Jemná, neutrálna chuť avokáda dokonale kombinuje s väčšinou výrobkov. Z tohto zdravého ovocia sa vyrába veľa zdravých pochutín. Medzi nimi je šalát s avokádom a krabie tyčinky.
Obsah materiálu:
Jednoduché občerstvenie
Pripravíme jednoduché a výživné občerstvenie, v ktorom sú všetky komponenty ideálne kombinované:
- avokádo (Perseus American, aligátorská hruška);
- citrónová šťava;
- krabie mäso (balenie);
- polovica cibule;
- nejaká majonézová omáčka.
Občerstvenie robíme nasledovne:
- Ovocie nakrájajte a kameň vyberte.
- Ovocnú dužinu nakrájajte na kocky, ale nie príliš nasekané.
- Ovocie posypeme citrónovou šťavou.
- Jemne nakrájajte cibuľu.
- Krabie mäso rozdrvte na kocky.
- Zmiešajte všetko v majonéze.
- Aróma so zrnami soli a korenia.
Namiesto majonézovej omáčky si môžete vziať kyslú smotanu.
S pridaním kukurice
Šťavnatá kukurica sa perfektne hodí k avokádovému predjedlu.
Na varenie vezmite nasledujúce produkty:
- 195 gramov krabieho mäsa vo forme tyčiniek;
- ovocie perzského Američana;
- 25 gramov bielej cibule;
- 220 gramov konzervovanej kukurice;
- majonézová omáčka;
- kôpor.
Takto pripravujeme šalát:
- Ovocie čistíme a vyberáme kameň.
- Rozstrihajte ovocnú dužinu na kocky.
- Štvorčeky s cibuľou a paličkami.
- Všetko zmiešajte v šalátovej miske a kukuricu nalejte z plechovky.
- Solte a rozdeľujte majonézu za stáleho miešania lyžičkou.
Pred podávaním položte kôprové konáre na vrch.
Varenie s paradajkami
Pomerne rýchlo si môžete pripraviť vynikajúci šalát s avokádom a paradajkami.
Je vhodný pre každodenné stoly a je vyrobený z určitých komponentov:
- dva plody amerického Perseus;
- 240 gramov krabích tyčiniek;
- čerstvá petržlen;
- zelená cibuľa;
- 210 gramov paradajok;
- dve uhorky;
- majonéza.
Fázový recept:
- Krabie mäso nakrájajte na stredné plátky.
- Avokádo nasekáme na polovicu a kameň odstránime.
- Nakrájajte mäso na štvorce.
- Umyte Zelentsy a vytvorte z nich kocky nožom.
- Myjeme greeny a nesekáme nahrubo.
- Nakrájajte paradajky na tenké plátky.
- Nakrájajte cibuľu s krúžkami.
- Zmiešajte všetky ingrediencie spolu v miske.
- Pridajte dresing a soľ.
Kvôli ostrosti môžete pridať nejaká paprika.
Šalát s avokádom, krabovými tyčinkami a uhorkou
Táto verzia desiatu sa zvyčajne podáva v koláčkoch. Jemné zložky v kombinácii s čerstvosťou zelene nenechajú nikoho ľahostajným.
Potrebné komponenty:
- 0,2 kg krabích tyčiniek;
- 190 gramov čerstvej uhorky;
- 70 gramov tvarohu;
- 20 ml citrónovej šťavy;
- 6-8 koláčiky;
- koriander;
- 25 ml majonézy;
- Perseus Američan (vec).
Varenie predjedla pre labužníkov:
- Nasekáme avokádo na dve časti a z neho vytiahneme mäso.
- Rozmiešajte ju vidličkou do stavu pyré a posypte citrusovou šťavou.
- Nasekajte paličky a pridajte do pyré.
- Zelentets bez kože trieť na veľkej časti.
- V šalátovej mise zmiešame uhorky, ovocné pyré s paličkami a tvarohom.
- Pridajte solený dresing. Zmiešajte lyžičkou.
- Rozdeľujeme porcie predjedál do koláčikov a zdobíme ich zelení.
Namiesto koláčikov môžete použiť člny vyrezávané z aligátorskej hrušky.
Hubový predjedlo
Ukázalo sa, že úžasne vynikajúci šalát s avokádom a šampiňónmi.
