Varenie knedlí v mikrovlnnej rúre vám umožní nielen ušetriť čas, ale nakoniec aj chutné jedlo. Môžu sa variť vo vode alebo bez nej pomocou rôznych pokrmov, smažiť alebo upiecť. Celý proces varenia netrvá dlhšie ako 20 minút a výsledkom je vynikajúce jedlo na raňajky, obed alebo večeru.
Obsah materiálu:
Ako variť knedle v mikrovlnnej rúre
Mnoho žien v domácnosti, zvyknutých na tradičné varenie knedľa a knedľa v nádobe s vriacou vodou, sa zaujíma o otázku - ako variť knedle v mikrovlnnej rúre? To je v skutočnosti celkom jednoduché, v prítomnosti hotových múčnych výrobkov a mikrovlnnej rúry.
Môžete variť domáce knedle aj knedle továrne. Je dôležité, aby boli zmrazené.
Produkt varte v špeciálnych obaloch v malých porciách - od 12 do 18 kusov, v závislosti od veľkosti.
Na prípravu jedla, ktoré budete potrebovať:
- mrazené knedle;
- voda - 250 ml na 1 porciu;
- soľ podľa chuti;
- Lavrushka - 1 ks;
- nové korenie a hrášok - 1 ks.
V špeciálnej nádobe určenej pre mikrovlnné rúry, kyslé knedle, pridajte soľ, korenie a nalejte vodu. Misku by ste mali variť pri maximálnom výkone 12 minút. Pravidelne musíte varenie zastaviť a produkt premiešať. Do pripraveného knedľa pridajte trochu masla, podávajte s kyslou smotanou alebo inou omáčkou. Posypte čerstvými bylinkami. Ak v nádobe zostáva malý vývar s knedľami, nemusíte ho nalievať. Pre milovníkov korenených jedál sa odporúča zmiešať vývar s čiernym a červeným mletým korením, pridať trochu octu a použiť ako omáčku.
Koľko času varíte?
Koľko musíte variť knedle v mikrovlnnej rúre, závisí od teploty vody a možností domácich spotrebičov. Rýchlym varením je varenie mrazeného výrobku v horúcej, iba vriacej vode. Okamžitým pridaním soli a iného korenia môžete variť knedle za 6-7 minút.
Výrobky z cesta je možné pripraviť v studenej vode, ale proces sa tým spomalí. V tomto prípade sa knedle varia najskôr 25 minút.
Produkt môžete variť bez použitia vody. Táto metóda je však vhodná pre tých, ktorí majú vhodnú mikrovlnnú rúru. Počas varenia výrobok neustále premiešajte, aby do nich mikrovlny prenikali rovnomerne. V opačnom prípade sa ukáže, že výrobok je čiastočne upečený a nevhodný na konzumáciu.
Recept na varenie na tanieri s vodou
Rýchla a ľahká príprava knedľa v miske s vodou.
Ak to chcete urobiť, musíte vziať:
- mrazené knedle s mäsovou náplňou;
- voda - 1 polievková lyžica;
- soľ podľa chuti;
- maslo - malý kúsok;
- Lavrushka - 1 ks;
- koreniny a bylinky.
To je zaujímavé: knedle v pomalom sporáku
Knedle, soľ, korenie by sa mali vložiť do hlbokej misky a naliať horúcu vodu. Pri maximálnej teplote pripravte pokrm 6 minút a každé 2 minúty miešajte. V posledných minútach varenia zakryte nádobu a pridajte knedle, kým sa neuvaria.
Počas varenia by mal byť výrobok monitorovaný tak, aby sa nevaril, upravením výkonu mikrovlnnej rúry.
Podávajte jedlo by malo byť ochutené maslom a bylinkami.
Varenie bez vody
Knedle môžete variť v mikrovlnnej rúre bez použitia vody. Výsledkom je, že chutia jemne, bez vodnej pachuti.
Môžete to urobiť pomocou nasledujúcich zložiek:
- mrazené knedle - 12 - 18 ks;
- kyslá smotana - 350 ml;
- soľ - štipka;
- bobkový list;
- hrášok čierneho korenia.
Miska sa varí 12 minút, množstvo kcal je asi 220 na 100 gramov produktu. Do hlbokej mikrovlnnej nádoby - keramiky alebo skla, položte mrazený výrobok, zalejeme kyslou smotanou, pridáme korenie a soľ. Na varenie akýchkoľvek výrobkov v mikrovlnnej rúre je zakázané používať kovové pomôcky alebo nádoby so zlatým prachom na okrajoch. Nádoba sa musí odobrať hlboko, aby počas varenia tekutina nestrekla na povrch pece.
Varte 10 - 12 minút pri maximálnom výkone. Ak chcete vylepšiť chuť jedla, pár minút pred varením, môžete pridať trochu cesnaku. Podávame s kečupom, omáčkou alebo majonézou.
Lahodné knedle v kvetináčoch so syrom v mikrovlnnej rúre
Tento recept na knedle tiež neobsahuje vodu. Toto jedlo je skutočne chutné, šťavnaté a slávnostné bude vhodné nielen ako tradičné jedlo. Takéto knedle ozdobia slávnostný stôl a nahradia tak predjedlo, ako aj hlavný chod.
Príprava misky z:
- mrazené knedle - 700 g;
- tvrdý syr - 90 g;
- baklažán alebo nakladané korenie - 400 g;
- cibule;
- olej;
- korenené bylinky;
- cesnak - 2 strúčiky.
Knedle by sa mali rozdeliť skladaním do niekoľkých kvetináčov po častiach. Predtým musia byť všetky nádoby namazané olejom a dno prikryť nasekanými cibuľovými krúžkami. Cibuľu nasypte trochou soli a dajte na knedle. Baklažán (voliteľné), korenie a strúhaný syr sa ukladajú na hlavný výrobok. Pri kúpe by ste si mali zvoliť ten, ktorý sa dobre topí.
Knedle sa pripravujú v kvetináčoch pod prikrývkou asi 12 minút. So syrom a zeleninou získajú knedle úžasnú chuť.
Ako variť knedle v nádobe v mikrovlnnej rúre
Ak v mikrovlnnej rúre nie je vhodný kontajner, môžete knedle variť v pravidelnej sklenenej nádobe. Na varenie sa vyberie objem 0,5 ml, do ktorého sa pridávajú mrazené výrobky s mäsom, soľ a voda.
Produkt musíte uvariť 10 - 15 minút, pravidelne podávať a miešať. Podávame s kyslou smotanou a bylinkami. Táto možnosť varenia je vhodná pre študentov a tých, ktorí pracujú.Rýchly, chutný, uspokojivý a výživný - hlavné charakteristiky jedla.
Ak máte po ruke syr, korenie, omáčku, môžete ich pridať počas varenia ako alternatívu k vode.
Pred varením je dôležité skontrolovať, či sklenená nádoba nie je prasknutá a poškodená, aby pri zahriatí nepraskla.
Mikrovlnné vyprážané knedle
Pre milovníkov knedlíkov so zlatou kôrou je tento vynikajúci recept vhodný, ktorý síce svojím menom mierne prekvapí, ale nevyžaduje žiadne kulinárske schopnosti. Dostatok zásob s potrebnými ingredienciami a postupné varenie krok za krokom.
Na varenie vyprážaných knedlí v mikrovlnnej rúre budete potrebovať:
- mrazené knedle;
- koreniny;
- voda alebo akýkoľvek mäsový vývar;
- 50 gramov tvrdého syra.
Najskôr sa produkt pripraví v mikrovlnnej rúre obvyklým spôsobom, naplní sa vriacou vodou, pridá sa soľ a korenie. Knedle varte v malých dávkach, inak nebudú úplne uvarené. Po varení vypustite prebytočnú vodu a hádzajte knedle do cedníka. Zložte späť na plochý tanier tak, aby boli v malej vzdialenosti od seba, vložte do rúry a nastavte režim "gril". Čas varenia - 5 minút.
Po tom, ako je cesto mierne zhnednuté, by sa mal výrobok vybrať z rúry, posypať syrom a bylinkami na vrchu a potom ho znova poslať na prípravu, až kým nevznikne zlatá kôra. Podávame s kyslou smotanou alebo cesnakovou omáčkou.
