Monin Sirup je zložka, ktorá premení chuť akéhokoľvek kokteilu, nápoja alebo dokonca jedla. Výrobca týchto výrobkov sa nachádza vo Francúzsku a je vedúcou značkou na svetovom trhu. Spotrebiteľovi sa ponúka veľa štandardných a jedinečných príchutí, takže si každý môže zvoliť prísadu podľa svojich predstáv.
Obsah materiálu:
Zloženie a obsah kalórií
Zloženie sirupu je úplne prirodzené. Obsahuje cukor, rovnako ako koncentrované džúsy a výťažky z bobúľ, ovocia, kvetov a dokonca aj bylín. Farba produktu sa dosahuje pomocou prírodných farbív. Toto vysvetľuje relatívne vysokú cenu sirupu a prísne pravidlá jeho fungovania.
Je potrebné zabezpečiť, aby sa voda nedostala do fľaše, preto po použití opatrne uzavrite veko. Sirup nebude tiež vhodný na skladovanie na priamom slnečnom svetle a pri vysokých teplotách.
Textúra Monin však naznačuje, že sa sirup dostane do horúcich nápojov alebo misky bez ďalšej kryštalizácie a odlupovania, čo rozširuje možnosti jeho použitia.
Sortiment francúzskych ovocných sirupov
Výrobky francúzskej značky ponúkajú spotrebiteľom viac ako 150 rôznych chutí. Niektoré z nich sú štandardné (napríklad karamel, jahoda, malina), iné sú vhodné pre gurmánov (napríklad s chuťou žuvačky, bazalky alebo bazy čiernej). Ponuka sirupov Monin je rozsiahla.
Najobľúbenejšie chute:
- ovocie a bobule - pomaranč, melón, s príchuťou bezinky, čerešňa, melón, banán, jablko, jahoda, jahoda, brusnica, citrón, broskyňa;
- s neobvyklou chuťou dezertov alebo nápojov - žuvačka, Blue Curacao, Brownie, Karibik, kokos, krémová brulee, citrónový koláč, makaróny, solený karamel;
- zelenina a byliny - bazalka, fialová, rozmarín, pikantná tekvica, uhorka, mäta.
S chuťou sirupov môžete experimentovať pridaním rôznych koktailov a nápojov. Na oficiálnej webovej stránke je však ľahké nájsť informácie o každom sirupu Monin osobitne, kde výrobca odporúča, čo je lepšie kombinovať túto alebo tú príchuť.
Používa sa na výrobu koktailov.
zelená
- 35 ml sirupu z uhoriek;
- 5 ml zázvoru;
- 10 ml citrónovej šťavy.
Nalejte prísady do veľkého pohára s ľadom, pridajte sódu.
Alkohol Mont Cherie
- 20 ml čokoládového sirupu;
- 5 ml sirupu s príchuťou čiernych ríbezlí;
- 20 ml krému;
- 40 ml vodky.
Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke s ľadom a potom nalejte nápoj do pohára.
mliekareň
- 30 ml kokosového sirupu;
- 5 ml guava sirupu;
- 60 ml ananásovej šťavy;
- 60 ml mlieka.
Pretrepte v trepačke s ľadom, podávajte vo vysokej pohári.
Monínové sirupy na kávu
Do každého nápoja sa pridávajú francúzske sirupy, ktoré dodávajú jedinečnú chuť. Mnohé príchute v sortimente sirupu Monin sú špeciálne formulované ako kávové prísady. Niekoľko mililitrov „soľného karamelu“ alebo „kokosu“ zdôrazňuje príkrutú chuť kávy a vylučuje použitie cukru ako sladidla.
Na pridanie do kávy sú vhodné tieto príchute:
- amaretto - dodáva nápoju sladkosť a svedomitosť;
- biela čokoláda - zdôrazňuje chuť čerstvo praženej kávy;
- Para orech - zvyšuje chuť kávy;
- vanilka - klasická a univerzálna;
- karamel - jedna z najobľúbenejších príchutí kávy;
- javor - pridáva notu čerstvej drevitej arómy;
- škorica - zvyšuje arómu prírodnej kávy;
- grenadine - rubínový sladkokysý sirup s vôňou bobúľ.
Milovníci kávy často žiadajú barmanov, aby pripravili originálne koktaily vyrobené z kávy, alkoholických nápojov a nezvyčajných sirupov. Môžete sa uchýliť k klasickej kombinácii alebo vyskúšať nejaký nový vkus.
Monínové kávové sirupy ako experiment by sa mali pridávať nielen jeden po druhom, ale aj v tandeme, vždy, keď dostanú nápoj s neobvyklými chuťovými vlastnosťami.
Čo možno nahradiť
Monínové výrobky sa používajú prirodzene a hospodárne, toľko barov a kaviarní na celom svete si ich vyberie. Toto však nie je jediný výrobca sirupov medzi sirupmi dostupnými na trhu.
Na ktoré značky sa tiež treba zamerať:
- BARLIN;
- ROUTINE;
- Royal Cane;
- Spoom;
- Domovský bar.
Pri výbere vhodnej značky z hľadiska ceny, chuti sirupov a ich zloženia by ste si mali pre ochutnanie zvoliť klasickú prísadu. Napríklad jahoda, vanilka alebo karamel. Výrobca reprezentuje tieto štandardné chute a od nich je možné posudzovať kvalitu všetkých výrobkov.
Oficiálna webová stránka výrobcu
Oficiálna webová stránka programu Monin Syrup Maker je k dispozícii pre Ameriku, Francúzsko a Čínu - www.monin.com. Tu nájdete tipy na prípravu rôznych koktailov, ako aj náklady na originálne výrobky s cenami v eurách.
Na nákup sirupov by ste mali použiť oficiálnu webovú stránku alebo dôveryhodných sprostredkovateľov, ktorí nakupujú produkty od výrobcu a potom ich predávajú.
