Čo iného poteší viac ako kúsok sladkej rožky s šálkou voňavého čaju? Táto ľahká, vzdušná pochúťka s jemnou náplňou je známa všetkým už od raného detstva. Náš článok navrhuje sedem receptov na domácu čajovú rožku, ktorá poteší každú domácnosť s ľahkosťou prípravy a domácnosti s neuveriteľnou chuťou a príjemnými spomienkami.
Obsah materiálu:
Rýchlo rozvaľkajte čaj za 5 minút kondenzovaným mliekom
Keď naozaj naozaj chcete sladkosti, ale nemáte dostatok času na dlhé varenie, tento úžasný recept na rolku s kondenzovaným mliekom prichádza na pomoc. Len pár minút a voňavé pečivo je už na stole!
Na prípravu tohto rýchleho zákusku potrebujeme:
- 130 g prémiovej múky;
- polovica toľko granulovaného cukru;
- 1/2 lyžičky prášok do pečiva;
- 1 vajce
Budeme variť takto:
- Dôkladne premiešajte všetky uvedené prísady do cesta.
- Nalejte ju na plech a rovnomerne rozložte.
- Pečieme 15 minút.
- Horúci koláč vyberieme z rúry, jemne ho namažíme kondenzovaným mliekom a rýchlo ho zmeníme na rolku.
- Dezert nechajte vychladnúť a namočte.
- Odrežte okraje hotového ošetreného cukru a posypte ho práškovým cukrom.
Rýchla rolka na čaj pripravená za 5 minút!
Vytiahnite piškótový tortu
Ak nemáte radi kondenzované mlieko a stále si chcete vychutnať niečo sladké, môžete vyskúšať túto vynikajúcu rolku s džemom. Varenie bude trvať maximálne pol hodiny a výsledok vás poteší jemnou ovocnou sladkosťou.
Ďalšie materiály:sušienková rolka - recept
Aby sme mohli pripraviť rožku na čaj v zhone, potrebujeme:
- 200 g prémiovej múky;
- 160 g obyčajného bieleho cukru;
- 3 veľké vajcia;
- ovocný džem.
Budeme variť takto:
- Zahrievajte rúru na 180 ° C a plech na pečenie zarovnajte s papierom na pečenie.
- Vejce rozšľaháme jemným pieskom, kým sa nezafarbia na bielu.
- Výslednú zmes nalejte na plech na pečenie a opatrne ho rozložte na povrch.
- Pečieme sušienky štvrť hodiny.
- Hotový koláč vyberieme z rúry, rovnomerne ho namažíme džemom a rýchlo ho zabalíme do role. Pečenie nechajte vychladnúť.
- Odrežte okraje chladenej rolky a posypte práškovým cukrom ako ozdobu.
Šľahané pečivo je pripravené!
S plnkou orechov a jabĺk
Pre tých, ktorí chcú viac ovocných príchutí, je táto vzduchová rolka s náplňou z orechov a jabĺk perfektná. Jeho spôsob varenia sa líši od klasického, ale chuť zostáva vynikajúca!
Takže pre biskvitovú rolku s náplňou z orechov a jabĺk potrebujeme:
- 100 - 120 g múky;
- 150 g cukru (100 g na cesto + 50 g na plnenie);
- 4 vajcia
- 1/2 lyžičky prášok do pečiva;
- 4 stredne veľké jablká;
- 1 balenie vanilínu;
- 100 g orechov.
Spôsob varenia:
- Pripravíme náplň: jablká olúpeme a olúpeme na hrubé strúhadlo. Matice rozdrvte pomocou mixéra alebo sekačky. Kombinujeme jablká, cukor, vanilín, drvené orechy a všetko dobre premiešame. Plnenie je pripravené, zatiaľ čo sme ho odložili.
- Predhrejte rúru na 180 ° C a prikryte plech na pečenie papierom na pečenie.
- Oddeľte žĺtky od proteínov. Pomocou mixéra porazte žĺtky a cukor, až kým nie sú biele.
- Preosievanú múku uvádzame do zmesi po častiach a vždy dôkladne premiešame.
- Pridajte bielkovinu štipku soli a bite, až kým nedosiahnu stojaté vrcholy.
- Po častiach opatrne zavádzajte bielkoviny do žĺtkových trupov a cesto miešajte v smere hodinových ručičiek.
- Na plech na pečenie potiahnutý pergamenom položte náplň a rovnomerne ju rozložte na povrch.
- Cestu pomaly nalejte na vrstvu jablčných orechov.
- Pečieme asi 15 minút.
- Dostaneme pečivo a jemne zaplníme náplň.
- Horúci polotovar rýchlo zabalíme do role.
Hotový valec vychladíme, odrežeme jeho hrany a podávame na stôl, prípadne dezert ozdobíme roztopenou čokoládou alebo mrazivým cukrom. Bon chuť!
Domáce rolka za 20 minút
Ďalšou možnosťou je jednoduchá sušienková rolka s kyslou smotanou. Tento produkt dodá pekárskej vlhkosti a krémovej chuti. Pre milovníkov zákuskov je táto rolka dôležitejšia - voľba číslo jedna!
Aby sme mohli pripraviť domácu rolku na čaj so zakysanou smotanou do 20 minút, potrebujeme:
- 200 g pšeničnej múky;
- 120 g cukru;
- 2 vajcia
- 100 g kyslej smotany;
- 5 g práškového pečiva;
- náplň je podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Predhrejte rúru na 180 ° C a prikryte plech na pečenie papierom na pečenie.
- Porazte vajcia a cukor až do vzdušnej bielej hmoty.
- Pridajte kyslú smotanu a výsledné zloženie dôkladne premiešajte.
- Po častiach pridajte preosiatu múku s práškom do pečiva a zakaždým, keď dobre premiešame zmes pomocou mixéra.
- Výsledné cesto sa rovnomerne rozloží na plech a vloží sa do rúry na 15 minút.
- Horúcu sušienku jemne namažte obľúbenou náplňou (džem, čokoláda, Nutella, kyslá smotana s cukrom atď.) A rýchlo ju zabalte do role.
- Nechajte zákusok vychladnúť, odrežte jeho hrany a posypte práškovým cukrom ako ozdobu, nalejte do džemu alebo čokolády.
Kyslá smotana za 20 minút je pripravená!
S malinovým džemom
Malinový džem je jednou z najlepších náplní do roliek. Vďaka čerstvosti bobúľ a vzdušnej citlivosti šľahačky sa dezert s takým plnivom jednoducho stáva chutným.
Táto lahodná pochúťka bude skvelým dezertom na čajový večierok alebo ľahké občerstvenie v popoludňajších hodinách.
Na prípravu rolky s malinovým džemom a šľahačkou potrebujeme:
- 150 g pšeničnej múky;
- 150 g cukru;
- 6 vajec;
- 300 ml šľahačka;
- 200 g malinového džemu;
- 300 g čerstvých malín.
Spôsob varenia:
- Predhrejte rúru na 200 ° C a pečte hárok papierom na pečenie.
- Porazte vajcia a cukor do vzdušnej bielej peny.
- Pridajte múku po častiach a cesto dobre premiešajte.
- Nalejte ho na plech a rovnomerne ho rozložte na povrch.
- Pečieme asi 20 až 30 minút.
- Počas pečenia sušienky šľahačkou smotanou miešajte, až kým vrcholy nie sú stabilné.
- Výsledný koláč sa vyberie z rúry a rovnomerne sa namastí malinovým džemom. Naneste rovnomernú vrstvu šľahačky na vrch, pridáme čerstvé maliny a rýchlo rozvaľkajte.
- Hrany hotového kotúča odrežte a dezert ozdobte čokoládou alebo práškovým cukrom.
Jemný piškotový koláč s malinovým džemom a šľahačkou je pripravený.
To je zaujímavé: 5 minútová rýchla špongia
Banánový dezert
Ak chcete experimentovať s exotickými chuťou, môžete si tento úžasný koláč uvariť s čerstvým banánom a kondenzovanou smotanou. Stane sa originálnym dezertom pre každú rodinnú hostinu.
Na prípravu takého jedla potrebujeme:
- 175 g pšeničnej múky;
- polovica cukru;
- 1 vajce
- 80 g masla;
- 2/3 plechoviek kondenzovaného mlieka;
- 1 zrelý banán.
Spôsob varenia:
- Pripravte smotanu: kondenzované mlieko namažte maslom, až kým nebude krémové. Chvíľu odložte.
- Predhrejte rúru na 180 ° C a panvicu zakryte pergamenom.
- Vajce porazte sladkým pieskom, potom pridajte vanilín a dobre premiešajte.
- Po častiach pridajte múku s práškom do pečiva a znova premiešajte.
- Hotové cesto rovnomerne rozložíme na plech a pečieme asi štvrtinu hodiny.
- Pečené sušienky opatrne namažte pripraveným krémom.
- Na okraj obrobku položte nakrájaný zrelý banán a rolku nakláňajte.
- Orežte okraje hotového dezertu a posypte ho práškovým cukrom alebo čokoládovými trieskami.
Je čas zavolať domov a piť čaj s voňavým plátkom banánovej rolky.
Čokoládová rolka na čaj
Čo by mohlo byť lákavejšie pre milovníkov sladkej ako bohatý čokoládový dezert?
Nakoniec je čokoláda jedným z najlepších plnív na pečenie.
Slintajúc zo samotnej myšlienky na neho. Tento lahodný dezert sladkého zubu poteší!
Na prípravu čokoládovej rolky na čaj potrebujeme:
- 150 g pšeničnej múky;
- 100 g cukru;
- 4 vajcia
- 50 g kakaového prášku;
- 100 g tmavej čokolády;
- 100 g tukovej smotany (33%).
Spôsob varenia:
- Pripravte krém: nalejte krém do panvy a zahrievajte na miernom ohni.
- Potom pridajte kúsky čokolády a za stáleho miešania smotanu pripravte zmes do varu.
- Keď sa čokoláda úplne rozpustí, vyberte krém z tepla a úplne vychladnite v chladničke (najlepšie je nechať ho stáť cez noc).
- Predhrejte rúru na 180 ° C a panvicu zakryte pergamenom.
- Preosiata múka sa zmieša s kakaovým práškom.
- Vajcia porazte cukrom až do hustej peny.
- Postupne zavádzajte suché prísady a cesto zakaždým dobre premiešajte.
- Rozdeľte rovnomerne na plech a pečte 15 minút.
- Pečený koláč preneste na vlhkú utierku a pečiaci papier opatrne vyberte. Pomocou uteráka zatočíme obrobok do role a necháme ho úplne vychladnúť.
- Počas chladenia koláča vyberáme čokoládový krém z chladničky a dobre premiešame mixérom do stavu peny.
- Ochladenú sušienku rozviňte a rovnomerne prikryte čokoládovou vrstvou. Otočte kotúč znova.
- Orežte okraje hotového dezertu a posypte ho kakaom alebo práškovým cukrom.
Lahodná čokoládová rolka na čaj je pripravená.
Absolútne každý môže splniť týchto sedem úžasných receptov: sú veľmi jednoduché a ingrediencie sa vždy nachádzajú v chladničke. Iba 15 minút svojho času - a vynikajúci domáci rolka už na stole vychvaľuje. Bon chuť!
- alexander