Výhodou ovsa je to, že vám umožňuje obohatiť organizmus vlákninou, vitamínmi, aminokyselinami a užitočnými prvkami. Tento produkt obsahuje tiež enzýmy, ktoré dokážu bojovať s vysokou hladinou glukózy v krvi. Preto ovsené vločky sú nielen chutné, ale aj zdravé jedlo. Zvážte spoločné recepty na ich prípravu.

Klasické ovsené vločky

Je lepšie variť z ovsených vločiek, ktoré nevyžadujú varenie. V tomto prípade ich musíte len namočiť do horúcej kvapaliny a po chvíli budú pripravení.

Na prípravu pokrmu v klasickej verzii budete potrebovať tieto komponenty:

  • 0,6 l mlieka;
  • 0,25 kg ovsenej múky;
  • vajíčko;
  • granulovaný cukor.

Ako variť klasické obilné placky:

  1. Zahrejeme mlieko a naplníme ho obilím.
  2. Keď ovsené vločky napučia, pridajte vajíčko, vyšľahajte cukor a soľ a premiešajte.
  3. Vložte časť dezertu na panvicu a smažte, kým sa neuvarí.

Na poznámku. Môžete pripraviť také palacinky z ovsených vločiek. Nie je potrebné ho kupovať v obchode, obilie môžete jednoducho pomelieť v mixéri.

Recept na varenie banánov

Ak do kompozície pridáte banán, objaví sa vynikajúci a výživný dezert. A keďže toto ovocie obsahuje značné množstvo kalórií a uhľohydrátov, je lepšie pre tých, ktorí sa riadia týmto obrázkom pripraviť cesto nie v mlieku, ale vo vode.

Ak chcete vytvoriť dezert, musíte vziať nasledujúce produkty:

  • čistená voda;
  • ovsené vločky;
  • vajíčko;
  • banán;
  • nejaký med;
  • štipka vanilky.

Varenie palaciniek z ovsených vločiek s banánom:

  1. Priveďte vodu do varu, oparte vločky a nechajte napučať.
  2. Narazte vajíčko tekutým medom a vanilkou, jemne nasekajte banán.
  3. Pripravené komponenty kombinujeme, starostlivo premiešame.Ak je to potrebné, nalejte trochu tekutiny, aby cesto nebolo príliš viskózne a pokračujte vo varení.

Varovanie! Banány majú tú zvláštnosť, že veľmi rýchlo stmavnú po tom, ako sa odlepia. Je to kvôli oxidácii stopových prvkov v nich obsiahnutých. Preto je potrebné začať s vyprážaním palaciniek ihneď po príprave cesta.

Kefirova diéta

Pre tých, ktorí z nejakého dôvodu nejedia vajcia, môžete variť ovsené palacinky v strave s kefírom.

V procese varenia budete potrebovať nasledujúce komponenty:

  • pol litrového balenia kefíru;
  • 0,15 kg ovsenej múky;
  • trochu vody;
  • tekutý med;
  • sušené čerešne.

Ako uvariť diétny dezert:

  1. Vložte obilie do misky a nalejte malé množstvo vriacej vody.
  2. V inej miske porazte vajíčko tekutým medom a potom túto zmes skombinujte s opuchnutou ovsenou kašou.
  3. Hmotu zrieďte kefírom, vložte doň vopred premytú čerešňu, premiešajte do hladka a smažte.

Na poznámku. Podobným spôsobom sa môžu vyrábať nesladené palacinky, ktoré nahrádzajú sušené čerešne strúhanou mrkvou, tekvicovým alebo tekvicovým pyré, mletým mäsom alebo vnútornosťami.

Ako pripraviť ovsené vločky

Ak ovsené vločky zostanú z raňajok, nemali by ste vyhodiť užitočný produkt, je lepšie z neho pripraviť palacinky.

Na tento účel potrebujete tieto komponenty:

  • ovsené vločky;
  • 2 vajcia
  • sušené marhule podľa chuti;
  • trochu vody;
  • med alebo granulovaný cukor;
  • škorica a vanilka.

Ako variť ovsené vločky dezert:

  1. Vysušené marhule namočte, nechajte uschnúť a jemne ich nasekajte na mlynček na mäso alebo jemne nasekajte.
  2. Posuňte ovsené vločky do mixéra, pridajte trochu vody, vajec, medu a zapnite zariadenie. Je to potrebné, aby sa ukázalo, že je hmota homogénna, ale ak nie je možné používať takéto kuchynské spotrebiče, je možné tieto komponenty starostlivo premiešať.
  3. Nasekanú kašu skombinujte so sušenými marhuľami a pridajte aromatické korenie. Ak je to potrebné, zmes ďalej rozrieďte tekutinou a pokračujte vo varení.

Rada. Na to, aby sa palacinky z mletej ovčej kaše stali veľkolepejšími, musíte použiť prášok do pečiva.

Krupicové placky

Lahodné palacinky s cuketou a cibuľou sa dajú pripraviť z ovsených vločiek a krupice. Aby ste to urobili, vločkujte vločky do stavu múky.

V procese varenia budete potrebovať tieto produkty:

  • ovsené vločky;
  • 3 polievkové lyžice krupice;
  • malé cukety;
  • cibule,
  • vajíčko;
  • 40 - 50 g majonézy;
  • soľ a vhodné korenie.

Varenie tekvica z ovsených vločiek a krupice:

  1. Zmiešajte krupicu s majonézou tak, aby trochu napučala. V mixéri pomelú ovsené vločky.
  2. Cibuľu nakrájajte a cukinu trieť na strednom strúhadle. Ak je ovocie mladé, pokožku nie je možné odstrániť.
  3. Zeleninu skombinujte so krupicou a majonézou, vložte do vajíčka, pridajte soľ a korenie, premiešajte.
  4. Zavádzame také množstvo múky, aby cesto získalo požadovanú viskozitu a pokračovalo vo varení.

Varovanie! Hmotnosť fritéz by mala byť trochu silnejšia ako obvykle, pretože cuketa vylučuje šťavu.

S jablkami

Ovsené jablkové lievance oslovia nielen deti, ale aj dospelých členov rodiny.

Na prípravu jedla budete potrebovať tieto produkty:

  • mlieko;
  • ovsené vločky;
  • vajíčko;
  • zrelé jablká všetkého druhu;
  • med alebo granulovaný cukor;
  • škorica.

Ako vyrobiť ovsené vločky s jablkami:

  1. Zahrejeme mlieko, nalejeme ho do misky s obilninami, premiešame a necháme napučať.
  2. Opláchnite jablká pod tečúcou vodou, ak je to potrebné, odstráňte kožu, rozdrvte dužinu nožom alebo strúhačkou.
  3. Vajce porazte so škoricou, cukrom alebo medom.
  4. Pripravené komponenty skombinujeme, placky opečieme a opečieme na predhriaty tuk.

Taký dezert môžete podávať s kyslou smotanou, medom, kondenzovaným mliekom alebo džemom.

Prečítajte si tiež:ako variť palacinky

S tvarohom

Chutné a výživné palacinky sa získajú na nasekanej ovsenej kaši s tvarohom.

Na takéto jedlo budete musieť vziať nasledujúce produkty:

  • balenie tvarohu;
  • 50 g kyslej smotany;
  • nasekané ovsené vločky;
  • 2 vajcia
  • cukor;
  • prášok do pečiva.

Ako variť tvarohové lievance s nakrájanou cereáliou:

  1. Tvaroh utierame cez sito alebo v mixéri s kyslou smotanou.
  2. Pridajte k hmote vajcia, cukor a prášok do pečiva, premiešajte.
  3. Postupne pridávajte ovsené vločky, až kým základňa nedosiahne požadovanú konzistenciu. Potom poter.

Do takýchto palaciniek môžete pridávať čerstvé alebo sušené ovocie, bobule alebo tekvicové pyré.

Pri výrobe ovsených vločiek nie je nič zložité. Takáto chutná miska však môže byť počas prestávky na obed úžasné zdravé raňajky alebo občerstvenie.

Súvisiace Software:Viac od autora: