitu života, dodáva dobrú náladu;
  • bojuje proti škodlivému cholesterolu, aktivuje metabolizmus;
  • stimuluje mozgovú aktivitu;
  • kompenzuje nedostatok vitamínov v tele;
  • normalizuje chuť do jedla.

Osviežujúce ovocie je nevyhnutným zdrojom kyseliny listovej pre tehotné ženy. Pomôže deťom vyrovnať sa s vírusovými chorobami. Arginín, ktorý je bohatý na ovocie, sa považuje za preventívny prostriedok proti impotencii u mužov.

Odporúča sa tiež zahrnúť kiwi do jedál počas rôznych diét, a to z dôvodu nízkokalorického obsahu ovocia. Zloženie čínskeho egreše obsahuje látky, ktoré sa podieľajú na rozklade podkožného tuku. Táto vlastnosť produktu sa používa na chudnutie. Je tiež vhodné variť smoothie, kastroly, koláče z dužiny. Kiwi sa môže používať pri varení mäsa, ako aj jednej zo zložiek v rôznych ovocných šalátoch.

Kiwi prispieva nielen k udržiavaniu zdravia. Masky na báze ovocia sa aktívne používajú v kozmetike. Majú schopnosť zlepšovať štruktúru a vzhľad pokožky, ako aj zvyšovať jej elasticitu.

Kontraindikácie pri používaní kivi

Odborníci na výživu odporúčajú jesť ovocie po hlavnom jedle. Je škodlivé používať na lačný žalúdok. Príliš závislý na produkte tiež nestojí za to.

To môže byť nepríjemné:

  • vyprovokovať astmu, vyrážky inej povahy;
  • spôsobiť opuch;
  • narušiť funkciu pankreasu;
  • viesť k hypervitaminóze, rozvoju alergií a dermatitídy;
  • spôsobiť nevoľnosť, nevoľnosť, zvracanie, mdloby.

Exotický výrobok nie je kombinovaný s mliekom. Jesť s opatrnosťou pri zníženom tlaku. Niekedy dochádza k individuálnej intolerancii ovocia. V zriedkavých prípadoch to môže spôsobiť anafylaktický šok. Vred žalúdka a dvanástnika s vysokou kyslosťou je dôvodom opustenia kivi.

Pri užívaní nesteroidných alebo protizápalových liekov by ste nemali jesť ovocie. Ak je pacient liečený heparínom alebo aspirínom, je indikovaná diéta bez kiwi. Užívanie ovocia súčasne s akýmikoľvek doplnkami výživy, lieky alebo bylinné prostriedky môžu byť škodlivé pre vaše zdravie. Na odstránenie problémov je vhodné poradiť sa so špecialistom pred začatím liečebného cyklu.

Kiwi je chutný, zdravý a nízkokalorický výrobok. Menu úspešne doplní, najmä v období jesene a zimy.

Súvisiace Software:Viac od autora: