Šalát s pekingskou kapustou a údenou klobásou je veľmi úspešný vďaka dokonalej kombinácii výrobkov medzi sebou. Ponúkame najjednoduchšie, ale zároveň prekvapivo chutné možnosti varenia.
Obsah materiálu:
Základný šalát s pekingskou kapustou a údenou klobásou
Jednoduchá a mimoriadne rýchla voľba. Dobré pre rodinnú večeru. Vyberte si hustú klobásu. Mala by si dobre udržiavať tvar. Potom bude vzhľad a chuť predjedla navrchu.
zloženie:
• vajíčko - 3 ks. varené;
• soľ;
• semená granátového jablka - 0,5 hrstí;
• Pekingská kapusta - 170 g;
• majonéza;
• údená klobása - 120 g;
• šťava z granátového jablka - 2 lyžice. lyžice;
• zelený hrášok - jar.
Príprava:
1. Ruky trhajú listy kapusty. Nakrájajte klobásu. Nakrájajte na plátky. Bude to trvať kocky.
2. Zmiešajte pripravené potraviny a pridajte hrášok. Nalejte majonézou a šťavou. Soľ a premiešajte. Posypeme granátovým jablkom.
S pridaním kukurice
Táto variácia je vhodná nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Šalát pomôže saturovať telo potrebnými vitamínmi a prvkami.
zloženie:
• údená klobása - 320 g;
• šalátová cibuľka - 0,5 ks;
• majonéza;
• vajíčko - 4 ks. varené;
• Pekingská kapusta - 270 g;
• olivy - 7 ks;
• soľ;
• čerstvá uhorka - 1 ks;
• syr - 200 g holandský;
• varená mrkva - 0,5 ks;
• kukurica - 0,5 plechovky.
Príprava:
1. Rezanú údenú klobásu nakrájajte. Mala by to byť slama.Nakrájajte cibuľu. Nakrájajte vajíčko na malé kocky.
2. Nasekajte kapustu. Nakrájané na dva kúsky čiernych olív. Nasekajte uhorku. Nastrúhajte syr. Miešajte potraviny.
3. Pridajte kukuricu. Nakrájajte mrkvu a pošlite na šalát. Na soľ.
4. Dochutíme majonézou a premiešame.
Prečítajte si tiež:šalát s čínskou kapustou a kuracie prsia
Fazuľa recept
Veľmi vitamín a možnosť zdravého varenia. Vyberte si šedivý odtieň klobásy - to je isté znamenie, že do výrobku bolo pridané minimálne množstvo farbív.
zloženie:
• Pekingská kapusta - hlávková kapusta;
• klobása - 170 g údené;
• majonéza - 5 lyžíc. lyžice;
• červené fazule - jar;
• syr - 55 g;
• sušienky - 75 g;
• soľ;
• cesnak - 3 strúčiky.
Príprava:
1. Nasekajte kapustu. Nerobte príliš malé kúsky, potom sa jedlo stane šťavnatejším.
2. Vypláchnite fazuľu zo šťavy a usušte. Strúhajte strúčiky cesnaku.
3. Fazuľa zmiešaná s kapustou a cesnakom. Pridajte klobásu nakrájanú na kúsky.
4. Syr nastrúhajte a zmiešajte s jedlom. Nalejte majonézou a soľou. Zamiešame.
5. V čase podania posypte sušienkami.
Šalát s pekingskou kapustou, údenou klobásou a sušienkami
Vďaka dokonalej kombinácii výrobkov je jedlo úžasne chutné a uspokojivé. Pred varením mäsový výrobok skontrolujte. Ak je plátok veľmi mastný, táto odroda by sa nemala používať v šaláte. S najväčšou pravdepodobnosťou bola klobása omrznutá.
zloženie:
• Pekingská kapusta - 270 g;
• soľ;
• ražné sušienky - 120 g;
• majonéza - 7 lyžice. lyžice;
• petržlen - 35 g;
• syr - 110 g;
• klobása - údená 110 g.
Príprava:
1. Brúste kapustu. Tvar by mal byť polkruh. Syr nastrúhajte pomocou hrubého strúhadla.
2. Klobása bude potrebovať tenké prúžky. Chop greeny. Miešajte hotové jedlá.
3. Nalejte majonézu. Zamiešame. Trvajte na tom, štvrť hodiny. Šalát podávajte so sušienkami.
Chutný recept:Čínsky kapustový šalát s tyčinkami
S paradajkami
Výdatný šalát, ktorý rýchlo varí. Ak si chcete pripraviť nízkokalorické jedlo, namiešajte namiesto majonézy kyslou smotanou. Na obliekanie si vyberte silnejšiu kyslou smotanu.
zloženie:
• Pekingská kapusta - 0,5 hláv;
• petržlen;
• kyslá smotana;
• údená klobása - 120 g;
• kôpor;
• syr - 55 g;
• čierne korenie;
• paradajky - 1 ks;
• majonéza;
• soľ;
• cibuľa - 0,5 ks.
Príprava:
1. Nasekajte kapustu. Na soľ. Hnette rukami. Zmiešajte s nakrájanou klobásou.
2. Syr nastrúhajte. Kocky paradajky. Zmiešajte s inými výrobkami. Posypeme nasekanými bylinkami.
3. Zmiešajte s nakrájanou cibuľou. Zmiešajte majonézu s kyslou smotanou a ochutte predjedlo. Na soľ. Nalejte korenie. Zamiešame.
Snack zo zeleného hrachu
Každý má situácie, keď náhle prídu hostia, ale nie je čo nakŕmiť. Potom tento jednoduchý predjedlo príde na pomoc. Zoberte to do prevádzky.
zloženie:
• cesnak - 2 strúčiky;
• vajíčko - 3 ks. varené;
• majonéza;
• údená klobása - 210 g;
• korenie;
• syr - 160 g;
• soľ;
• Pekingská kapusta - 320 g;
• kôpor - 25 g;
• hrach - 1 plechovka.
Príprava:
1. Nasekajte kapustu. Nakrájajte klobásu na tenké prúžky. Zmiešať.
2. Vajcia budú potrebné v malých kockách. Pošlite na šalát s hráškom.
3. Syr nastrúhajte a zmiešajte s jedlom. Nalejte s majonézou. Pridajte nasekaný cesnak. Posypeme nasekaným kôprom. Zamiešame.
Prečítajte si tiež:šalát s čínskou kapustou a kuracie prsia
Uhorkový variant
Chrumkavé vitamínové občerstvenie je ideálne pre každú príležitosť.
zloženie:
• Pekingská kapusta - 270 g;
• soľ;
• čerstvá uhorka - 130 g;
• majonéza;
• kôpor - 20 g;
• údená klobása - 220 g.
Príprava:
1. Nasekajte kapustu. Nasekajte uhorku. Kombinujte výrobky a premiešajte.
2. Posypte nasekaným kôprom. Pridajte nakrájanú klobásu. Na soľ.
3. Nalejte majonézu. Zamiešame.
Nemecký šalát s kapustou a klobásou
Tento šalát je vynikajúcim riešením pre slávnostnú hostinu. Tento šalát je dobré variť po novom roku alebo po iných veľkých sviatkoch, keď sa v ňom nachádzajú nevyčerpané výrobky.
Pekingská kapusta má jemné listy, aby ste si zachránili vitamíny a šťavu, roztrhajte ich rukami.
zloženie:
• údená klobása - 120 g;
• listový šalát - 35 g;
• majonéza;
• Pekingská kapusta - 0,5 vidlice;
• varená mrkva - 1 ks;
• čierne korenie;
• nakladané uhorky - 120 g;
• hotové sušienky - taška;
• petržlen - 35 g;
• konzervované fazule - 120 g.
Príprava:
1. Nakrájajte klobásu. Mali by to byť kocky. Nasekajte mrkvu. Vyrobte kocky nie veľké. Nakrájajte uhorky. Pripravte prísady.
2. Pridajte fazuľa a tekutinu vopred vypustite z plechovky. Roztrhajte listy šalátu a pridajte k ďalším výrobkom.
3. Nasekajte petržlen. Rezaná kapusta. Pošli na šalát. Na soľ. Nalejte s majonézou. Posypeme korením a premiešame.
