Väčšina žien v domácnosti nevie, že na prípravu zdravých a výživných potravín je potrebných len málo potravín. Toto jedlo je kaša vyrobená z ryžovej cereálie so šťavnatou a pomarančovou tekvicou. Bez ohľadu na to, či sa jedlo varí vo vode alebo mlieku, ryžová kaša s tekvicou zostane rovnako chutná a zdravá.

Ryžová kaša s tekvicou - varte v mlieku

Stáva sa, že deti odmietajú piť mlieko. Potom na záchranu prídu ryžové cereálie varené v mlieku. Do omrvinky tak môžete diskrétne pridať mliečny výrobok. Ak dodržiavate stravu, ale chcete niečo sladké, môžete túto potrebu uspokojiť z prírodných produktov. Ryžová kaša s tekvicou v mlieku je skvelá voľba!

zloženie:

  • tekvica - 250 g;
  • voda - 200 ml;
  • soľ - 3 g;
  • mlieko - 400 ml;
  • ryžové krupice - 200 g;
  • vanilín - 3 g;
  • cukor - 2 lyžičky alebo podľa preferencie.

Príprava:

  1. Opláchnite krúpy, vylejte vodu. Nechajte hodinu.
  2. Nalejte vodu do hrnca, prevarte.
  3. Vložte ryžu do vriacej vody. Varte za stáleho miešania, kým sa vlhkosť neodparí.
  4. Olúpajte pomarančovú zeleninu zo semien a šupiek, nakrájajte.
  5. Nalejte mlieko, zamiešajte.
  6. Posypeme cukrom a vanilkou. Zamiešame.
  7. Do ryže pridajte zeleninu.
  8. Zamiešame. Varte štvrť hodiny, neustále miešajte.
  9. Odstráňte z tepla.
  10. Na útočisko. Trvajte na tom, štvrť hodiny.
  11. Pri servírovaní vložte do servírovacích tanierov kúsok masla.

Recept na varenie na vode

Ryžová kaša na vode je potravinové jedlo. Je pripravená na raňajky, vyživuje telo živinami, vitamínmi, stopovými prvkami a odstraňuje tuky. Ak chcete pripraviť lahodnú kašu s ryžovou vodou, mali by ste ju umyť zo škrobu teplou vodou a niekoľkokrát vymeniť tekutinu.

Prečítajte si tiež: pohrebná ryža s hrozienkami, recept

zloženie:

  • ryža - 200 g;
  • voda - 600 ml;
  • tekvica - 350 g;
  • maslo - 15 g;
  • soľ - 4 g;
  • cukor - 2 lyžičky.

Príprava:

  1. Opláchnite obilie, vypustite prebytočnú tekutinu.
  2. Nalejte vodu do riadu, varte.
  3. Vložte ryžové krupice do vriacej vody a pridajte soľ. Varte štvrť hodiny.
  4. Kôru nakrájajte na zeleninu, odstráňte semená a vlákna, nakrájajte. Vyžadujú sa kúsky, ktorých veľkosť nepresahuje jeden a pol centimetra.
  5. Miska posypte cukrom. Dajte tekvicu, zamiešajte.
  6. Zakryte vekom. Stlmte štvrťhodinu.
  7. Nechajte to variť.
  8. Pridajte olej, zamiešajte a podávajte.

Ako variť v pomalom sporáku - krok za krokom recept

Krupica, ktorá neobsahuje cholesterol a nezdravé tuky - ryža. Hlad dobre uspokojuje. S pridaním tekvice sa jeho prospešné vlastnosti zvyšujú. Pomalý sporák vám pomôže zabudnúť na problémy spojené s vypaľovaním a odparovaním mlieka, rýchlo varí a šetrí tak čas hostesky.

zloženie:

  • ryžové krúpy z guľatiny - 150 g;
  • cukor - 25 g;
  • tekvica - 300 g;
  • maslo - 50 g;
  • mlieko - 400 ml;
  • olej - 7 ml na mazanie;
  • voda - 200 ml;
  • vanilín - 4 g.

Príprava:

  1. Rozdrvte tekvicu na tenké prúžky.
  2. Silikónovú kefu namočenú v oleji namažte.
  3. Vložte rastlinnú dužinu.
  4. Nalejte do 100 ml vody.
  5. Nastavte čas na 10 minút.
  6. Zapnite režim „Hasenie“.
  7. Zatvorte veko.
  8. Po chvíli vložte cereálie, zvyšok vody a mlieka. Zamiešame.
  9. Vyberte funkciu „Kaša“.
  10. Nastavte časovač na 40 minút.
  11. Na konci pridajte olej.

Aby bolo jedlo čo najchutnejšie, je potrebné krupicu dobre opláchnuť a potom namočiť najmenej jednu hodinu. Pri tomto postupe sa obilniny stanú drobivými a mäkkými. Pridajte tekvicu podľa vkusu.

Ryžová kaša s tekvicou v kvetináči

Chcete prekvapiť svojich blízkych útulným, rustikálnym, voňavým jedlom, ktoré má krémovú chuť a v ústach sa topí ryža? Potom pripravte ryžové cereálie v hrnci.

zloženie:

  • olej - 50 g;
  • leštená ryža - 0,5 šálky;
  • med - 50 ml;
  • cukor - 5 lyžičiek;
  • tučné mlieko - 0,5 litra;
  • olúpaná tekvica - 250 g.

Príprava:

  1. Aby sa ryža nelepila spolu, mala by sa dôkladne umyť. Tento postup opakujte, kým nie je tekutina číra. Nechajte vo vode pol hodiny.
  2. V rúre nastavte režim na 200 stupňov.
  3. Rozdrvte tekvicu na malé kocky.
  4. Vypustite ryžu.
  5. Do obilnín nalejte cukor a zmiešajte s tekvicou.
  6. Dajte na spodnú časť hrnca. Nalejte do mlieka.
  7. Bez zakrytia zhora vložte do rúry.
  8. Získajte ho, keď sa mlieko absorbuje do výrobkov a na vrchole sa objaví lahodná kôra.

S rozinkami

Ak chcete, aby sa ovsená kaša chutila, vyberte voňavú a zrelú tekvicu svetlej farby a vysoko kvalitných hrozienok. Výživná hodnota a chuť sušeného ovocia dodáva miske osobitný nádych.

zloženie:

  • cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • okrúhla ryža - pohár;
  • voda - 500 ml;
  • maslo - 50 g;
  • mlieko - 500 ml;
  • hrozienka - 75 g;
  • tekvica - 600 g buničiny;
  • soľ.

Príprava:

  1. Opláchnite hrozienka v teplej vode. Nie je potrebné ju pariť.
  2. Odrežte tekvicu. Na varenie potrebujete kúsky v jednom a pol centimetri.
  3. Opláchnite obilniny.
  4. Pridajte ryžu do vody. Varte to.
  5. Varte, kým sa tekutina neodparí.
  6. Nalejte do mlieka.
  7. Pridajte tekvicu, hrozienka. Na soľ.
  8. Posypte cukrom.
  9. Varte štvrť hodiny, za občasného miešania, aby nedošlo k spáleniu.
  10. Na konci pridajte olej.

Rúra a ryžová kaša s tekvicou v peci

Ak zmiešate dva druhy obilnín a pridáte jasnú tekvicu, získate kašu s vynikajúcou chuťou a vysokým obsahom vitamínov.

To je zaujímavé:ryžová kaša - recept na varenie

zloženie:

  • ryžové krúpy - 0,5 šálky;
  • cukor - 3 lyžičky;
  • proso krupice - 0,5 šálky;
  • maslo - 100 g;
  • tekvica - 350 g;
  • mlieko - 750 ml;
  • soľ - 0,5 lyžičky.

Príprava:

  1. Opláchnite cereálie do čistej vody, nechajte v tekutine.
  2. Pripravte a nasekajte tekvicu, nastrúhajte ju.
  3. V panvici dajte mlieko do varu a riadte tak proces.
  4. Pridajte tekvicu.
  5. Varte sedem minút.
  6. Vypustite tekutinu z obilnín a preneste ju do mlieka.
  7. Spánok s cukrom. Na soľ. Zamiešame.
  8. Vložte jedlo do nádoby odolnej voči teplu.
  9. Zakryte vekom.
  10. Miesto na pol hodiny do rúry na 180 stupňov.
  11. Pred podávaním dajte maslo alebo ghí.

Súvisiace Software:Viac od autora: