Ako vyzerá sibírsky jeseter, moderní rybári to môžu vidieť v obchode, na obrázku alebo na farme, kde sa chovajú a chovajú na predaj. V prírodných nádržiach zostalo málo jeseterov, a preto je zakázané loviť ich podľa zákona.
Obsah materiálu:
Stručný popis jesetera sibírskeho
Táto ryba je živá fosília: jej historická minulosť má korene v období paleozoika. Taxonómia ho klasifikuje ako jeseterovitú a najstaršiu skupinu ganoidov. Rodina jeseterov je pomerne početná, má 16 druhov, z ktorých väčšina žije na území Ruska. Medzi nimi je sibírsky jeseter.
Sibírsky jeseterov nie sú ako žiadne ryby žijúce v sladkej vode.
Stručný opis vzhľadu:
- Kryt škrupiny je vyrobený z kostných dosiek na hlave a namiesto váh je na tele v tvare vretena niekoľko radov kostných bugov.
- Namiesto chrbtice dáva akord telom pružnosť a tvar, nie sú tu žiadne kosti, iba chrupavka.
- Hlava má typický tvar s tupými alebo špicatými špičkami.
- Farba chrbta je od tmavohnedej po sivú.
- Brušná časť je snehobiela alebo svetlo žltá.
Sibírsky jeseteri začali z dôvodu neprimeraného rybolovu a ľudských aktivít zanikať.
Koncom minulého storočia sa týmto druhom doplnila Červená kniha Ruskej federácie.
Životný štýl a životnosť
Ryby žijú v hĺbke vody a jedia dnové organizmy, pretože majú malé podlhovasté ústa, malé, nie príliš ostré oči a sploštené brucho. Kaudálna plutva nemá takmer žiadnu spodnú časť, ktorá slúži ako prispôsobenie existencii blízko dna.
Priemerná dĺžka života Acipenser Baerii je porovnateľná s človekom a je viac ako pol storočia. Staré ryby môžu dorásť až do 2 ma vážiť približne 210 kg.Môže existovať v teplej a skôr studenej vode v širokom teplotnom rozmedzí (+ 1 ... + 25 ° C). Na rybích farmách, kde sa praktizuje chov v teplých nádržiach, ako je nedostatok kyslíka a tepla, je rast značne spomalený.
Rybie biotopy
Sibírsky zástupca jesetera žije v riekach pretekajúcich cez Sibír. Jazero Bajkal je obývané samostatnou formou jesetera jazera, podobného jednotlivcom severoamerických Veľkých jazier. Celý život trávi v sladkej riečnej vode, z Bajkalu sa vrhá do riek Selenga a Barguzin.
V otvorenej vodnej ploche táto ryba rodiny jeseterov nevystupuje a pri kŕmení sa drží na odsoľovaných častiach ústia riek.
V závislosti od biotopu sa rozlišuje niekoľko teritoriálnych poddruhov sibírskeho jesetera:
- Yenisei;
- lena;
- ob;
- Baikal.
Acipenser Baerii je jediným zástupcom jeseterov v rieke Lena a žije so sterletom v Jeniseji a Ob. Niekedy sa objaví hybridné potomstvo týchto rýb.
Reprodukcia a puberta
Hybridný mladý sibírsky jeseter a sterlet sú pichľavé, pre ktoré ich ľudia nazývajú „ohňom“. Tento poddruh, aj keď najmenší, ale kaviár, dáva 3-krát viac ako jeho náprotivky.
Puberta sibírskych jeseterov v prírodných podmienkach sa vyskytuje asi 11 - 19 rokov. V teplých nádržiach rybích fariem táto cenná komerčná ryba dozrie rýchlejšie, po 6 - 7 rokoch.
V riekach kladie samica vajíčka s frekvenciou 5 rokov, samce sa rodia každé 3 roky. Tieto ryby sa vyznačujú vytvorením škôl rôzneho veku s rovnakým pomerom pohlaví. K rozmnožovaniu dochádza na konci jari alebo začiatkom leta pri teplote vody +12 ... + 18 ° C na piesočnatej alebo kamienkovej pôde. Optimálna hĺbka pre ryby je v tomto okamihu 4–8 m a aktuálna rýchlosť je až 4 km / h. Na rozdiel od iných jeseterov sa potomkovia kŕmia pred rozmnožovaním počas migrácie.
Vonkajšie vlastnosti kaviáru: od tmavohnedej po čiernu, s priemerom vajíčok asi 3 mm.
Samica kladie naraz desiatky tisíc až niekoľko miliónov vajíčok. Plodnosť sa pohybuje od 5 do 30 000 vajec na 1 kg živej hmotnosti. Je zaujímavé, že u sexuálne zrelých jedincov jeseterov Lena sa v období reprodukcie mení farba hlavy: objaví sa na nej snehovobiely povlak. Jasnosť farby a čas jej vzhľadu sa v rôznych rybolovných oblastiach líšia.
Čo jesť sibírsky jeseter
Delta úseky riek, priľahlé plytké vody bohaté na organické látky, sú obľúbenými biotopmi sibírskeho jesetera.
Jeho strava pozostáva z krmiva pre malé zvieratá, ktoré nájdete na spodnej časti:
- malé kôrovce;
- rybí poter;
- mäkkýšov;
- larvy komárov;
- jepice;
- střevle;
- morské šváby.
Od veku 5 rokov preferujú predstavitelia niektorých populácií dravý spôsob života, zatiaľ čo dospelí z jazera Bajkal jedia väčšinou malé ryby. Vo väčšine z rozsahu sa kŕmenie v zime nekončí.
rybárčenie
Ešte predtým, ako prví prieskumníci prišli do Yenisei, bol lov jeseterov miestnymi obyvateľmi dôležitou súčasťou života. Starí ľudia nevedeli, ako používať siete a lietadlá. Rybolov sa vykonával pomocou koženého pásu s kameňom namiesto nákladu a háčika z kostí. Najlepšia dýza bola lampa larva alebo loch. Dobré miesto pre rybolov sa považovalo za miesto s kosou s jamou. Bol tu založený mor brezy a v lete ostyakovia lovili sibírskeho jesetera. Miesto rybolovu bolo považované za majetok rodiny a bolo zdedené. Takýto rybolov pretrvával na pobreží Jenisej až do začiatku minulého storočia, bol však nahradený sieťami a lietadlami.
V Rusku bolo v prvých desaťročiach dvadsiateho storočia ulovených najmä veľa červených rýb. Priemyselné úlovky dosiahli niekoľko stoviek ton. Z dôvodu znečistenia vodných útvarov, výstavby priehrad, vodných elektrární a nádrží došlo k zhoršeniu prírodných podmienok biotopu jesetera.Páchatelia pytliakov tiež prispeli k katastrofickému úbytku obyvateľstva. V prírodných vodných útvaroch je rybolov zakázaný zákonom, druh je uvedený v Červenej knihe Ruskej federácie a Novosibirskej oblasti.
Chov sibírskeho jesetera pokračuje v rybolove po celom svete. Jeho hlavnými výrobcami sú Francúzi a Uruguajovia. V Rusku existujú súkromné a štátne rybie farmy na chov a chov jesetera.
