Spomedzi rôznych populárnych rajčiakov s dlhou životnosťou sa zvlášť vyznačuje sibírsky skorý zrelý paradajok. Od zápisu do štátneho registra uplynulo takmer 60 rokov, ale aj dnes má vedúce postavenie v popularite v oblastiach s ťažkými klimatickými podmienkami. Odroda má vysoko kvalitné ukazovatele: čas zrenia, chuť, oblasť účinnej kultivácie. Paradajky sa môžu skladovať, konzervovať, konzumovať priamo z vetvy.
Obsah materiálu:
Charakteristika a opis odrody
V popise odrody a charakteristík skorého dozrievania rajčiaka v sibírskom raji je potrebné poznamenať, že ide o určujúce nízko rastúce rastliny s skorým začiatkom plodenia. Od objavenia klíčkov nad povrchom pôdy po dozretie prvých bobúľ uplynie 100 až 110 dní.
- Jedná sa o kompaktné kríky s priateľským dozrievaním plodiny.
- Výška rastliny - 30 - 70 centimetrov.
- Listy sú tmavozelené strednej veľkosti.
- Tvar ovocia je okrúhly alebo zaoblený plochý s mierne výrazným rebrovaním, so 4 až 12 komorami (záleží na veľkosti).
- Hmotnosť sa pohybuje medzi 60 - 100 g.
Paradajky majú tradičnú chuť. Môžu sa považovať za prvú zeleninu, ktorá sa objaví na našom stole. Pomôžu obnoviť nedostatok vitamínov C a A, karoténu, aminokyselín a stopových prvkov, ktoré sa zvyčajne pozorujú na jar.
Výhody a nevýhody
Úspešnosť odrody medzi záhradníkmi bola zabezpečená jej výhodami:
- Odrody s vysokým výnosom. Ovocie nepraskne, keď je zrelé. Paradajky s hmotnosťou do 600 g rastú na lôžku.Od 1 m2 môžete zbierať 6 - 7 kilogramov zeleniny.
- Raná odroda paradajok. Zrenie nastáva 98 - 110 dní po vzniku.
- Nezrelé plody sú schopné „dosiahnuť“ do plnej zrelosti.
- Neboj sa ochladzovania a rozmarov prírody.
- Môže sa pestovať v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve.
- Záhradníci upozorňujú na univerzálnosť odrody.
- Imunita voči mnohým chorobám. Nebojte sa hnedých škvŕn a tabakovej mozaiky.
Existujú však odrody a nevýhody. Mnoho záhradkárov je nešťastných, že:
- plody sa líšia svojou veľkosťou;
- táto odroda je morálne zastaraná a nemôže konkurovať nedávno vyšľachteným odrodám a krížencom.
Odtiene pestovania sibírskych predčasných paradajok
Táto odroda krásne rastie takmer v celom Rusku. Výnimkou sú severný Kaukaz, región Volha a stredná oblasť čiernej Zeme.
Používanie úrodnej pôdy pomôže úplne odhaliť potenciál odrody. Rastliny preferujú mierne kyslú, vlhkú a vlhkú pôdu. Aby sa dodržali pravidlá striedania plodín, je potrebné vybrať postele, na ktorých v predchádzajúcej sezóne rástli uhorky, cibuľa, kapusta a strukoviny.
Na jeseň sa začína príprava pôdy na pestovanie paradajok.
- Postele je potrebné očistiť od zvyškov vrchov.
- Vykopajte pôdu a vytvorte humus alebo kompost.
- Na jar, keď prídu teplé dni, prinesú minerálne hnojivá, piliny a drevný popol.
- Pôda sa opäť vykopala a jamky pripravené na výsadbu sadeníc sa zavlažovali roztokom mangánu v množstve 1 g na 10 l vody.
Ako pestovať sadenice
Výsev semien na pestovanie sadeníc by sa mal uskutočniť koncom februára - prvej polovice marca. Pôda by mala pozostávať z rašeliny a humusu, braných v rovnakých častiach.
- Semená, ktoré boli predbežne kalené a ošetrené rastovými stimulátormi, sa pestujú do hĺbky 1 cm.
- Nádoba so sadenicami je potiahnutá filmom alebo sklom, kým sa zdá, že sadenice nevytvárajú skleníkový efekt.
- Keď sa objavia, prístrešok musí byť odstránený a klíčky by sa mali pravidelne zalievať a hnojiť.
- Ak sa na rastlinách objavia dva páry pravých listov, musia sa sadenice ponoriť a presadiť do jednotlivých kvetináčov.
- Na záhrade je možné vysadiť sadenice, keď už hrozí nočné mrazy.
Vonkajšie pristátie
Záhradníci sa domnievajú, že je najlepšie pestovať semená paradajok na otvorenom priestranstve v sadeníc od druhej polovice mája do polovice júna. Pomôže to získať dobrú úrodu.
Pri výsadbe mladých rastlín na záhrade by sa do pripravených jamiek malo naliať 10 g superfosfátu. Sadenice sa musia vysádzať v 4 radoch a nakláňať výhonok smerom na sever. Medzi rastlinami v rade by mala byť vzdialenosť 20 cm a medzi radmi - 25 - 30 cm.
Ako sa starať o paradajky
Keď pestované rastliny rastú, je potrebné začať tvoriť kríky v troch stonkách. Zostávajú tri hlavné výhonky a ostatné sa vyčistia.
Nie je možné dovoliť zlomky vrcholov, kontakt listov a ovocia s pôdou. Aby sa tomu zabránilo, výhonky musia byť pripevnené k podperám nainštalovaným vedľa nich.
Je dôležité zabrániť šíreniu kvetov - ich ochrana ovplyvňuje úrodu. Ak sa to stane, musíte štiepať paradajky. Ak to chcete urobiť, pritlačte hornú časť výhonku počas nasledujúceho kvetenstva.
Pri pestovaní rajčiakov tejto odrody je potrebné pod nimi neustále udržiavať miernu pôdnu vlhkosť. Po západe slnka zalievajte záhradu teplou vodou. Ďalšou hlavnou podmienkou je včasné uvoľnenie pôdy pod kríkmi a odstránenie buriny.
Prevencia chorôb a škodcov
Nesmieme zabúdať na prevenciu chorôb a výskyt škodcov. Ani tak stabilná odroda nie je vždy schopná odolávať mikróbom a parazitárnemu hmyzu, ktorý sa neustále prispôsobuje podmienkam prostredia.
- Insekticídy pomôžu zabrániť invázii háďatiek, vošiek, drôtov, medveďa, molíc.Spôsob prípravy roztokov na rozprašovanie je uvedený na obale s prípravkami.
- Fungicídy pomôžu odolávať neskorému plesni, šedej hnilobe, fuzarióze a alterarióze. Nepreháňajte to dávkou. Prísne dodržiavajte pokyny na použitie. Zvyčajne je to na obale.
Nemenej účinné sú populárne spôsoby prevencie invázie škodcov a chorôb na kríkoch paradajok. Môžu sa postriekať cesnakovými alebo cibuľovými nálevmi. Na posteliach s paradajkami sa môžu pestovať aj svetlé kvety - lastovičky, nechtíka, nechtíka lekárske. Tieto rastliny šíria prchavé látky, ktoré bojujú proti rôznym patogénom a bránia im v prenose, vývoji a množení na paradajkách.
Ako zvýšiť produktivitu
Sibírska odroda je predčasná, a preto sú na jej hlavnom kmeni iba 3 až 4 kvetenstvo 5 až 6 kvetov. Aby sa zvýšila produktivita, rastliny nevlastnia a nevyberajú iba časť nevlastných synov. To vám umožní zber z bočných výhonkov.
Na zvýšenie produktivity je tiež potrebné brať plody, keď dosiahnu zrelosť. V tomto prípade rastlina nasmeruje sily na vývoj a zrenie zvyšných bobúľ.
Paradajky musia dozrievať v košoch alebo kartónoch pri izbovej teplote.
Plody tejto odrody majú tenkú pokožku. Z tohto dôvodu sú v zrelej podobe zle zachované.
Ak chcete čerstvé paradajky na stole čo najdlhšie - nechajte ich dozrieť v chladnej miestnosti, ale teplota v nich by nemala byť nižšia ako +10 ° C. Na spodnej časti jednoducho hnijú.
Plody tejto odrody sú určené na čerstvé použitie. Sú vhodné na šaláty. Veľmi šťavnaté. Vďaka tejto vlastnosti sa používajú na výrobu paradajkovej šťavy. Viac paradajok sa pridáva do polievok, omáčok, pizze a okrem toho sú mrazené.