Aj v malých oblastiach sa záhradníkom podarí harmonicky umiestňovať všetky druhy zeleniny, byliniek, bobuľovín. Každý rok je sortiment dopĺňaný novými odrodami a niektoré z nich nie sú úplne vhodné na pestovanie bez skleníka. Pestovanie špenátu na otvorenom priestranstve sa práve začalo praktizovať a medzi záhradkármi si rýchlo získalo na popularite, pretože napriek obavám sa rastlina cíti skvele a so správnou starostlivosťou špenát rýchlo vytvára masitú zeleninu.
Obsah materiálu:
- 1 Pestovanie špenátu na záhrade: základné požiadavky
- 2 Kedy začať pestovať špenát a ako to robiť dobre?
- 3 Funkcie pestovania jahodového špenátu
- 4 Starostlivosť o špenát: od výsadby po zber
- 5 Tipy, ktoré je potrebné vedieť pri pestovaní špenátu zo semien
- 6 Ktoré rastliny v susedstve dobre vychádzajú so špenátom
- 7 Ktorí škodcovia a choroby môžu špenát ohrozovať
Pestovanie špenátu na záhrade: základné požiadavky
Špenát je úžasná rastlina, v niektorých krajinách je považovaná za burinu a nemilosrdne zničená, v iných je jemne ošetrovaná a snaží sa každý list zachrániť. Vlasťou zelenej zeleniny je Blízky východ, kde voľne žije v teple a pohodlí. V chladnejších zemepisných šírkach bude potrebné vyvinúť určité úsilie, aby sa závodu poskytli potrebné podmienky.
Čo bude musieť zelená rastlina potešiť z úrody lahodných listov?
Existuje len veľmi málo požiadaviek:
- pravidelné veľkorysé zavlažovanie;
- jasná slnečná oblasť;
- včasné odstránenie buriny;
- zavádzanie živín;
- ľahká úrodná pôda.
Ak urobíte všetko včas a vyhnete sa nepríjemným chybám, krásny špenát sa určite stane jednou z vašich obľúbených rastlín.
Kedy začať pestovať špenát a ako to robiť dobre?
Na rozdiel od väčšiny zeleniny vysádzanej na jar alebo pred zimou sa špenát môže pestovať po celý rok (okrem zimy). Na jeseň sa odporúča poslať rastlinu do záhrady iba v oblastiach s miernym podnebím a vyžaduje sa krytie.
To je zaujímavé: prospešné vlastnosti špenátu
Je lepšie uprednostniť jarnú výsadbu - zelené listy budú počas teplého obdobia na kuchynskom stole.
Letná výsadba má svoje vlastné vlastnosti: bohaté zalievanie pred výsadbou a zakrytie postelí rohožami na urýchlenie vzhľadu klíčkov.
Výsev by sa mal vykonávať v plytkých drážkach (do hĺbky 3 cm). Uličky by nemali zostať široké, stačí 30 - 35 cm. Posledným stupňom výsevu by malo byť rolovanie - tým sa udržiava vlhkosť potrebná na vznik priateľských výhonkov.
Funkcie pestovania jahodového špenátu
Zvedavosť mnohých záhradníkov je spôsobená jahodovým špenátom, pretože táto zvedavosť sa v poslednej dobe stala obľúbenou medzi milovníkmi exotických záhradných postelí. Rovnako ako v prípade bežného špenátu sú tu cenné iba listy (rastú dlhšie ako pol metra), zatiaľ čo bobule, napriek množstvu živín, nie sú príliš populárne - sú úplne bez chuti.
Rastlina je úplne nenáročná na pôdu, môže sa pestovať dokonca aj na ílovitých alebo pieskovcových plodinách, hoci úroda bude o niečo horšia ako na chernozémoch. Výsadba sa zvyčajne uskutočňuje na jar, ale semená zasielané na jeseň sú schopné dať malým odtokom trvalé chladné počasie. Pred zimou sa stanú silnejšími a stačí tenká pokrývka, takže s príchodom jari rastlina začne rásť a už začiatkom leta poteší šťavnatými veľkými listami.
Agrotechnika jahodového exotického ovocia sa trochu odlišuje od starostlivosti o bežný špenát. Polievanie a burenie sú povinné, prísady živín nebudú zbytočné. Jediným rozdielom je, že musíte kríky spojiť, inak budú ležať na posteli pod váhou bobúľ.
Starostlivosť o špenát: od výsadby po zber
Ako začína pestovanie špenátu? Pestovanie akejkoľvek rastlinnej kultúry je dôležité zvoliť správnu odrodu a zelený exot nie je výnimkou. Záhradníci už majú svoje obľúbené odrody špenátu, overené časom a príjemne s hojnou úrodou šťavnatých listov.
Tieto odrody môžete bezpečne pestovať na záhrade:
- Matador;
- Victoria;
- Mastný list;
- Gaudru;
- Viroflay.
Každá z týchto odrôd sa cíti skvele v skleníku aj na otvorenom priestranstve.
Ako správne pripraviť pôdu na siatie
Napriek nenáročnej povahe špenátu nie je možné pestovať dobrú úrodu listov bez vrchného dresingu, ale skúseným záhradkárom, ktorí sa s rastlinou spriatelili, sa odporúča, aby si svoj život uľahčili pridaním živín pred výsadbou. Je lepšie pripraviť záhradu 2-4 týždne pred výsevom semien.
Na štvorcový meter postelí stačí vyrobiť 4-6 kg dobrého humusu. Rastlina v skutočnosti nerešpektuje čerstvé organické látky - listy rastú veľké, ale strácajú svoju mäsitosť. Ak je pôda veľmi chudobná, môžete ju pridať aj pred vykopaním dobrého hŕstky potašových a fosforečných hnojív.
Špenát má schopnosť akumulovať dusičnany, takže je lepšie nepoužívať dusíkaté hnojivá
Hnojenie a zalievanie - ako sa vyhnúť chybám
Špenát miluje vlhkosť, ale v horúcich letách tiež poteší mäsité listy. Ak počasie nezkazí dažde, niekoľkokrát za mesiac sa budete musieť vyzbrojiť kanva a ošetriť svoje rastliny hojným zalievaním. Voda musí najprv stáť na slnku - studená vlhkosť môže spôsobiť ochorenie a zničiť celú záhradu.
Špenát má zvyčajne dostatok užitočných prvkov, ktoré sa pri príprave postelí zaviedli do zeme. Ak rastlina rastie pomaly a neochotne vytvára zelenú hmotu, môžete ju kŕmiť močovinou. Príprava živného roztoku je jednoduchá - rozpustite 15 - 20 g v vedre s vodou.močovina a voda na záhrade (najprv dôkladne navlhčite zem). Je lepšie nepridávať fosfor a draslík počas obdobia rastu - rastlina rýchlo hádže šípy.
Kedy si môžem vybrať lístie
Je dôležité, aby ste nezmeškali zbierku listov - ak meškáte, stratia svoju šťavnatosť, stanú sa hrubšími a bez chutí. Je lepšie ísť na záhradu na úrodu ráno, ale iba v suchom počasí - nadmerná vlhkosť v pôde spôsobuje krehkosť a krehkosť listov.
Žatvu môžete začať až potom, keď špenát vypestuje najmenej šesť krásnych veľkých listov (zvyčajne sa to stáva 9 až 11 týždňov po výsadbe). Môžete odrezať celú zásuvku alebo ju odtrhnúť zo zeme spolu s koreňom, ale väčšina záhradníkov uprednostňuje neustále mať na stole čerstvé listy a zbierať ich počas rastu.
Tipy, ktoré je potrebné vedieť pri pestovaní špenátu zo semien
Nepredpokladajte, že stačí poslať semená na zem, aby ste čakali na vynikajúcu úrodu špenátu. Existuje niekoľko tajomstiev, ktoré pomôžu získať šťavnaté veľké listy.
Prvá vec, ktorú si treba zapamätať, je to, že z okrúhleho semena rastú dva klíčky, ktoré rýchlo rastú, jeden z nich by sa mal odstrániť. Riedenie po objavení druhého listu pomôže získať zdravú rastlinu, ktorá nemusí zdieľať výživu a vlhkosť so susedom. Ideálna vzdialenosť medzi rastlinami je najmenej 15 cm Pred pôdou by sa mala pôda veľkoryso zalievať - korene špenátu sú veľmi krehké, ľahko sa poškodia.
Pestovanie špenátu zo semien tiež zahŕňa časté uvoľňovanie, najmä pokiaľ rastlina nevyhadzuje až 5 listov. Spolu s uvoľňovaním sa uskutočňuje burenie - škodlivé buriny dokážu utopiť krehké klíčky.
Ktoré rastliny v susedstve dobre vychádzajú so špenátom
Milovníci špenátu pre svoju exotickú krásu zvyčajne berú veľké postele, najmä ak to umožňuje veľkosť záhrady. Majitelia malých kúskov pôdy by nemali byť naštvaní - špenát dokonale nadväzuje na akékoľvek rastlinné plodiny, môžete ich dokonca zasadiť medzi radmi cibule alebo mrkvy. Opatrne by sa mal špenát pestovať v blízkosti uhoriek alebo cukiet - dlhé riasy môžu zlomiť krehké listy.
Špenát sa môže pestovať aj na záhrade prípravou malej postele. Tieň veľkých stromov nie je prekážkou pre rastlinu, ale výsadba by sa mala vykonávať tak, aby slnečné lúče prenikali do listov najmenej niekoľko hodín denne. V opačnom prípade bude plodina dosť vzácna.
Ktorí škodcovia a choroby môžu špenát ohrozovať
Špenát má dosť nepriateľov, a ak záhradník nereaguje na hrozbu včas, môže úplne stratiť úrodu. Hlavným nepriateľom je všadeprítomná voška. Neodporúča sa s ním bojovať proti chemikáliám, pretože v mäsitých listoch môže zostať veľa škodlivých látok.
Je lepšie uchýliť sa k ľudovým metódam:
- Odvar popola (300 gramov drevného popola naleje 6 litrov vriacej vody, nechá sa 2 hodiny pôsobiť, rastliny sa hojne ošetria).
- Infúzia paliny (rozdrvte 400 g. Z listov paliny nalejte 5 litrov vody, nechajte stáť 24 hodín, striekajte).
- Mydlový roztok (rozpustite 2 bary pracieho mydla v 5 l vody, postrekujte rastliny).
Slimáky tiež nevadí, užite si chutné listy, za pár dní s veľkým hromadením škodcov môžete stratiť celú úrodu. Tu vám pomôžu jednoduché pasce, ktoré si môžete sami vyrobiť. Za týmto účelom si zoberte plastové fľaše, odrežte dno, kopajte do postele špenátom a snažte sa zabezpečiť, aby okraje pasce nevstúpili nad zem. Zostáva večer naliať trochu piva do pasce, ktorá určite priťahuje škodcov. Ráno môžete zbierať „plodinu“ slimákov, ktorá sa po sviatku nemohla dostať z plastového pohára.
Z týchto chorôb môže byť špenát ohrozený múčnatkou. Je potrebné sa s tým vysporiadať aj pri výsadbe rastlín - je dôležité umiestniť kríky do požadovanej vzdialenosti. Hustá výsadba je hlavnou príčinou choroby.Pri malej infekcii môžete skúsiť posypať špenátom srvátku alebo infúziou cesnaku (trvať na 3 l vody 100 gramov cesnaku po dobu 2 dní).
Koreňová hniloba môže tiež viesť k smrti špenátu. Opatrenia, ktoré pomôžu predchádzať chorobe - včasné uvoľnenie pôdy, riedenie porastov. Použitie chemikálií sa neodporúča - ak sa chorobe nedá vyhnúť, rastlina už nemôže byť zachránená.