Ovesné vločky na raňajky sú populárne jedlo, ktoré väčšina rodín pripravuje ráno. Pre tých, ktorí sú unavení z bežných obilnín, odporúčame pripraviť chrumkavé ovsené vločky pomocou výberu z niekoľkých receptov, ktoré sme navrhli. Hotové pečivo je chutné, aromatické a predovšetkým zdravé.

Klasické ovsené sušienky

zloženie:

  • 2 lyžice. pšeničná múka;
  • 1 polievková lyžica. ovsená múka;
  • 1 balenie masla;
  • 1 polievková lyžica. cukor;
  • ½ lyžičky hasená sóda;
  • 2 lyžice. l. hrozienka;
  • ½ lyžice. voda;
  • soľ.

Príprava:

  1. Maslo sa musí najprv odstrániť z chladničky, aby sa zohrialo na izbovú teplotu.
  2. Kým olej získa požadovanú konzistenciu, opláchnite sušené ovocie pod tečúcou vodou a potom nasekajte mixér.
  3. Roztopené maslo kombinujte s cukrom, pridajte do zmesi nasekané hrozienka a štipku vanilínu.
  4. Nalejte vodu do hrnca a zohrejte na 70 ° C. V teplej tekutine pridajte štipku soli, miešajte vodu, až kým sa kryštály úplne nerozpustia.
  5. Potom jemne nalejte rozdrvenú ovsenú kašu na predtým pripravenú zmes masla a cukru.
  6. Nalejte soľný roztok do hmoty a premiešajte všetky zložky.
  7. K zmesi sa pridá pšeničná múka a sóda zriedená citrónovou šťavou. Výsledná konzistencia sa miesi, kým cesto nezíska jednotnú plastickú textúru.
  8. Pomocou valčeka rozvaľkajte hmotu v tenkej vrstve a potom z cesta vyrežte malé krúžky. Na to môžete použiť akékoľvek tvary vhodnej veľkosti alebo bežné sklo.
  9. Ozdobné sušienky položte na namazanú plachtu a výrobky pečte 10 minút.

Bez múky a cukru

Tí, pre ktorých je ťažké dodržiavať prísne diéty, ale napriek tomu chcú byť v dobrej kondícii, odporúčame pripraviť zložené sušienky bez múky, cukru a vajec v zložení. Tento dezert obsahuje minimum kalórií, a preto neovplyvňuje harmóniu vašej postavy.

Budete teda potrebovať:

  • ovsená múka - 300 g;
  • med - 40 g;
  • slnečnicový olej - 2 lyžice;
  • ½ lyžičky prášok do pečiva;
  • soľ - 1 lyžička;
  • voda - 70 ml;
  • sušené ovocie, orechy, vanilín - podľa chuti.

Postup varenia krok za krokom:

  1. Soľ sa rozpustí v teplej vode.
  2. Kombinujte múku, med a maslo v hlbokej miske.
  3. Do zmesi pridajte soľný prášok a prášok do pečiva, prísady porazte do hladka. Prípadne pridajte nasekané sušené ovocie, orechy alebo kandizované ovocie.
  4. Z hotového cesta vytvorte kruhy a položte výrobky na dosku namazanú olejom. Miska sa pečie 10 až 12 minút pri teplote 200 ° C.

Poznámka: Aby boli hotové sušienky chrumkavejšie, musia byť pečené v rúre po dobu 5 minút.

Varenie s banánmi

Všetko, čo potrebujete, je:

  • banány - 2 ks;
  • ovsená múka - 250 g;
  • štipka škorice;
  • nasekané sušené ovocie podľa potreby.

Príprava:

  1. Banánová kaša, kým sa nerozbije. Do výslednej hmoty nalejte ovsené vločky, pridajte nasekané sušené ovocie. Prísady dôkladne premiešajte.
  2. Pomocou lyžice položte malé časti cesta na plech na pečenie a medzi koláčmi nechajte voľný priestor.
  3. Tvarované predmety sa odosielajú do predhriatej rúry. Po 10-15 minútach si dajte hotový dezert, ozdobte ho čerstvou mätou a potešte svoju rodinu čerstvo pripraveným pečivom.

Fitness ovsené sušienky

Ovsené vločky zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu a podporujú účinné odstraňovanie toxínov z tela. Niet divu, že hovoria, že vonkajšia krása úplne závisí od stavu vnútorných orgánov.

Poznámka: Ovocné sušienky ovsené vločky obsahujú celý rad užitočných stopových prvkov, ako sú jód, horčík, vápnik a kobalt, a vo svojom zložení prevažuje veľké množstvo vitamínov B.

zloženie:

  • ½ lyžice. ovsené vločky;
  • hrsť hrozienok;
  • 100 ml kefíru.

Príprava:

  1. Nalejte ovsené vločky s kefírom, nechajte zmes pol hodiny minútu, kým vločky nepuču.
  2. Potom dajte hrozienka do vriacej vody a po 20 minútach ju vypusťte a sušené ovocie opláchnite papierovou utierkou.
  3. Pridajte hotové hrozienka do kefírovej zmesi.
  4. Vytvorené sušienky sa pečú pri teplote 170 ° C pol hodiny.

Výborné pečivo s orechmi

zloženie:

  • 1 polievková lyžica. ovsená múka;
  • ½ lyžice. pšeničná múka;
  • 3 lyžice. l. granulovaný cukor;
  • 30 g medu;
  • ½ balenie oleja;
  • 100 g orechov;
  • ½ lyžičky hasená sóda;
  • trochu soli.

Príprava:

  1. Do medu pridajte med.
  2. Hotovú zmes skombinujte so všetkými ostatnými zložkami. Výsledná hmota sa miesi.
  3. Lyžica ovsenej múky na plech na pečenie s pergamenom, tvoriace kruhy s priemerom najviac 4 cm.

Poznámka: Pri pečení sa výrobky môžu mierne plaziť, takže ich položte v malej vzdialenosti od seba.

  1. Dezert sa varí 10 až 15 minút a potom sa hotový pečený tovar podáva pri stole s džemom alebo džemom.

Recept na soľanku

Na hospodárnych hosteskách v dome sa nestratí ani jeden produkt. Zdá sa, že je možné pripraviť chutné chudé sušienky bez múky a vajec na základe slaného nálevu? Ukázalo sa, že je to možné! Takýto dezert bude vhodný počas pôstu a bude dopĺňať stravu ľudí, ktorí počítajú počet konzumovaných kalórií.

Ďalšie materiály:recept na domáce ovsené vločky cookie

zloženie:

  • soľanka - 1 polievková lyžica;
  • ½ lyžice. slnečnicový olej;
  • ovsená múka - 2 lyžice;
  • cukor - 2 lyžice. l.;
  • 1 lyžička hasená sóda.

Príprava:

  1. Nalejte ovsené vločky so soľankou. Pridajte rastlinný olej a nechajte zmes 10 minút.
  2. Ďalej zmiešajte ovsené vločky so všetkými ostatnými zložkami. Vo výsledku by ste mali získať hustú plastickú hmotu homogénnej textúry.
  3. Vytvorené sušienky sa varia pri teplote 180 ° C počas 20 minút.Akonáhle cesto získa charakteristickú zlatú farbu, hotové jedlo sa vyberie z rúry a podáva sa pri stole.

So škoricou, zázvorom a medom

výrobky:

  • olej - ½ balenie;
  • med - 50 g;
  • zázvor a škorica - tsp;
  • ovsená múka - ½ lyžice;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • voda - 70 ml;
  • štipka soli.

Príprava:

  1. Olej zahrievaný vo vodnom kúpeli skombinujte s medom a korením.
  2. Nalejte múku do olejovej zmesi, pridajte prášok do pečiva a soľ a potom vylejte všetky prísady teplou vodou. Cesto premiešajte, kým nebude hladké.
  3. Lyžice malé časti cesta na list pokrytý špeciálnym papierom. Vytvorené výrobky pečte 10-15 minút po posypaní sušienok makom, sezamovými semienkami alebo obyčajným rozdrveným cukrom.

Prečítajte si tiež:tekvica cookies - recept

Dúfame, že naše recepty vám pomôžu vytvoriť doma jednoduché kulinárske majstrovské dielo, ktoré poteší členov domácnosti jemnou chuťou a výraznou arómou. Bon chuť!

  • Ksuu

    Prečo naliať vodu ??? Múku iba pol pohára .... Nie je jasné, pri akej teplote piecť ???? Zdá sa mi, že recept nie je potlačený.