Šípkový vývar je skutočne životodarným nápojom. Je bohatý na vitamín C, má priaznivý účinok na srdce a pomáha liečiť množstvo chorôb. V lete môžete používať čerstvé ovocie, v chladnom období - suché, a tak si zabezpečte vývar po celý rok. Koniec koncov, je to nielen liečenie, ale aj veľmi chutné.
Podľa legendy, ktorá vznikla na ostrove Kréta, sú šípky kvapkami krvi bohyne Afrodity. Podľa tejto legendy samozrejme plody krásnej rastliny súvisia aj s vyššími silami.
Obsah materiálu:
Výhody vývaru šípky pre telo
Šípkový vývar prospieva všetkým telesným systémom: kardiovaskulárne, nervové, zažívacie, atď. Normalizuje metabolizmus, posilňuje imunitný systém, zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu.
Aký iný je pozitívny účinok vyjadreného ovocia:
- Nedostatok vitamínu ustupuje, čo platí najmä pre ľudí žijúcich v Rusku s dlhými zimami.
- Hemoglobín stúpa.
- Tlak klesá.
- Pečeň a žlčník začnú normálne fungovať.
- Zlepšuje sa srdcová aktivita.
Zloženie ovocia zahŕňa vitamíny, ako aj stopové prvky potrebné pre organizmus: železo, fosfor, vápnik, horčík, ovocné kyseliny, éterické oleje a ďalšie užitočné látky.
Sirup vyrobený z ruží bol základom obľúbeného a veľmi účinného liečiva na liečenie pečene. Toto je „Holosas“, ktorý aj deti milujú svojou príjemnou chuťou.
V sanatóriách sa pacientom často predpisuje kyslíkový kokteil s šípkami.Je to užitočné pre tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami, ochoreniami pečene, anémiou.
Pre zdravých ľudí môže byť pravidelný príjem odvarov šípky vynikajúcim spôsobom, ako predchádzať srdcovým chorobám, ateroskleróze, je tiež dobrým tonikom.
Aké choroby nápoj pomáha?
Odvar bobúľ šípky sa odporúča na použitie pri ochoreniach obličiek a močových ciest, so zníženou imunitou, zníženou funkciou srdca, ako aj pri:
- gastritída a žalúdočné vredy;
- diabetes mellitus;
- poruchy črevnej motility;
- obezita;
- zápal pankreasu;
- cholecystitída a cholangitída.
Šípka sa bežne používa v oficiálnej aj tradičnej medicíne. Je súčasťou mnohých liekov, rastlinných prípravkov.
Osobitne sa odporúča piť šípkový vývar pre tých, ktorí sú na diéte. Je známe, že telo je v tomto čase v stresovej situácii, nemá dostatok vitamínov a stopových prvkov. Odvar poskytuje osobe potrebné látky. Pomáha schudnúť a nepoškodzuje vaše zdravie.
Dni pôstu si môžete dokonca zariadiť iba pomocou zdravého nápoja.
Kozmetológovia tiež používajú bujón so šípkami. Má priaznivé účinky na pokožku tváre. Môžete ho zmraziť a ráno utrieť kožu kockami ľadu. Akné zmizne, zápalové procesy ustúpia, pokožka bude vyzerať mladá a krásna.
A ak si vlasy opláchnete šípkovou dekoráciou, stanú sa silnými, silnými a lesklými.
To je zaujímavé:pankreatická liečba doma
Denná miera používania šípkového vývaru
Odvar šípky môžete vziať na odporúčanie lekára alebo na vlastnú päsť. Ak lekár nedal svoje odporúčania, je vhodné piť do 600 ml denne. Lekári zvyčajne predpisujú 100 ml 3-krát denne pred jedlom počas 1,5 mesiaca.
Dôležité: pozitívny účinok odvaru bude zrejmý iba pri pravidelnom prijatí.
Tí, ktorí trpia anémiou, je vhodné nahradiť obyčajný čaj a kávu vývarom divej ruže.
Je možné vypiť odvar počas tehotenstva
Takmer vždy, lekári schvaľujú skutočnosť, že tehotné ženy pijú šípkový vývar. Poskytuje telu vitamíny a minerály, posilňuje imunitný systém, pomáha zbaviť sa prebytočnej tekutiny a stimuluje obličky.
Dokonca aj ženy, ktoré trpia prejavmi toxikózy, môžu zvyčajne piť šípkový vývar. Je pre nich ľahšie znášať nepríjemný stav. Vzhľadom k tomu, že telo dostáva vitamín C, chuť do jedla sa postupne vracia.
Ak dieťa nie je alergické na šípky, odporúča sa, aby mladé matky vypili vývar počas dojčenia. Podporuje dobrú laktáciu. Mlieko bude mať pre dieťa najlepšie zloženie.
Ako variť šípky na ochranu vitamínov
Ružové boky sa najčastejšie používajú vo forme odvarov, hoci niektoré vitamíny odumierajú počas tepelného spracovania.
Na udržanie maximálneho množstva sa odporúča:
- Dajte šípku nie do studenej, ale do vriacej vody.
- Nespúšťajte oheň dlhšie ako štvrť hodiny.
- Trvajte na tom asi 3 hodiny.
- Namiesto cukru pridajte do vývaru trochu medu.
Ako variť vývar šípky podľa všetkých pravidiel - z čerstvého alebo sušeného ovocia?
Čerstvý Berry Broth
Aby ste dostali pohárik vývaru, potrebujete čajovú lyžičku jemne nasekaných plodov. Pred tým sa umyjú, narezajú na polovicu, odstránia sa chĺpky, inak môžu počas pitia dráždiť hrdlo. Potom sa bobule sušia a miesia. Vložili ju do termosky, naliali ju do veľmi teplej vody a nechali ju variť asi hodinu. Potom sa dogróza vyberie, prenesie sa do panvice, naleje sa vriacou vodou - 0,5 l na čajovú lyžičku ovocia a nechá sa v ohni pol hodiny. Napätý vývar sa zmieša s infúziou.
Táto metóda umožňuje úplne zachovať vitamíny a minerály, ktoré sú k dispozícii v ružových bokoch.
Vyrábame sušené šípky
Lyžica sušených bobúľ sa prepláchne studenou vodou, vloží do pohára alebo čajníka a naleje sa 1,5 šálky vriacej vody. Potom zabalte a nechajte stáť asi 6 hodín. Filter.
V praxi ľudia používajú vývar divej ruže zo sušeného ovocia najčastejšie.
V pomalom sporáku
V takom prípade sa vyžaduje 250 g ruží, 2 litre vody a plátok citróna. Po naplnení misky zatvorte multicooker a vyberte režim „Hasenie / Varenie v pare“. Príprava bude trvať hodinu a po dobu ďalších 4 hodín sa nápoj nechá zohriať. Pred použitím musí byť filtrovaný.
Ako variť divú ružu v termoske
Odporúča sa používať termosky, ktorých žiarovka je vyrobená zo skla a nie z kovu.
Asi 100 gramov bobúľ sa premyje, vysuší a umiestni do termosky. Nalejte vriacu vodu, nechajte ju 8 - 10 hodín.
Pred použitím filtrujte, vypite 0,5 šálky pred jedlom, až trikrát denne.
Ovocie je možné opäť uvariť.
Ak je to potrebné, nie je zakázané miešať šípky s inými bylinkami. Napríklad, kombinovať s odvar z oregano, mäta, tymián. Pridajte do čaju, štiav a nektárov.
Chladený vývar divých ruží uhasí smäd. Môžete si ho vziať so sebou na cestu v termoske.
kontraindikácie
Aj taký zdravý nápoj, ako je odvar z šípky, má kontraindikácie.
Môže postupne zničiť zubnú sklovinu. Aby sa tomu zabránilo, je vhodné piť, pretože pijú minerálnu vodu z prírodných zdrojov - slamkou.
Ak sa chcete začať liečiť vývarom, musíte sa ubezpečiť - či naň máte alergiu. A ľudia, ktorí sú náchylní k trombóze, sa musia opýtať lekára, či im nápoj nebude škodiť.
Zriedkavo sa to stáva u ľudí a hypervitaminóza. V takom prípade môže prebytok vitamínov len poškodiť a nestojí to za to variť bobule šípky.
Dnes je možné získať šípky bez problémov. Na jeseň sa zbierajú z kríkov pestovaných v záhradách a parkoch, v zime - kupujú sa v lekárni alebo na trhu. Je lepšie, ak bude doma vždy aspoň malá zásoba. Liečebný vývar pomôže udržať zdravie a silu.