Údený kurací a kukuričný šalát je možné pripraviť v rôznych variantoch. Pomocou lacných surovín získajte slušné jedlo, ktoré je vhodné na každodenné použitie a hrdo vyzdobí sviatočný stôl.
Obsah materiálu:
Jednoduchý šalát s údeným kuracím mäsom a kukuricou
Na prípravu tohto šalátu budete musieť stráviť minimum času. Údené mäso dodá predjedlu rafinovanú, elegantnú chuť a poteší celú rodinu.
zloženie:
• jablko - 2 ks;
• kukurica - plechovka;
• soľ;
• údené kurča - 250 g;
• majonéza;
• korenie;
• vajíčko - 4 ks. varený.
Príprava:
1. Mäso nakrájajte na kosť. Brúsiť. Nastrúhajte vajcia. Zmiešajte s kuracími slamkami.
2. Nakrájajte kôru z jabĺk a obrúste strúhačkou. Pošli vajcia.
3. Pridajte kukuricu, marináda sa musí vypustiť vopred. Nalejte do majonézovej omáčky.
4. Posypte korením a soľou. Zamiešame.
S kórejskou mrkvou
Na varenie budete potrebovať údené kurča, kórejskú mrkvu, kukuricu, sušienky. Navrhované komponenty sú navzájom dokonale kombinované, čím obohacujú chuť pochutiny.
zloženie:
• majonéza - 170 ml;
• údené kuracie stehná - 650 g;
• kôpor;
• kórejská mrkva - 260 g;
• sušienky - balenie;
• konzervovaná kukurica - plechovka.
Príprava:
1. Vyberte mäso z kosti. Chop menšie. Skombinujte s kukuricou.
2. Pridajte mrkvu. Nasekajte kôpor. Posypte obrobok.
3. Nalejte majonézu. Zamiešame. Posypte sušienkami.
Recepty ananásu a vajec
Na sviatočných stoloch sa stále častejšie nachádza ananás, údené kurča, kukurica, vajcia. Táto delikátna kombinácia produktov dobíja každého od prvej lyžice.
zloženie:
• kuracie filé - údené 550 g;
• tvrdý syr - 170 g;
• kôpor;
• konzervované ananásy - plechovka;
• petržlen;
• konzervovaná kukurica - plechovka;
• majonéza;
• varené vajíčko - 3 ks.
Príprava:
1. Nasekajte mäso. Chop ananás. Potrebujete kocky.
2. Nasekajte vajcia. Nastrúhajte syr.
3. Pripojte všetko. Nalejte majonézu.
4. Chop greens. Posypte misku.
Varenie s uhorkou
Tento veľmi jednoduchý šalát vám môže pomôcť v prípade núdze. Je pripravená bleskovou rýchlosťou. Neočakaných hostí môžete vždy nakŕmiť chutným občerstvením.
zloženie:
• údené kuracie filé - 370 g;
• soľ - 0,4 lyžičky;
• čerstvá uhorka - 2 ks;
• cibuľa - 2 perie;
• cibuľa - 1 ks;
• konzervovaná kukurica - 120 g;
• petržlen - 15 g;
• majonéza - 120 ml.
Príprava:
1. Nasekajte kurča. Do výsledných prúžkov nalejte kukuricu.
2. Opláchnite uhorky. Odrežte pokožku. Brúsiť na plátky.
3. Nakrájanú zeleninu nakrájajte. Rezaná cibuľa. Výsledné kocky sa naplnia vriacou vodou. Takáto manipulácia pomôže zelenine zbaviť sa horkosti.
4. Uhorky zasielame na kurča. Pridajte cibuľu. Nalejte soľ a nalejte majonézu. Zamiešame.
5. Ozdobte zeleňou.
S chrumkavými sušienkami
Na varenie môžete použiť nielen konzervovanú kukuricu, ale aj obyčajnú varenú kukuricu.
zloženie:
• syr - 230 g;
• konzervovaná kukurica - plechovka;
• cesnak - 1 strúčik;
• majonéza - 210 ml;
• uhorka - 2 ks;
• sušienky - 2 balenia;
• údené kurča - 320 g.
Príprava:
1. Na varenie je vhodná akákoľvek časť kurčaťa. Ak je mäso na kosti, mäso oddeľte. Nakrájajte na malé kocky.
2. Lúpajte uhorky. Rezané na prúžky. Nasekajte strúčik cesnaku menší. Pošli ku kuraťu.
3. Syry pomeleme. Vypustite marinádu z plechovky. Vložte kukuricu so syrovými hranolkami do šalátu.
4. Nalejte majonézu. Nalejte sušienky. Zamiešame.
Šalát s krekry by sa mal okamžite podávať. V opačnom prípade bude chrumkavý produkt rýchlo nasiaknutý omáčkou a kazí chuť pochutiny.
Šalát z údeného kurčaťa a kukurice
Takmer každý deň má otázku, čo sa má variť. Ponúkame všestranné občerstvenie, ktoré je vhodné na raňajky, ľahké občerstvenie, ľahkú večeru a dokonca aj na slávnostnú hostinu.
zloženie:
• vajíčko - 5 ks;
• greeny;
• škrob - 2 lyžice. lyžice;
• limetová šťava;
• údený filet - 320 g kurča;
• vajíčko - 2 ks. varené;
• Pekingská kapusta - 1 ks;
• majonéza - 320 g;
• červená cibuľa - 1 ks.
Príprava:
1. Nalejte vajcia do škrobu. Vezmite metla a premiešajte ingrediencie. Zohrejte panvicu. Nalejte polovicu zmesi a opečte na oboch stranách. Vyprášte zvyšok tekutej hmoty. Polovýrobky ochladzujte a nakrájajte na prúžky.
2. Chop greens. Rezané kurča. Výsledné kocky sa zmiešajú so zeleňou.
3. Nasekajte kapustu. Pošlite na plátky mäsa. Nakrájajte na plátky. Vložte šalát.
4. Nakrájajte cibuľu. Nalejte vriacu vodu. Držte štvrť hodiny. Vypustite tekutinu. Pošlite kocky cibule do šalátu.
5. Nalejte šťavu. Pridajte majonézu. Zamiešame.
6. Ozdobte palacinkovými prúžkami.
So paprikou
Zaujímavé, chutné a výživné jedlo poteší vašu rodinu na večeru alebo bude skvelým občerstvením počas dňa.
zloženie:
• údené kuracie prsia - 550 g;
• majonéza - 170 ml;
• uhorka - 1 ks;
• mleté korenie - 0,5 lyžičky;
• paprika - 2 ks;
• soľ - 0,5 lyžičky;
• konzervovaná kukurica - plechovka.
Príprava:
1. Nakrájajte prsia. Odrežte kožu z uhorky. Cut. Výsledné kocky sa zmiešajú s kuracím mäsom.
2. Nasekajte papriku. Vypustite marinádu z kukurice. Pošli ku kuraťu.
3. Soľ a nalejte majonézu. Zamiešame.
S hubami
Tento predjedlo sa odporúča pripraviť vopred. Pred podávaním musíte občerstvenie nechať niekoľko hodín v chladničke.
zloženie:
• cibuľa - 1 ks;
• konzervované huby - 320 g;
• mleté korenie;
• soľ;
• kukurica - plechovka;
• varené vajíčko - 2 ks;
• olej;
• kuracie filé - údené 320 g;
• majonéza - 180 ml;
• mrkva - 2 ks.
Príprava:
1. Nakrájajte cibuľu. Mrkvu nastrúhajte.
2. Nalejte olej na panvicu. Zahrejte sa. Dajte zeleninu. Vyprážať. Pohode.
3. Vypustite marinádové plechovky. Posielajte obsah na poter.
4. Nasekajte vajíčko a skombinujte s pripravenými potravinami.
5. Mäso nakrájajte. Výsledné kúsky sa umiestnia do šalátu. Nalejte do majonézovej omáčky. Nalejte korenie. Soľ a premiešajte.