V tradičnej ázijskej medicíne sa uchovávajú mnohé staré recepty z bylín, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s chorobami, omladzujú a posilňujú telo, zbavujú sa nadváhy. Fialový čaj - thajský liečivý nápoj - je jedným z tých tajných prostriedkov, ktoré môže urobiť každý, kto chce schudnúť.
Obsah materiálu:
Fialový čaj Chang Shu - aký druh čaju, popis
Fialový čaj Chang Shu sa pripravuje z kvetov vždyzelenej bylinnej liany tripartitu clitoris, ktorá je pôvodom v tropickej Ázii a horských údoliach Tibetu. Od dávnych čias sa kvetový nápoj používa ako liek na mnohé choroby.
Pôvodný názov nápoja - modrý čaj alebo thajský Anchan - súvisí s jasnou farbou oblohy lístkov teritoriálneho klitorisu, ktorý sa v Európe označuje ako motýľový hrášok a dokonca aj holubské krídla.
Úžasné farebné klitorisy, ktoré sú obsiahnuté v lístkoch prírodných farbív antokyanov. V skutočnosti nie je farba vareného anchanu fialová, ale chrípková modrá. Ale ak doň pridáte iba tri kvapky citrónovej šťavy, začne sa úžasná mágia - chrípkový modrý nápoj sa nasýti na purpurovo. A ak pred varením hodíte do trávy aspoň jeden okvetný lístok z ibišteka, potom modrá a červená zasahuje a dáva vám potešenie z pozorovania tejto slávnej fialovej farby.
Vzácne vlastnosti čaju sú určené nielen jeho prirodzenou hodnotou, ale aj jedinečnou technológiou zberu.
Púčiky Chang Shu sa zbierajú skoro ráno a spracovávajú sa zvláštnym spôsobom, aby nedošlo k vysušeniu jadra a zachovaniu všetkých liečivých vlastností.
Chemické zloženie, nutričná hodnota a obsah kalórií
Čaj Chang Shu obsahuje biologicky významné prvky, vďaka ktorým sa nápoj už dlho používa nielen ako liek na choroby, ale aj ako vynikajúci prostriedok proti obezite.
Základné látky:
- Taníny. Potláčajú aktivitu patogénov, bránia krvácaniu, stimulujú spaľovanie tukov, chránia sliznice tráviaceho ústrojenstva pred vredmi.
- Bioflavonoidy. Je schopný neutralizovať jedy v zažívacom trakte, zastaviť vypadávanie vlasov a distribúciu šedých vlasov. Zlepšiť stav kože, steny kapilár, znížiť krvný tlak.
- Luteín. Zvyšuje ochrannú funkciu sietnice.
- Chrome. Znižuje chuť do jedla a zúčastňuje sa na procesoch štiepenia lipidov, posilňuje svalové vlákna, pomáha odstraňovať depresívne stavy úzkosti a udržuje normálnu rovnováhu glukózy v krvi.
- L-karnitín. Látka podobná vlastnostiam vitamínov B. Zrýchľuje metabolické procesy, potláča chuť do jedla, zlepšuje metabolizmus tkanív myokardu.
- Alkaloidový synefrín. Látka, ktorá potláča zápalové procesy.
- Naringin - prírodný flavonoid, ktorý reguluje hladinu glukózy a potláča potrebu potravy. Má významný protirakovinový účinok.
- L-theanin. Cenná „čajová“ aminokyselina, ktorá odstraňuje stres a podráždenosť, zlepšuje funkciu mozgu počas fyzického a emočného preťaženia.
Okrem toho tibetský nápoj obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré v tele podporujú proti starnutiu a regeneračným procesom.
Vysoká nutričná hodnota fialového čaju v kombinácii s nulovým obsahom kalórií tak poskytuje skutočné liečivé účinky nápoja.
Liečivý efekt fialového čaju na tele:
- potláča rakovinové procesy;
- zmierňuje úzkosť a depresiu, ktorá nespôsobuje ospalosť a používa sa ako prírodné antidepresívum;
- posilňuje obranyschopnosť a zvyšuje celkovú energetickú náročnosť tela;
- spomaľuje starnutie buniek;
- pomáha posilňovať vlasy, pokožku a nechty;
- aktivuje krvný obeh v mozgovom tkanive, zlepšuje tokové vlastnosti krvi, zabraňuje trombóze a znižuje riziko mozgových príhod, infarktu, cievnych patológií;
- zlepšuje pamäť;
- znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu;
- ovplyvňuje metabolizmus glukózy a znižuje hladinu cukru v krvi u diabetikov;
- zlepšuje videnie, stav očí s glaukómom, cukrovku;
- čistí orgány od toxínov a jedov.
Po lekárskom výskume sa zistilo, že použitie thajského liána je účinné pri liečbe neplodnosti (vrátane mužských) a menštruačných porúch.
Aká chuť nápoj má
Chuť modrého čaju je jemná bylina, mierne pripomína tradičný zelený čaj. Mnohí však v nápoji nachádzajú príchuť kukurice, ružových ruží a dokonca aj zelený hrášok. Zápach nie je rušivý, sotva počuteľný.
Je to kvôli svojej jemnej chuti a jemnej aróme, ktorá fialový nápoj skvelo kombinuje s medom a akýmkoľvek citrusovým ovocím, ktoré organicky dopĺňa svoje liečivé vlastnosti. Je tiež vhodný na použitie s ružami, levanduľou, tymiánom a mätou.
Užitočné vlastnosti fialového čaju Chang Shu pre chudnutie
Výhody čaju Butterfly Pea pre tých, ktorí plánujú schudnúť, sú jeho špeciálne látky:
- Levokarnitín (vitamín B11) je prírodná látka súvisiaca s vitamínmi B. Zrýchľuje metabolické procesy, potláča chuť do jedla, transportuje tukové bunky do energetických štruktúr buniek svalových vlákien (mitochondria), kde sa tukové molekuly rozkladajú a transformujú na energiu.
- Protoalkaloidný synefrín. Horák na prírodné tuky, ktorý znižuje hlad. Ničí tuky zlepšením termogenézy (tvorba tepla v tele), „zrýchľuje“ metabolizmus.
- Naringin.Podporuje hromadenie kofeínu v krvi, spôsobuje, že telo zvyšuje náklady na kalórie za teplo (termogénny účinok) a týmto spôsobom stimuluje odbúravanie tukov. Má mierny choleretický účinok, ktorý tiež pomáha pri posilňovaní procesu štiepenia tukových molekúl a spôsobuje úbytok hmotnosti.
- L-theanin. Je súčasťou športových komplexov a spaľovačov tukov.
Všetky tieto látky sú súčasťou priemyselných spaľovačov tukov a športových doplnkov na odstránenie tukových zásob.
Ako variť a piť čaj, ako schudnúť
Aby sa liečivé potešenie nielen zbavilo záhadného nápoja, ale aby sa skutočne zbavili zbytočných mastných usadenín, musí sa fialový čaj na chudnutie Anchans pripraviť so zachovaním thajských a tibetských tradícií.
Aká je teplota, pri ktorej sa vyrába fialový čaj Chang Shu
Chang Shu sa nikdy nevaľuje plnením kvetov vriacou vodou, inak vriaca voda jednoducho zničí liečivé látky rastliny.
Teplota vody by mala byť medzi 86 - 90 ° C. Aby ste to dosiahli, povarte vodu 10 minút, aby mierne ochladila. Z toho istého dôvodu niektorí pozorujú vrenie vody a hneď ako sa z dna nádoby začne zvyšovať množstvo malých bublín, znamená to, že teplota vody dosiahla požadovanú úroveň.
Každý lekár vám však stále odporučí vriacu vodu, aby v nej zničil možné baktérie, a potom ju iba trochu ochladí.
Ako dlho trvá varenie nápoja?
Po naplnení kvetov vodou s požadovanou teplotou sa nechá modrý čaj vylúhovať 3 až 5 minút, nie dlhšie.
Pravidlá pre chudnutie čaju
Ako vziať fialový čaj Chang Shu, aby skutočne schudol?
Zváracie pravidlá:
- Je neprijateľné dodržiavať rady týkajúce sa možnosti varenia kvetov niekoľkokrát - vždy, keď potrebujete uvariť čerstvú porciu z klitoria.
- Čaj by ste mali piť okamžite po varení v teple a nepripravovať príliš veľa nápoja, pričom ho plánujete vypiť celý deň.
Ako kanvicu je najlepšie používať riad z porcelánu alebo skla.
Pivovarnícke stupne:
- Čajník rýchlo opláchnite vriacou vodou.
- Rozliatie prvej. Do čajníka nalejte požadovaný počet kvetov, naplňte objem asi 1/3 vodou, zahrejte na 85 - 90 ° C a okamžite ho vypustite, aby ste odstránili cudzie prachové častice. Prvý prieliv zahreje kvety a pripravuje ich na maximálne uvoľňovanie živín.
- Rozliatie druhej. Vyrábame čaj nalievaním celej časti vody. Na šálku 200 - 250 ml stačí 4 až 6 kvetov motýľového hrášku.
- Po 3-5 minútach je skutočný Anchan pripravený. Maximálny denný objem nápoja nepresahuje 400 - 500 ml.
Optimálny priebeh prijímania je 2,5 až 3 mesiace, po ktorých sa oplatí prestávku na 2 až 3 týždne.
Účinnosť fialového odtučňujúceho čaju
Fialový čaj považujú odborníci na výživu za pomerne účinný prostriedok, ktorý pomáha stratiť pár nenávidených kilogramov.
Nápoj však bude mať skutočný výsledok iba v kombinácii s nízkokalorickou diétou a minimálne, ale pravidelnou fyzickou aktivitou.
Používanie Chang Shu aktivuje všetky metabolické procesy a hoci samotný nápoj nie je spaľovačom tukov, pôsobí ako katalyzátor (urýchľovač) na rozklad tukov. Pri správnom používaní modrého čaju a optimálnej strave bude po 2 týždňoch zreteľne badateľný pokles tukovej hmoty.
Pre koho je nápoj kontraindikovaný
Fialový čaj je povolený na konzumáciu veľmi mnohým, ale treba mať na pamäti, že nemôžete piť:
- neznášanlivosť na látky, ktoré sú v zložení;
- s alergiami na zložky rastlín;
- pri čakaní na pôrod a počas dojčenia;
- deti do 14 rokov (iba so súhlasom pediatra);
- ľudia s nízkou zrážanlivosťou krvi alebo užívajúci lieky na riedenie krvi, napríklad Warfarín.
