Ideálna raňajková kaša z morskej kaše vo viacvrstvovom mlieku. Je chutná, výživná, zdravá a jej príprava nezaberie veľa času. Zdá sa, že nudná kaša sa môže meniť s ovocím, medom, hrozienkami alebo orechmi.

Kaša z prosa vo viacvrstvovom mlieku - dôležité nuansy varenia

Takéto jedlo môže ľahko horieť alebo utiecť, ak nepoznáte hlavné zásady jeho prípravy. Pokúste sa sledovať všetky tipy a ovsená kaša bude úžasná.

Ďalšie materiály:ovsená kaša v mlieku - recept

  1. Najprv sa pozrite na zrno proso. Musíte si kúpiť leštenú známku. Nebudú žiadne čierne zrná ani iné inklúzie.
  2. Ak je proso najbežnejšia, pred varením ovsenej kaše ju opláchnite pod tečúcou vodou, až kým nebude voda opäť čistá.
  3. Proso býva horké. Preto sa musí naposledy umývať v horúcej vode.
  4. Jáhly sa veľmi dobre varia a rýchlo sa varia, takže sa musí používať prosa a voda (mlieko) v pomere 1: 2.
  5. Kaša sa zdá byť chutná, ak ju uvaríte v zmesi mlieka a vody, a kaša musí byť najskôr trochu prevarená vo vode, potom vypusťte zvyšok tekutiny a do misky pridajte celé mlieko.
  6. Po uvarení stačí variť proso pol hodiny a môžete ho servírovať na stôl.

Klasický recept v pomalom sporáku

Budete potrebovať:

  • mlieko - 0,6 l;
  • cukor - 50 g;
  • proso - 180 g;
  • kúsok masla alebo ghí;
  • voda - 0,4 l;
  • soľ - 5 gr.

Spôsob varenia:

  1. Spracovanie krupice prosa prepláchnite vodou a potom nalejte čistú vodu po dobu 20 minút. Zvýši sa objem.
  2. Pripravte pomalý sporák a vložte do neho zázvor.
  3. Nalejte ju do mlieka a vody, zalejte cukrom, soľou a pridajte olej.
  4. V ponuke viacerých používateľov vyberte možnosť Porridge.
  5. Ak váš model takúto funkciu nemá, nainštalujte program Pohánka alebo ryža, čas je 1 hodina.
  6. Akonáhle sa kaša uvarí, vložte ďalší kúsok masla.
  7. Podávajte jedlo s ovocnými rezmi, bobuľami alebo džemom.

Jahňacie mlieko v mlieku s tekvicou v pomalom hrnci

Ak ste unavení z obvyklej verzie kaše proso, varte ju s tekvicou. Jedlo je chutnejšie a zdravšie.

Zoznam produktov:

  • mlieko - 480 ml;
  • cukor - 25 g;
  • strúhaná tekvica - 200 g;
  • proso - 160 g;
  • soľ - 5 g;
  • maslo alebo ghí - 50 gr.

Ako pripraviť kašu z prosa s tekvicou:

  1. Premyté zrná proso preložte do viacvrstvovej misky.
  2. Tam nalejte strúhanú oranžovú tekvicu.
  3. Pridajte zvyšné hromadné prísady.
  4. Zmiešajte mlieko a vodu do samostatného pohára a preneste do iných produktov.
  5. V programe Milk Porridge varte 60 minút.
  6. Keď je jedlo pripravené, vložte ho do ovsenej kaše / ghee a počkajte, kým sa neroztopí. Bon chuť!

S medom a orechmi

Ak ste na strave alebo sa len držíte zdravej výživy, odporúčame vám na raňajky pripraviť proso s medom a orechmi. Bez cukru, iba zdravé potraviny.

Prečítajte si tiež: proso s tekvicou

Základné zložky:

  • voda - 1 l;
  • maslo - 50 g;
  • med - 60 g;
  • soľ podľa chuti;
  • proso krupice - 140 g;
  • hrsť orechov;
  • ovocie na dekoráciu.

Pokyny krok za krokom:

  1. Prejdite krupicu a niekoľkokrát opláchnite pod tečúcou vodou.
  2. Na konci môžete opariť vriacou vodou.
  3. Prejdite proso do pomalého hrnca, pridajte vodu a varte v režime „Kaša“ 12 minút.
  4. Po dokončení programu vypustite vodu z misky pre viac vrstiev.
  5. Nalejte mlieko spolu, zalejte soľou.
  6. Vyberte funkciu „Porridge“ a nastavte časovač na 30 minút.
  7. Potom otvorte veko, nalejte med, nalejte nasekané orechy a premiešajte.
  8. Dajte na taniere, ozdobte plátkami jabĺk, pomarančov alebo banánov a podávajte.

Prečítajte si tiež:ovsená kaša na vode

Raisin recept

Ďalšou možnosťou chutných raňajok je proso s hrozienkami.

Základné prísady:

  • cukor - 75 g;
  • hrozienka - 40 gr;
  • proso - 160 g;
  • soľ - 5 g;
  • mlieko - 500 ml;
  • olej podľa chuti.

Ako uvariť ovsenú kašu:

  1. Ak ste už kúpili rafinované obilniny, jednoducho ich spracujte pod tečúcou vodou.
  2. Vložte ju do misky viacvrstvového oleja, nalejte mlieko.
  3. Do výslednej hmoty nalejte cukor, pridajte soľ a hrozienka.
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie spolu a zatvorte veko.
  5. V ponuke programu multicookerového modelu kliknite na tlačidlo „Porridge“ alebo „Soup“.
  6. Nastavte časovač na 40 minút.
  7. Po varení pridržte kašu v pomalom hrnci 10 minút a potom ju môžete servírovať na stôl.

Ako variť s prídavkom vody?

Možno sa tento druh kaše nedá porovnávať s lahodnými pochúťkami, nemá to však žiadne zdravotné výhody.

Budete potrebovať:

  • prevarená voda - 0,4 l;
  • maslo - 30 g;
  • cukor a soľ podľa chuti;
  • proso krupice - 180 gr.

Vaše akcie:

  1. Aby sa zabránilo horkej chuti pokrmu, je potrebné zrno vytriediť, umyť pod tečúcou vodou a nechať v studenej vode pol hodiny.
  2. Potom nalejeme proso do kuchynského spotrebiča, nalejeme vodu, ktorá sa musí prevariť, takže kaša bude chutnejšia.
  3. Pridajte sypké výrobky a kúsok masla.
  4. Varenie v programe "Porridge". Minimálny čas je 30 minút. Ak máte ešte viac hodín, predĺžte dobu varenia o ďalších 10 minút.
  5. Akonáhle pomalý sporák vydá charakteristický signál, nechajte ho 15 minút zohriať.
  6. Keď sa proso dobre dusí, môžete ho podávať na raňajky.
  7. Ak chcete chuť, ozdobte ju ovocnými rezmi alebo bobuľami.

Jáhly s mrkvou

Mrkva, podobne ako tekvica, sa dobre darí ovsenej kaši.

Zoznam komponentov:

  • voda - 0,5 l;
  • jedna mrkva;
  • proso - 0,18 kg;
  • soľ - 10 g;
  • maslo - 25 g.

Vaše akcie:

  1. Nalejte vodu do misky so suchou proso, okamžite vychádzajú rôzne úlomky - zbavíme sa ho a niekoľkokrát ho umyte, až kým nebude voda číra.
  2. Lúpané krúpy z prosoho preneste do pomalého hrnca, pridajte soľ.
  3. Nainštalujte program „Porridge“ a čas je 20 minút.
  4. Kým sa jedlo pripravuje, ošúpajte mrkvu a nasekajte strúhadlo.
  5. Posypeme mrkvou na proso.
  6. Keď je jedlo pripravené, pridajte kúsok masla.
  7. Po 10 minútach môžete začať raňajky.

Súvisiace Software:Viac od autora: