Cookies s jablkami sú rýchle, ľahké a veľmi chutné. Toto je najúspešnejšie pečenie, dokonca aj žena v domácnosti sa s tým dokáže vyrovnať bez kulinárskych zážitkov. Jablká, plody sú univerzálne, majú príjemnú kyslosť, ktorá priaznivo zdobí chuť takmer každého cesta.
Obsah materiálu:
Tvarohové sušienky s jablkami
Tvarohové sušienky s jablkami sú vynikajúce. Pod ostrým číhajú mierne vlhké a svieže centrum. Táto kombinácia nežnosti a tenkej elastickej kôry osloví každého, pri stole nebude nikto ľahostajný. Takéto cookies sú vhodné pre čaj s mliekom alebo kávu so smotanou - úspech je zaručený.
Vezmite:
• balenie tvarohu;
• pol pohára rastlinného oleja;
• dve jablká;
• vajíčko;
• pol pohára cukru;
• pohár múky;
• škorica;
• soľ;
• prášok do pečiva.
Nalejte cukor a soľ do tvarohu, rozbite vajíčko, pridajte rastlinný olej. Zvlhčite tvaroh pomocou ponorného mixéra, aby bol mäkký a jemný. Polovicu múky zmiešajte s práškom do pečiva a pomaly pridávajte, pridajte do tvarohu.
Semená ošúpeme, ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a pošlú na základňu. Teraz nalejte druhú polovicu múky a miesite nie príliš tesné, lepkavé cesto. Dokonale si zachová svoj tvar. Ak je príliš veľa vlhkosti, môžete pridať trochu múky. Keď je cesto pripravené, rozdeľte z neho 16 porcií guličiek.
V tomto aromatickom a sladkom prášku zmiešajte cukor so škoricou a guľôčky z cesta tvarohom s jablkami. Potom ich položte na plech, ktorý je predtým pokrytý pergamenovým papierom.Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečte sladké sušienky asi pol hodiny.
So škoricou
Jablká so škoricou - vynikajúca kombinácia, skvelá aróma a jemná chuť. Takéto cookies sú ideálne pre čaj, kávu. Ak máte chuť na sladkosti, môžete mierne zvýšiť množstvo cukru v recepte. Nezabudnite však, že to nebude pre zdravie veľmi dobré.
Vezmite:
• pár jabĺk;
• dve vajcia;
• pol balenia masla;
• 2 šálky múky;
• pár lyžičiek. lyžice cukru;
• 2 čajové lyžičky škrobu;
• škorica;
• soľ;
• sóda.
Teplé a mäkké maslo porazte vajcami so soľou a cukrom. Múku zmiešajte so sódou a škoricou. Zmiešajte všetko a miesite mäkké cesto. Nebojte sa, ak sa cesto drží na prstoch - malo by to tak byť.
Jablká by mali byť olúpané, jemne nasekané a miesené v ceste. Jemne vytvorte sušienku s lyžičkou, rozotrite na pripravený plech. Rúra musí byť predhriata na 180 stupňov. Koláče pečte s jablkami a škoricou asi dvadsať minút.
Chutný recept:cookie minútu
Varenie s banánom
Súbory cookie s banánmi a jablkami sú príjemnou pochúťkou, ktorú je možné pripraviť veľmi rýchlo. Jemné chrumkavé výrobky oslovia deti. Má jedinečnú ovocnú chuť, ktorú chcete znova cítiť.
Vezmite:
• pol pohára jablká;
• pol pohára banánového pyré;
• pol pohára cukru;
• pohár ovsenej kaše;
• 1,5 šálky múky;
• soľ;
• škorica;
• prášok do pečiva (podľa pokynov na obale).
Ošúpané a šťouchané jablká a banány v zemiakovej kaši. Nalejte rastlinný olej, nalejte cukor, soľ a mieste. Potom nalejte ovsené vločky na pripravené zemiakové kaše. Zmiešajte múku a prášok do pečiva a kombinujte s ovocnou hmotou - získate nádherné mäkké cesto. Opatrne ju rozotrite v čajových lyžičkách na pripravený plech na pečenie. Pec je 20 minút, teplotný režim je 180 stupňov.
Ruže s jablkami z lístkového cesta
Jedná sa o úžasne krásny dezert, ruže s jablkami z lístkového cesta, ktoré budú mať obrovský úspech. Chuť jemných jabĺk sa dobre hodí aj pri chrumkavom listovom cestíčku.
Na varenie musíte kúpiť mrazené lístkové cesto.
A skôr, ako sa pustíte do tvorby ruží, je nutné ju samozrejme uvoľniť.
Vezmite:
• pár jabĺk;
• balenie mrazeného lístkového cesta;
• 3 lyžice. lyžice džemu (broskyňa, marhuľa bude robiť);
• pol citróna;
• škorica;
• lyžica múky;
• práškový cukor.
Olúpajte a nakrájajte jablká na veľmi tenké plátky. Vezmite šálku a do nej nalejte trochu prevarenej vody, vytlačte citrónovú šťavu. To sa deje tak, aby jablká nestmavli. Plátky jablka roztierame do vody s citrónom. Potom ich musíte mierne nechať ísť tak, aby zmäkli - v mikrovlnnej rúre po dobu 3 minút, na otvorenom ohni trochu dlhšie. Hlavná vec je, že plátky jabĺk sa nestanú beztvarou hmotou.
Džem je kombinovaný s niekoľkými lyžicami vody a mierne zahriaty. Cesto vyvaľkajte a nakrájajte na šesť prúžkov rovnakej veľkosti. Každú z nich prikryjeme marmeládou, navyše ju posypeme škoricou.
Teraz kladieme plátky jabĺk na kúsky cesta s džemom a trochu po sebe ideme. Zhora prikryte ďalší pás cesta a premieňajte ho na skúmavku, aby sa vytvorila ružica.
Každá ruža sa umiestni do formy na malý košíček.
Pečieme pol hodiny pri miernom ohni a potom trochu pridáme teplo, aby cesto mierne zhnedlo. Keď extrahujeme ruže z foriem, posypeme ich práškovým cukrom pre krásu.
Recept na pôst
Aj pri tých najnáročnejších pôstoch si môžete dopriať jablkové cookies. Výrazne zlepší vašu náladu, pripomenie vám nadchádzajúcu Veľkú noc a vzbudí radosť vo vašom srdci. Tento jednoduchý recept, dokonca aj dospievajúci môžu piecť také jablko cookies.
Vezmite:
• dve až tri jablká;
• 3 lyžice. lyžice cukru;
• 4 lyžice. lyžice rastlinného oleja;
• 1,5 šálky múky;
• vanilín;
• soľ;
• sóda.
Ošúpané jablká - olúpame, nakrájame jadro a semená, nastrúhame sa na ten najlepší strúhadlo. Bude to trvať pohárom jablká.
Do zemiakovej kaše pridajte vanilín, soľ, cukor, pridajte rastlinný olej a premiešajte. Teraz nalejte prášok do pečiva a múku a cesto mieste. Bude to trochu lepkavé a mäkké.
Nie je ľahké pracovať s krehkým pečivom, nelepí sa, ale tiež sa zlomí, takže musíte podniknúť ďalšie opatrenia - namažte si ruky rastlinným olejom.
Naberáme časť cesta lyžičkou a medzi dlaňami prevraciame rovnomernú guľu. A potom sme ju rozložili na plech, predtým pokrytý pergamenom. Každá guľa, ktorá už je na pleche na pečenie, sa musí trochu stlačiť, aby sa získal guľatý výrobok. Rúra by mala mať teplotu asi 190 stupňov po dobu asi pol hodiny.
Chutný recept:kokosové sušienky
Z krehkého pečiva
Voňavé krehké pečivo s jablkami je veľkým potešením pre milovníkov chutných jedál. Je pripravená rýchlo a ľahko. Domáce poteší sladké pečivo.
Vezmite:
• 3 jablká;
• pol pohára cukru;
• vajíčko;
• pol balenia masla;
• 2 šálky múky;
• soľ;
• prášok do pečiva.
Vajce porazíme cukrom, nalejeme na roztopené maslo a vopred ho mierne ochladíme. Pretrepať, pridať soľ a prášok do pečiva. A potom odvážne nalejte pohár múky.
Teraz musíte pripraviť ovocie. Jablká ošúpeme odrezaním šupky a odstránením jadra, jemne nasekáme. Môžete okoreniť jablká škoricou - dopadne to chutnejšie. Potom nasypeme túto sladkú zmes do cesta a pridáme múku. Ukázalo sa, že je mäkký a pružný, takže vytváranie súborov cookie bude ľahké. Trochu vytrhneme celé cesto, hodíme guľôčku a trochu ju pritlačíme prstami. Posypte plech na pečenie múkou, kde umiestnime cookies do šachovnicového vzoru. Pečieme v rúre pol hodiny, teplota - 200 stupňov.
Ovesné sušienky s jablkami
Ovesné sušienky s jablkami sú skutočne nebeskými pôžitkami. Vzrušivo chrumkavé, s jedinečnou chuťou, jemnou a sladkou - a pýta sa v ústach. Na stole nezostane dlho.
Vezmite:
• veľké jablko;
• 100 g masla;
• vajíčko;
• pol pohára cukru;
• 1,5 šálky ovsených vločiek;
• pohár múky;
• soľ;
• prášok do pečiva;
• orechy a škorica - voliteľné.
Mäkký maslový rošt s bielym cukrom. Nalejte rozbité vajíčko a premiešajte.
Rozdrvte ovsené vločky a posypte do polovice múky a potom pošlite do misky s maslom a vajcom. Potom pridajte prášok do pečiva. Dobre premiešajte, aby ste vytvorili rovnaké cesto.
Ošúpeme jablká, zbavíme sa stredu a olúpeme, nastrúhame sa na hrubom strúhadle. Potom šťavu vytlačte cez tenkú vrstvu a odstráňte tak prebytočnú vlhkosť. Je potrebné si uvedomiť, že ak sú jablká príliš šťavnaté, bude potrebné viac múky, ako je uvedené v recepte.
Do misky s cestom odošlite jablká, premiešajte a zvyšok pridajte postupne.
Valte malé cesto z cesta a najprv ho rozdeľte na malé porcie.
Na zdobenie cookies môžete použiť arašidy a škoricu.
Rúra na 180 stupňov v predhriatej rúre. Čas pečenia - 25 minút.
Mikrovlnný dezert
Domácnosti oslovia nielen cookies, ale aj sladký dezert vyrobený z jabĺk. Je to päťminútová záležitosť rýchlo piecť jablká v mikrovlnnej rúre. Je lepšie brať tie s hrubou pokožkou, ako je Semerenko alebo Golden.
Vezmite:
• 4 jablká;
• 100 g medu;
• orechy a hrozienka.
Opatrne odrežte stred jabĺk špeciálnym nožom. Do výslednej diery vložte drvené orechy a hrozienka, nalejte lyžičku medu. Pečte 5 minút pri maximálnom výkone.
