Šalát z krabích tyčiniek a paradajok sa stáva častým hosťom pri sviatočných stoloch. Tyčinky je možné kombinovať s rôznymi ingredienciami a získať skvelé občerstvenie. Kombinácia výhodná pre všetkých - palice, syr a paradajky.
Obsah materiálu:
Klasický šalát z červeného mora s krabími tyčinkami a paradajkami
Ak ste milovníkom krabích tyčiniek, môžete si za pár minút uvariť lahodný šalát. Miska je svetlá a farebná.
zloženie:
- cesnak - 3 strúčiky;
- Bulharský korenie - 160 g;
- syr - 110 g;
- paradajky - 210 g;
- kraby - 210 g;
- soľ;
- korenie;
- majonéza.
Príprava:
- Odrežte stonku a odstráňte semená z papriky. Táto zelenina by mala byť vybraná mäsitá, farba by mala byť červená. Rezané na prúžky. Každý by mal mať dĺžku asi tri centimetre.
- Nakrájajte paradajky, mali by ste dostať štvrtiny. Z každého kusu odstráňte semená a šťavu. Ak zostane, šalát začne odtekať a výhľad bude zničený.
- Tyčinky by mali byť rozrezané pozdĺžne na dve časti a potom rozrezané diagonálne.
- Syr nakrájajte na tenké taniere, ktorých hrúbka by nemala presiahnuť pol centimetra. Potom prerežte malé paličky dlhé tri centimetre.
- Miešajte hotové jedlá.
- Nakrájajte paradajky na štvrtiny a získajte podlhovasté kúsky. Táto zložka sa pridáva iba pred podávaním.
- Jemne nasekajte strúčiky cesnaku, zmiešajte s ostatnými zložkami.
- Pridajte paradajky s majonézou.
- Posypeme korením, soľou, premiešame.
- Krásne podávajte v priehľadných porciách.
Recept z lístkového cesta s vajcami a syrom
Tento predjedlo je možné pripraviť tesne pred príchodom hostí, pretože tento proces trvá iba niekoľko minút.
zloženie:
- zelená cibuľa - 30 g;
- kraby - 230 g;
- majonéza - 160 ml;
- paradajky - 3 ks;
- cesnak - 1 strúčik;
- syr - 160 g.
Príprava:
- Nasekaná cesnaková zmes s majonézou zmiešajte.
- Kockové paličky.
- Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
- Nakrájajte cibuľu.
- Paradajky nakrájajte na dve časti, vyberte semená a dužinu. Rez na kocky.
- Šalát s krabími tyčinkami a syrom by sa mal zbierať vo vrstvách. Najprv umiestnite tyčinky, posypte cesnakovou omáčkou, prikryte paradajkami, rozotrite omáčku, posypte cibuľou a rozmiestnite syr. Nechajte dve polievkové lyžice na ozdobenie šalátu. Rozotrite omáčku.
- Posypte syrovými hranolkami.
S kukuricou
Jedná sa o miešaný šalát, ktorý dodáva kukurici osobitnú chuť. Cibuľa musí byť vopred marinovaná v octe.
zloženie:
- kraby - 250 g;
- vajce - 4 ks;
- paradajky - 310 g;
- majonéza - 230 ml;
- konzervovaná kukurica - 200 g;
- syr - 230 g;
- ocot;
- cibule.
Príprava:
- Do vody nalejte ocot, mala by sa získať kyslá tekutina. Nakrájajte cibuľu, vložte ju na marinádu, nechajte stáť štvrť hodiny.
- Varte vajcia, ochutnajte, nasekajte.
- Brúsiť krabie palice na kocky.
- Kocky paradajky a syr.
- Kukuricu vložte do sita, nechajte tekutinu odtiecť.
- Skombinujte všetky pripravené potraviny, soľ, posypte korením. Nalejte majonézu, zamiešajte. Krmivo sa môže meniť, ak sú zložky naložené na vrstvy: paradajky, tyčinky, kukurica, cibuľa, vajcia, syr. Každú vrstvu namažte majonézou.
Ľahké varenie s uhorkami
Kombinácia pekingskej kapusty a uhoriek dodáva šalátu osobitnú chuť. Predjedlo predjedlá olivovým olejom.
zloženie:
- Pekingská kapusta - 320 g;
- petržlen - 20 g;
- cherry paradajky - 7 ks;
- soľ;
- uhorka - 2 ks;
- syr - 120 g;
- olivy - 11 ks;
- kraby - 8 ks;
- citrón - 0,5 ks;
- olivový olej - 4 lyžice. lyžice.
Príprava:
- Prvá vec, ktorú treba urobiť, je obliekanie: vytlačiť citrónovú šťavu do olivového oleja, soľ. Zamiešame.
- Brúsime kocky kapusty, syr.
- Rezané paličky do kruhov.
- Nasekajte petržlen.
- Uhorky nakrájajte na kocky. Ak je šupka hustá, mala by sa vopred rezať.
- Zmiešajte potraviny, nalejte dresing. Zamiešame.
- Nakrájajte olivy a čerešne na dve polovice, ozdobte jedlo.
Pikantný šalát s cesnakom
Má prístupnosť a ľahké varenie.
Pri kúpe krabov by ste mali venovať pozornosť obsahu. Prvá zložka v kompozícii by mala byť surimi. Nekupujte zmraštené tyčinky, ktoré sa rozpadnú alebo zlomia. Taký produkt bol niekoľkokrát zmrazený.
zloženie:
- paradajky - 3 ks;
- kraby - 180 g;
- cesnak - 3 strúčiky;
- crackers kirieshki - balenie;
- syr - 190 g;
- majonéza - 210 ml.
Príprava:
- Kocky paradajky a syr, paličky do krúžkov.
- Strúhajte cesnakové strúčiky cesnakom, zmiešajte s majonézou. Solenie by nemalo byť. Kirieshki spravidla obsahujú dostatok korenia a soli.
- Misku posypte sušienkami tesne pred podávaním.
Lahodný predjedlo s krabími palicami, paradajkami a hranolkami.
Krásnou ozdobou stola bude originálna porcia občerstvenia. Výplne by mali byť umiestnené na čipy bezprostredne pred podávaním. Aby sa predišlo plávaniu predjedla, je potrebné rezať rezky z rajčiakov a používať majonézu čo najsilnejšiu.
zloženie:
- čipy - 17 ks;
- greeny - 25 g;
- paradajky - 120 g;
- syr - 120 g;
- majonéza - 3 lyžice. lyžice;
- kraby - 140 g;
- cesnak - 3 strúčiky.
Príprava:
- Nakrájajte paradajky a paličky čo najjemnejšie, nakrájajte zelenú.
- Nasekajte strúčiky cesnaku.
- Syry pomelíme jemným strúhaním.
- Miešajte hotové jedlá, sezónu s majonézou. Zamiešame.
- Pred podávaním vložte výsledný šalát na hranolky.
Jemný šalát s nakladanou cibuľou
Názov tohto jedla hovorí samo za seba. Ukázalo sa, že je chutné a nežné. Pripravte si nový predjedlo na slávnostný stôl. Aby sa zabránilo príliš tučnému jedlu, nemala by sa vrstva šalátu s krabovými tyčinkami namazať hrubou vrstvou majonézy.
zloženie:
- vajce - 5 ks;
- majonéza - 230 ml;
- jablko - 1 ks;
- paradajky - 2 ks;
- ocot;
- zemiaky - 4 ks;
- cibule;
- kraby - 21 ks;
- syr - 120 g;
- mrkva - 1 ks.
Príprava:
- Nalejte ocot do vody, mali by ste získať silne kyslý roztok. Odstráňte šupky z cibule, nasekajte ju a vložte do výslednej marinády. Stojte pol hodiny.
- Vajce uvaríme, ochladíme, olúpame a oddelíme žĺtky od bielkovín.
- Zemiaky varíme v uniformách, vychladnuté, olúpané, nakrájame na kocky.
- Roštové veveričky na hrubom strúhadle.
- Mletie jabĺk na rovnakom strúhadle, nasadenie veveričiek.
- Kockové tyčinky kocky nakrájame na jablká.
- Nakrájajte paradajky, odstráňte stred, nakrájajte na kocky, rozložte v rovnomernej vrstve. Spread s majonézou.
- Mletú surovú mrkvu vložte do ďalšej vrstvy.
- Vypustite marinádu z cibule, nechajte ju stáť a roztierajte ju na mrkvu.
- Potom vrstva strúhaného syra, zemiaky. Vrstvy potiahnite majonézou.
- Žĺtky rozdrvte na jemnom strúhadle a posypte na hotový pokrm.