Vyžaduje si to:
- Ovocie amerického Perseus;
- 200 gramov nakladaných šampiňónov;
- cibuľová hlava;
- 170 gramov krabích tyčiniek;
- štyri listy šalátu;
- citrónová šťava;
- štyri polievkové lyžice majonézy.
Varenie húb s ovocím:
- Nasekáme krabie palice pozdĺž slamiek a potom - na polovicu.
- Huby nakrájame na tenké plátky a cibuľu na polovičné krúžky.
- Vyčistíme Perseus z pokožky a odstránime kameň. Buničinu s nožom premeníte na kocky a dochutíme citrónovou šťavou.
- Zmiešajte všetky výrobky, soľ, korenie a dochutíme majonézou.
Predjedlo natierame po šalátových listoch.
S čínskou kapustou
Pekingská kapusta dobre s avokádom a krabím mäsom. Po doplnení paliva je jemný a šťavnatý.
Pripravujeme predjedlo nasledujúcich komponentov:
- 250 g čínskej kapusty;
- 140 gramov krabích tyčiniek;
- Ovocie amerického Perseus;
- plechovka konzervovanej kukurice;
- čerstvá zelená uhorka;
- majonéza.
Postupné akcie:
- Rozdrvte krúžky kapusty.
- Uhorte brúsku brúskou.
- Nakrájajte avokádo na kocky.
- Plátky zmiešajte a pridajte kukuricu.
- Ochutíme soľou a ochutíme majonézou.
Nedávajte veľa majonézovej omáčky, kapusta nechá jej šťavu.
S hruškou
Pre nasledujúci recept berieme určité komponenty:
- Ovocie amerického Perseus;
- jedna hruška;
- 6-8 kraby;
- veľká zelená uhorka;
- 100 gramov syrového výrobku;
- kôpor;
- 2 strúčiky cesnaku;
- citrónová šťava;
- olivový olej.
Jedlo pripravujeme postupne:
- Olúpame hrušku a nakrájame na prúžky.
- Moja uhorka a nakrájame na kocky.
- Krab sa drží v móde do kruhov a rozpustí sa v špirále.
- Syr nakrájajte na veľké kocky a nalejte ho do šálky, pričom pridajte predchádzajúce prísady.
- Čistíme hrušku aligátora a nakrájame na kruhy. Rozložili sme ho do šalátu.
- Na dresing zmiešajte olivový olej a citrónovú šťavu. Pridajte kôpor a lisovaný cesnak.
- Produkty zalejte zmesou.
Silne premiešané jedlo nie je potrebné.
S ľahko osolenými rybami
Milovníci sushi určite poteší nasledujúci recept.
Vyžaduje si to:
- polovica ovocia amerického Perseus;
- pol balenia krabích tyčiniek;
- uhorky;
- zelená cibuľa;
- 200 gramov pstruha mierne soleného;
- niektorí majonéza.
Recept s červenou rybou:
- Rozstrihajte dužinu ovocia na stredné kocky.
- Nakrájame cibuľu na štvorčeky.
- Uhorku nakrájajte na kocky, krabie tyčinky sa nalejú na krúžky.
- Pažítka je jemne nasekaná.
- Červené ryby nakrájame na kúsky nožom alebo ich rozoberáme ručne.
- Nalejte majonézu a zamiešajte.
Liečime hostí ihneď po varení.
S vajcami
Jednoduché občerstvenie osloví mnoho detí a dospelých.
V ňom sú prezentované nasledujúce produkty:
- 190 gramov krabích tyčiniek;
- tri žĺtky a proteín;
- Ovocie amerického Perseus;
- 115 gramov syra;
- dve zelené uhorky
- 45 ml majonézovej omáčky.
Vyrábame šalát z avokáda, vajec a krabov:
- Produkt z troch syrov vo veľkej časti.
- Rozdrvte žĺtky a proteíny.
- Uhorky nakrájané na tenké kocky.
- Vytiahneme dužinu ovocia a zmeníme ju na slamky.
- Plátky rozložíme vo vrstvách, počnúc ovocným ovocím.
- Potom línia vajec, potom, čo sa drží.
- Ďalšou úrovňou sú bravčové uhorky, potom syr.
- Na všetkých úrovniach nanášame majonézovú omáčku.
Povrch namažte obväzom a ozdobte ho olivami alebo uhorkou.