V obchode nie je vždy možné kúpiť si chutné, a čo je najdôležitejšie, čerstvé jedlo. Pečenie doma je však ľahké. Zhromaždili sme najdostupnejšie základné možnosti výroby cookies s majonézou, ktoré si môžete každý deň vychutnať so svojou rodinou.

Krehké rýchle sušienky na majonéze, topiace sa v ústach

Odporúčame vám vyrábať cookies, ktoré sa topia v ústach. Deti budú s uvarenou liečbou potešené a budú vás neustále žiadať, aby ste ju znova uvarili.

zloženie:

  • múka - 670 g;
  • jedlá soda - 0,5 lyžičky;
  • cukor - 220 g;
  • majonéza - 250 ml;
  • Margarín - 260 g.

Príprava:

  1. Margarín bude potrebné zjemniť. Preto ho vopred vyberte z chladničky. Nalejte granulovaný cukor. Rub.
  2. Nalejte majonézu. Zamiešame. Nalejte múku, do ktorej sa predtým naliala sóda. Test bude pružný.
  3. Rozmiestnenie. Hrúbka nádrže je pol centimetra. Vezmite plesne, odrežte prírezy. Dajte na plech.
  4. Odošlite do rúry. Teplota je 175 stupňov. Pečieme pol hodiny.

Varenie s margarínom

Väčšina žien v domácnosti sa používa na pečenie zákuskov pomocou masla a verí, že margarín zničí chuť jedla. Ak sa pokúsite variť podľa navrhovaného receptu, pochopíte, že táto zložka nezkazí chuť cookies.

zloženie:

  • prášok do pečiva - 7 g;
  • margarín - 210 g;
  • múka - 3,5 šálky;
  • vajce - 1 ks;
  • majonéza - 210 ml;
  • vanilkový cukor - vrece;
  • granulovaný cukor - 1 šálka.

Príprava:

  1. Zmäkčiť margarín. Pridajte majonézu. Spánok s cukrom.
  2. Nalejte vajíčko. Pridajte soľ. Posypeme vanilkovým cukrom. Pour prášok do pečiva.
  3. Nalejte múku do jedla. Hniesť. Hmota vyjde hladká.
  4. Vezmite si vrece na varenie. Vložte špeciálnu kučeravú dýzu.Vložte cesto.
  5. Linkový pergamen na plech na pečenie. Namažte olejom. Polotovary vyňaté z produkcie ponechajte medzi nimi medzeru asi centimeter.
  6. Vložte do horúcej rúry. Teplota je 200 stupňov. Postavte sa asi 17 minút.

Nie všetky ženy v domácnosti majú špeciálnu kulinársku tašku. Potom môžete použiť obvyklú hustú priehľadnú tašku, do ktorej najskôr vložte cesto a potom odrežte roh. Rez možno vykonať nielen hladký, ale aj kučeravý. Stlačte aj zo špeciálneho vrecka.

Ako variť „pomocou mlynčeka na mäso“

Majonézové cesto sa dá pripraviť pomocou mlynčeka na mäso. Táto pochúťka sa ukáže byť krehká a veľmi drobivá. Ideálna štruktúra sa získa pridaním majonézy do kompozície.

zloženie:

  • sóda - 1 lyžička haseného oleja;
  • maslo - 160 g;
  • citrónová šťava - 1 lyžička;
  • vajce - 2 ks;
  • cukor - 180 g;
  • zemiakový škrob - 3 lyžice. lyžice;
  • vanilkový cukor - 12 g;
  • majonéza - 4 lyžice. lyžice;
  • múka - 460 g.

Príprava:

  1. Olejovitý kúsok je potrebný mäkký. Zaspite oba druhy cukru. Zapnite mixér a porazte produkty.
  2. Nalejte vajíčka. Poraziť. Pridajte majonézu. Zamiešame.
  3. Nalejte sódu do polievkovej panvy. Nalejte šťavu. Zamiešame. Nalejte do cesta.
  4. Nalejte škrob. Zamiešame. Zaspievajte s múkou. Hniesť. Hmota sa nebude držať rúk.
  5. Zabaľte ho do vrecka a nechajte ho v chladničke 15 minút.
  6. Postupne odtrhajte kúsky a odošlite do mlynčeka na mäso. Dajte klobásy na plech.
  7. Zahrievajte rúru. Pečieme pol hodiny. Režim 170 stupňov.

Sušienky pečivo na majonéze

Od detstva mnohí milovali piesočné dobroty. Ponúkame drobivé cookies na majonéze. Dezert je jemný a aromatický.

zloženie:

  • múka - 270 g;
  • majonéza - 100 ml;
  • vajce - 1 ks;
  • sóda - 1 čajová lyžička;
  • margarín - 110 g mäkké;
  • cukor - 0,5 šálky.

Príprava:

  1. Cukor na margarín. Rub. Pridajte majonézu. Pripojte vajíčko.
  2. Zapnite mixér. Výrobky z hovädzieho mäsa. Nalejte múku do sódy. Miešajte a vložte do cesta. Hniesť.
  3. Panvicu prikryte špeciálnym papierom. Roll guličky z hotovej hmoty. Mierne sploštite. Miesto na plech.
  4. Odošlite do rúry. Pečieme pol hodiny (180 stupňov).

Nie je možné miesiť krehké cesto po dlhú dobu, inak budú hotové výrobky tvrdé.

Recept bez vajec

Často sa stáva, že som chcel pripraviť dezert a vajcia došli. Potom navrhnutá zmena príde k záchrane. Využite ju!

zloženie:

  • soľ;
  • maslo - 95 g;
  • prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
  • cukor - 0,5 šálky;
  • múka - 1,5 šálky;
  • majonéza - 95 ml;
  • vanilkový cukor - vrece.

Príprava:

  1. Nasekajte kúsok masla. Odošlite do mixéra. Nalejte granulovaný cukor. Poraziť.
  2. Nalejte vanilkový cukor. Pridajte soľ. Zamiešame. Nalejte majonézu. Poraziť.
  3. Ak chcete nádheru, pridajte prášok do pečiva.
  4. Zamiešame. Nalejte múku. Hniesť.
  5. Vložte batoh a nechajte ho vychladnúť pol hodiny.
  6. Rozvinúť a vystrihnúť špeciálne tvary. V prípade ich neprítomnosti urobí obyčajné sklo.
  7. Miesto na plech. Pečieme pol hodiny. Teplota rúry je 180 stupňov.

Chutný recept:cukrovinky

Bez masla a margarínu

Súbory cookie sú sladké a chutné.

zloženie:

  • majonéza - 260 ml;
  • múka - 4 šálky;
  • vajce - 1 ks;
  • cukor - 1 šálka;
  • sóda - 0,5 lyžičky hasené.

Príprava:

  1. Zapnite mixér. Porazte vajíčko.
  2. Nalejte granulovaný cukor. Peat majonéza.
  3. Nalejte sódu. Zamiešame. Zaspievajte s múkou. Hniesť.
  4. Vytvárajte pečeň. Dajte na plech. Pečieme 18 minút (180 stupňov).

Tip! Používajte domácu majonézu. Je ideálny na pečenie a rýchle varenie.

Žiadna sóda

Domáce sušienky bez pridania cukru a sódy sú drobivé a veľmi uspokojivé. Vhodné na pitie s šálkou čaju alebo s polievkou.

zloženie:

  • soľ - 0,5 lyžičky;
  • kyslá smotana - 7 polievková lyžica. lyžice;
  • múka - 3 šálky;
  • majonéza - 7 lyžice. lyžice;
  • vajce - 2 ks;
  • horčica - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Majonézu nalejte do kyslej smotany. Zamiešame. Pridajte horčicu. Zamiešame. Horčica dodá pochúťke špeciálnu arómu, ale nedá horkosť.V hotovom súbore cookie to nebudete cítiť.
  2. Nalejte vajíčka. Pridajte soľ. Zamiešame. Pridajte múku. Hniesť. Hmota vyjde mäkká, príjemná.
  3. Rozmiestnenie. Rezané prírezy so špeciálnymi tvarmi.
  4. Miesto na plech. Pečieme pol hodiny (180 stupňov).

Súvisiace Software:Viac od autora: