Pridanie oleja do dezertu znižuje prospešné vlastnosti produktu. Preto môžete vylepšiť známe recepty a variť cookies bez masla.

Ovsené sušienky bez masla

Cookies sa rýchlo varia. Vnútri je mäkká a na vrchu chrumkavá.

Aby sa táto pochúťka ukázala ako chrumkavá, po varení by ste obrobky nemali okamžite dostať. Vypnite rúru a nechajte ju pár minút variť.

Príprava:

  • jogurt - 120 ml;
  • Herkules - 220 g;
  • prášok do pečiva;
  • cukor - 120 g;
  • mlieko - 50 ml;
  • múka - 110 g.

Príprava:

  1. Nalejte jogurt do mlieka. Zamiešame.
  2. Nalejte granulovaný cukor s múkou. Pridajte Hercules. Pour prášok do pečiva. Zamiešame.
  3. Spojte dve masy. Hniesť. Dajte sa do chladu.
  4. Zahrievajte rúru. Bude to trvať 200 stupňov.
  5. Odtrhnite kúsok cesta. Vytvorte súbor cookie. Rozprestierajte sa na povrch panvice. Pečieme 23 minút.

Varenie z tvarohu

Dobrou možnosťou pečenia pre deti, ktoré nejedia najčastejšie tvaroh, sú sušienky tvarohu.

zloženie:

  • herkules - 130 g;
  • škorica;
  • tvaroh - 120 g;
  • vanillin - obal;
  • proteín - 2 ks;
  • med - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • sušené marhule - 50 g.

Príprava:

  1. Nalejte škoricu do cereálie. Sekané sušené marhule. Pridať do Hercules.
  2. Zamiešajte tvaroh s vidličkou. Pošli na obilie. Posypeme vanilkou. Pridajte med. Nalejte veveričky. Hniesť.
  3. Vytvárajte polotovary rukami. Miesto na plech. Pečieme 25 minút.
  4. Režim rúry na 180 stupňov.

Kyslé smotany

Pečenie je mäkké a jemné. Kyslé smotany sa pripravujú veľmi rýchlo a budú potrebné najjednoduchšie výrobky.

zloženie:

  • múka - 2,5 šálky;
  • kyslá smotana - 240 ml;
  • sóda - hasené 0,5 lyžičky;
  • vajce - 2 ks;
  • soľ - štipka;
  • cukor - 80 g.

Príprava:

  1. Miešajte vajcia. Nalejte granulovaný cukor. Poraziť.
  2. Nalejte do kyslej smotany. Pridajte sódu. Na soľ. Zamiešame.
  3. Nalejte múku.Gule, ktoré sa musia hniesť a stočiť, musia byť položené na plech.
  4. Pečieme 23 minút. Režim rúry bude musieť byť nastavený na 185 stupňov.

Chudé sušienky bez masla a margarínu

Tvarohové sušienky oslovia všetky sladké zuby. Ukazuje sa, že je veľmi jemný a voňavý.

zloženie:

  • múka - 160 g;
  • tvaroh - 160 g;
  • práškový cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • prášok do pečiva - 5 g;
  • žĺtok - 2 ks.

Príprava:

  1. Nalejte granulovaný cukor do tvarohu. Nalejte žĺtky. Zamiešame.
  2. Nalejte prášok do pečiva a následne múku. Zamiešame.
  3. Rozviňte formáciu. Hrúbka je asi milimeter. Rezané kruhy. Každú prázdnu látku preložte na polovicu, potom znova na polovicu.
  4. Pečieme pri teplote 180 stupňov 17 minút. Posypte práškom.

Majonéza recept

Ďalšia varenie varenia bez masla, ktorá nahrádza majonézu. Môžete použiť domácu omáčku.

zloženie:

  • vajce - 1 ks;
  • sóda - hasené 0,5 lyžičky;
  • múka - 150 g;
  • vanilla - balíček;
  • cukor - 140 g;
  • citrónová kôra - 1 čajová lyžička;
  • majonéza - 230 ml.

Príprava:

  1. Zapnite predhrievaciu rúru. Teplota je 180 stupňov.
  2. Nalejte granulovaný cukor do vanilky. Nalejte vajíčko. Rub.
  3. Položte chuť. Nalejte majonézu a pridajte sódu. Zamiešame. Nalejte múku. Poraziť.
  4. Pripravte si lyžicu. Naložte hmotu a položte ju na plech. Pečieme 7 minút.

Piesok ošetriť

Táto možnosť pečenia sa vám bude páčiť oveľa viac ako možnosť ukladania. Jemnosť sa ukáže ako vonná, bez zvýrazňovačov chuti.

zloženie:

  • múka - 300 g;
  • prášok do pečiva - 8 g;
  • vanilkový cukor;
  • margarín - 210 g;
  • práškový cukor - 130 g;
  • kyslá smotana - 1 šálka.

Príprava:

  1. Margarín bude potrebovať mäkké. Nalejte do kyslej smotany. Nalejte vanilku a posypte práškom. Zmiešať.
  2. Pridajte prášok do pečiva a potom pridajte múku. Vent. Vložte batoh a skryte v chladničke.
  3. Rozviňte obdĺžnik. Rezané prírezy. Miesto na plech.
  4. Pečieme asi pol hodiny. Režim 180 stupňov.

Cookies bez mlieka a masla

Členovia domácnosti ošetrujte chutnými a voňavými domácimi koláčmi.

zloženie:

  • múka - 400 g;
  • hasená sóda - 0,5 lyžičky;
  • voda - 120 ml;
  • cukor - 120 g;
  • margarín - roztavené 100 g.

Príprava:

  1. Nalejte vodu do margarínu. Pridajte sódu. Pridajte granulovaný cukor. Zamiešame.
  2. Nalejte múku. Miesenie cesta. Rozmiestnenie. Odrežte pečeň.
  3. Miesto na plech. Pošli pečieme. Teplota je 185 stupňov. Čas je 17 minút.

diétne

Každému sa to bude páčiť, dokonca aj tým, ktorí nedodržiavajú diétu.

zloženie:

  • mlieko - 470 ml;
  • soľ;
  • cukor - 470 g;
  • prášok do pečiva - 12 g;
  • vajce - 3 ks;
  • múka - 5 hrnčekov;
  • vanilín - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Nalejte cukor do mlieka. Poraziť. Nalejte vajcia. Poraziť.
  2. Pridajte vanilín a premiešajte. Vložte múku. Na soľ. Pour prášok do pečiva.
  3. Hniesť. Získajte pevnú hmotnosť. Odstráňte jednu hodinu v chlade. Rozmiestnenie.
  4. Rezané prírezy. Pečieme na plech na pečenie 12 minút. Rúra musí byť zapnutá o 180 stupňov.

Tipy

  1. Drvené orechy a akékoľvek sušené ovocie pomôžu vylepšiť chuť akýchkoľvek dobrôt. Neváhajte pridať akýkoľvek recept a variť pečené výrobky s novým vkusom zakaždým.
  2. Aby ste ľahšie vyrezávali cookies, navlhčite si ruky zakaždým vodou. Pomôže to zabrániť tomu, aby sa hmota prilepila na ruky a urýchlila sa doba varenia.
  3. Roztavte čokoládovú tyčinku a natrite povrch hotového ošetrenia. Cookies budú chutnejšie a krajšie.
  4. Do zloženia akéhokoľvek pečenia môžete pridať kúsky čokolády. Nasekajte čokoládovú tyčinku a vložte kúsky do mrazničky. Na konci miesenia cesta vložte čokoládu.
  5. Stupeň mäkkosti sa dá nastaviť podľa hrúbky. Ak ste milovníkom chrumkavých sušienok, vytvorte polotovary tenké. Ak sa vám páči mäkká pochúťka vo vnútri, potom by ste mali polotovary zahustiť.
  6. Pečený tovar skladujte tak, aby nevyschol, je to potrebné v plastovom vrecku.
  7. Ak sa vám v cookies nepáči ovsená kaša, pred varením sa ovos rozdrví v mixéri.
  8. Pečenie je možné použiť nielen pri teplých nápojoch, ale aj pri studených nápojoch.

Súvisiace Software:Viac od autora: