Šalát s konzervovanou kukuricou na zdravie, podľa prívržencov "farebnej" stravy. Väčšina receptov je nielen chutná, ale aj užitočná, pretože v konzervovanej kukurici je veľa minerálov a vitamínov potrebných pre zdravie. Zo 16 šalátov uvedených nižšie si určite vyberiete nejaké zaujímavé recepty.

Jednoduchý šalát s konzervovanou kukuricou so zeleninou

Taký šalát je obzvlášť dobrý na jar, keď sa predáva mladá kapusta.

Výrobky na varenie:

  • konzervovaná kukurica 100 g;
  • biela kapusta 500 g;
  • 2 uhorky;
  • 80 g kyslej smotany;
  • soľ;
  • 2 vetvičky zelene.

Opis procesu:

  1. Kapusta nakrájajte na tenkú vrstvu.
  2. Nakrájanú uhorku nakrájajte na plátky, nakrájajte na greeny.
  3. Kukurica, soľ a kyslá smotana pridajte do zeleniny a bylín.

Chutný a jednoduchý jarný šalát je pripravený!

Vaječný bič snack

Plnené vajcia sú populárne a rýchle predjedlá, ktoré sa dajú variť s rôznymi náplňami vrátane kukurice.

zloženie:

  • kukurica 100 g;
  • 6 varených vajec;
  • 100 g makrely;
  • 50 g syra;
  • zelená cibuľa 1-2 perie;
  • 60 majonéza

Opis procesu:

  1. Po vyčistení vajec nakrájajte na polovice.
  2. Odstráňte žĺtky a zmiešajte ich so syrom a makrelou, masu dobre pretrepte, až kým nebude hladká.
  3. Pridajte kukuričné ​​jadrá a majonézu.
  4. Naplňte bielkovinové polovice výslednou náplňou a posypte nasekanou zelenou cibuľou.

Namiesto cibule môžete predjedlo ozdobiť kukuričnými zrnami a vetvičkami kôpru.

Kukuričný šalát s tyčinkami

Milovníci krabích tyčiniek si tento šalát užijú. Môžete ju variť kedykoľvek počas roka, pretože v nej nie je žiadna zelenina, okrem cibule a kukurice.

Výrobky na varenie:

  • kukurica 0,5 plechovky;
  • kraby palice 250 g;
  • 3 stredne cibule;
  • varené vajcia 4 ks;
  • rastlinný olej 20 ml;
  • majonézy;
  • soľ a korenie.

Popis krok za krokom:

  1. Jemne nakrájanú cibuľu opražte na panvici, až kým nebude priehľadná a mäkká.
  2. Mleté vajcia nakrájajte na plátky, krabie tyčinky - kruhy.
  3. Zmiešajte všetky ingrediencie do šalátovej misy - kukuricu, tyčinky, vajcia a vyprážanú cibuľu.
  4. Šalát ochutíme korením a majonézou.

Podávajte predjedlo rozložením krásnej snímky a zdobením zeleňou.

Jednoduchý recept so sušienkami

Ak nie je nálada na varenie niečoho komplikovaného, ​​ale chcete niečo chutné, pomôže vám jednoduchý recept na šalát so sušienkami.

Výrobky na konzervu z kukurice:

  • čerstvé uhorky 2 ks;
  • varené vajcia 5 ks;
  • údená klobása 250 g;
  • sušienky 80 g;
  • majonéza, soľ.

Popis krok za krokom:

  1. Nakrájajte klobásu, uhorky a vajcia na malé kocky.
  2. Skombinujte všetky zložky šalátu.
  3. Soľ, sezóna s majonézou.

Pri servírovaní šalát posypte sušienkami.

Kuracie a kukuričný šalát

Kombinácia kuracieho mäsa a kukurice je vždy veľmi úspešná. Suché mäso zdôrazňuje šťavnatú sladkosť kukurice.

Na varenie budete potrebovať:

  • kukurica 150 g;
  • tvrdý syr 140 g;
  • 250 - 300 g vareného kurča;
  • 3 varené vajcia;
  • majonéza, soľ.

Popis krok za krokom:

  1. Syr, vajcia a kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky.
  2. Zmiešajte všetky výrobky, soľ.
  3. Dochutíme dvoma lyžicami majonézy.

Môžete ozdobiť šalát z kukurice a vajec s kuracím mäsom s vetvičkou zelene.

Varenie s pekingskou kapustou

Jedná sa o ľahký a zdravý šalát, ktorý rýchlo napraví nedostatok vitamínov skoro na jar.

Výrobky na konzervu z kukurice:

  • 300 g pekingskej kapusty;
  • 2 papriky;
  • 1 veľká uhorka;
  • 1 zväzok kôpru;
  • soľ a majonéza.

Opis procesu:

  1. Po nasekaní pekinskej kapusty ju nalejte do šalátovej misy a trochu si ju zapamätajte.
  2. Nakrájajte uhorky na krátke prúžky.
  3. Po vyčistení papriky zo semien ju tiež nakrájajte na prúžky.
  4. Brúsiť greeny.
  5. Skombinujte všetky zložky šalátu, ochutte majonézou a soľou.

V prípade chuti môžete namiesto soli pridať sójovú omáčku a namiesto majonézy použiť olivový olej.

Šalát z kukurice a hrachu

Tento šalát okrem hrachu a kukurice obsahuje iba 2 zložky. Ukázalo sa to rýchlo, výživne a chutne.

Výrobky na konzervy z kukurice a hrachu:

  • 4 varené vajcia;
  • 3 čerstvé uhorky;
  • 2 vetvičky zelene;
  • majonézy;
  • soľ.

Popis krok za krokom:

  1. Kocky a kocky nakrájajte na kocky.
  2. Zmiešajte všetky ingrediencie.
  3. Dochutíme majonézou, soľou.

Nezabudnite ozdobiť greeny hotovým šalátom s pridaním hrášku.

So šunkou

Vynikajúci šalát sa získava z varených vajec a uhoriek.

V lete si môžete dať čerstvú zeleninu na polovicu so slanou soľou - miske dodáte špeciálnu sviežosť a nezvyčajnú chuť.

Na prípravu kukurice v plechovke použite:

  • varené vajcia - 3 ks;
  • šunka - 300 g;
  • nakladané uhorky - 300 g
  • majonéza - 180 g;
  • syr - 90 g.

Popis krok za krokom:

  1. Uhorky nakrájajte na prúžky. Ak sú malé, môžete ich jednoducho rozrezať na štvrtiny.
  2. Rozdrvte vajcia v kruhoch a šunkou na kocky.
  3. Nastrúhajte syr.
  4. Zmiešajte zložky šalátu v jednej miske a dochutíme majonézou.

Vynikajúci šalát je možné podávať okamžite.

Šalát s fazuľou a konzervovanou kukuricou

Fazuľový šalát je výdatné desiatu na slávnostnú večeru v rodinnom kruhu. Do chuti sa podľa chuti pridáva vyprážaný chlieb, ktorý sa prepláchne cesnakom.

Vezmite výrobky na pravidelnú kukuricu:

  • 1 jar fazule v šťave;
  • 4 alebo 5 uhoriek;
  • syr 90 g;
  • mrkva 1 ks;
  • luk 1 ks;
  • majonéza 180 g;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • krajec bieleho alebo čierneho chleba;
  • rastlinný olej 50 ml.

Popis krok za krokom:

  1. Chlieb opečte na horúcom oleji z obidvoch strán až do chrumkavého stavu a keď vychladne, trite ho klinčekom cesnaku a soli.
  2. Strúhaná mrkva a jemne nakrájaná cibuľa, necháme pôsobiť na panvici po dobu 5-7 minút.
  3. Vypustite tekutinu z fazule a kukurice a vložte obsah plechoviek do misky.
  4. Pridajte vyprážanú mrkvu a cibuľu.
  5. Nakrájajte uhorky a syr na tenké prúžky, opekané krutóny - na kocky. Všetko kombinujeme so zvyškom šalátových ingrediencií.
  6. Nalejte majonézu a premiešajte.

Ak šalát po varení neklesne okamžite na stôl, je lepšie nepridávať kúsky krutónov, aby si zachovali svoju krehkosť.

Nezvyčajné predjedlo tuniaka

Akýkoľvek šalát je možné podávať krásne a nezvyčajne, napríklad vo forme roliek. Zabalená do tenkej vrstvy syra, výplň tuniaka a kukurice vyzerá veľmi chutný.

Na varenie vezmite výrobky:

  • 4 lyžice. l. konzervovaná kukurica;
  • jar tuniaka;
  • varené vajcia 4 ks;
  • 1 čerstvá uhorka
  • 2 varené mrkvy;
  • Syr mozzarella 200 g;
  • zelená cibuľa;
  • majonéza.

Opis procesu varenia:

  1. Kus syra Mozzarella nakrájajte na dve rovnaké časti. Vložte jednu z nich do mikrovlnnej rúry na 1-2 minúty. Po mikrovlnnej rúre syr zmäkne. Z nej teraz môžete rozvinúť tenkú vrstvu syrového cesta.
  2. Pomocou valčeka prenesieme tenkú vrstvu syra na bambusovú rohož, aby sme vytvorili zvitky. Odporúča sa zabaliť rohož fóliou, aby ho syr nepoškodil. Dva 100 gramové plátky mozzarelly by mali mať dve rožky. Počiatočná hmotnosť sa bude tiež musieť rozdeliť na dve rovnaké časti.
  3. Pokiaľ ide o náplň, uvarenú mrkvu a tri vajcia na strúhadle, nakrájajte uhorky na tenké prúžky, pridajte maslo a tuniaka a rozdrvené plátky rozdrvte vidličkou.
  4. Na valcované syrové cesto nastrúhajte nastrúhané vajíčko prvou vrstvou, naneste ľahkú sieť majonézy. Mrkvu a kukuricu distribuujeme zhora a robíme tiež majonézový vzor.
  5. Tuniak by sa mal umiestniť pozdĺž okraja plátu syra do jedného pruhu, aby sa naň umiestnilo perie zelenej cibule a prúžky uhorky.
  6. Pomocou bambusovej rohože naviňte pevnú rolku, zabalte ju do lepiacej fólie a vložte ju na hodinu do chladničky.

Chladené predjedlo je možné rozrezať na krásne kúsky diagonálne a podávať.

S údeným kuracím mäsom

Šalát sa ukázal ako originálny, chutný a nezvyčajný vďaka úspešnej kombinácii produktov.

Na varenie jednej kukurice budete potrebovať:

  • údený hríbik 300 g;
  • Kórejská mrkva 300 g;
  • majonézy;
  • soľ a korenie.

Opis procesu:

  1. Nakrájajte kurča na malé kúsky.
  2. Spojte hrudník s mrkvou a kukuricou.
  3. Dochutíme majonézou, mierne osolíme, premiešame.

Pripravený šalát preneste na porciovanú misku a podávajte.

Predjedlo na syr

Zdravý a chutný šalát, v ktorom nie je nič zbytočné. Syr Feta je možné nahradiť syrom feta.

Výrobky na varenie:

  • 4 lyžice. l. kukurica;
  • 1 balenie syra feta;
  • 2 paradajky;
  • olivový olej;
  • kôpor greeny.

Opis procesu:

  1. Syr nakrájajte na malé kocky.
  2. Nakrájajte tiež paradajky.
  3. Nasekajte kôpor.
  4. Kombinujte paradajky, kôpry, syry a kukuricu v šalátovej mise.
  5. Pridajte niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja a premiešajte. Nemusíte okoreniť jedlo soľou, pretože syr je slaný.

Predjedlo je veľmi rýchle, ale vyzerá to jasne a chutne.

S hubami

Recept osloví milovníkov húb. Úžasná kombinácia šťavnatej kukurice a vyprážaných šampiňónov bude chcieť skúsiť znova. A znova ... A znova!

Výrobky na varenie:

  • 1 kukurica;
  • 1 cibuľa
  • 200 g čerstvých šampiňónov;
  • 80 ml smotany alebo kyslej smotany;
  • olej na vyprážanie;
  • 0,5 lyžičky soľ, mleté ​​korenie.

Opis procesu:

  1. Jemne nakrájajte cibuľu a opečte na panvici na oleji.
  2. Pridajte nakrájané huby na cibuľu a smažte, kým nezmäknú.
  3. Pridajte kyslú smotanu alebo smotanu a niekoľko polievkových lyžíc vody, dochutíme, až do jemnosti, soľou a korením.
  4. Do kukurice dajte huby dusené smotanou a premiešajte.
  5. Dajte desiatu do chladničky na niekoľko hodín.

Podávajte tento jednoduchý a úžasne chutný šalát v krásnej šalátovej miske pri stole.

S tresčou pečeňou

Vynikajúci sviatočný šalát vyzerá na stole chutný.Môžete k tomu pridať morenú alebo čerstvú uhorku, ale aj keď sa vykonáva presne podľa receptu, je dobré sa stať obľúbeným občerstvením.

Výrobky na varenie:

  • 170 g kukurice;
  • 4 varené vajcia;
  • 200 g tresčej pečene;
  • sušienky 100 g;
  • zelený kôpor a cibuľa 1 zväzok;
  • majonéza.

Opis procesu:

  1. Otvorte nádobu z tresčej pečene a vypustite olej, obsah premiešajte na malé kúsky.
  2. Nakrájané na kúsky vajíčka.
  3. Zelenú cibuľu pomeleme a kôporu.
  4. V šalátovej mise kombinujeme vajcia, kukuricu, zeleň a tresku.
  5. Šalát obliekajte s majonézou.

Pred podávaním musíte šalát posypať bielymi sušienkami vyprážanými v masle.

"Glutton" s hovädzím mäsom

Tento jednoduchý a uspokojivý šalát sa pripravuje podľa rôznych receptov z rôznych produktov. Jeho chuť dokonale diverzifikuje konzervovanú kukuricu.

Na varenie budete potrebovať výrobky:

  • 0,5 lyžice. konzervovaná kukurica;
  • 2 mrkvy;
  • 2 uhorky;
  • hovädzie mäso 400 g;
  • 2 vetvy kôpru;
  • 2 cibule;
  • rastlinný olej 80 mg;
  • majonéza a soľ.

Opis prípravku:

  1. Mrkvu nakrájajte na tenké prúžky, cibuľu v polkrúžkoch. Vyprážajte zeleninu v dvoch rôznych panviciach v rastlinnom oleji.
  2. Varené hovädzie filé a uhorky sa tiež nakrájajú na prúžky. Mäso môžete ľahko vyprážať podľa chuti.
  3. Vyprážanú zeleninu, mäso, uhorky a kukuricu zmiešame v miske, podľa chuti soľíme, ochutíme majonézou.

Brúsený kôpor a pridajte do šalátu, môžete použiť jeho listy na ozdobenie misky.

Klasický "slnečnica" so šampiňónmi

Tento šalát vyrobený ako kvetina poteší nielen vynikajúcou chuťou, ale aj krásnym dizajnom.

Na varenie budete okrem tradičnej kukurice potrebovať aj tieto výrobky:

  • nakladané hlivové huby 200 g;
  • kuracie prsia 300 g;
  • varené vajcia 3 ks;
  • 2 varené mrkvy;
  • 2 cibule;
  • soľ;
  • majonézy;
  • rastlinný olej;
  • 1 balenie oválnych čipov.

Opis procesu:

  1. Nakrájaný filet nakrájajte a opečte v oleji, až kým nebude jemný, nakoniec nezabudnite na soľ.
  2. Mrkva a vajcia votrite do jemného strúhadla na rôzne taniere.
  3. Sekané huby.
  4. Cibuľu nakrájajte na malé kocky alebo pol krúžky, zalejeme vriacou vodou a nechajte pôsobiť 10 minút. Po uplynutí tejto doby vypustite vodu.
  5. Vložte filé do prvej vrstvy a natrite ho majonézou.
  6. Ďalej každú vrstvu namažte tukom: mrkva, huby, cibuľa, vajcia.
  7. Ozdobte hornú kukuricu. Nie je potrebné naliať ho majonézou.
  8. Čipy premiešajte okolo jasne žltých podložiek šalátu, aby sa podobali okvetným lístkom.

Zelený kôpor usporiadaný do kruhu na spodku „lístkov“ ozdobí takúto „kvetinu“.

Šaláty s kukuricou sú veľmi populárne. Pomáhajú zlepšovať náladu a zlepšujú pohodu. Vysoko kvalitné bielkoviny a bohaté minerálne a vitamínové zloženie robia kukuricu nevyhnutnou vo výžive a šaláty s ňou veľmi zalévajú ústami.