Dokonca aj ten, kto nemá absolútne skúsenosti s varením, môže variť krupicu v pomalom hrnci. Na to stačí do zariadenia vložiť prísady podľa receptu a nastaviť požadovaný režim. Inteligentný stroj urobí všetko sám a prostredníctvom špeciálneho signálu dokonca upozorní na pripravenosť.

Klasická krupicová kaša vo viacvrstvovom mlieku

Každá žena v domácnosti vie, že kaša na varenie mlieka je spojená s určitými ťažkosťami. Hlavným problémom je to, že mlieko môže „uniknúť“. Počas varenia často horia aj jedlá, ak nie sú neustále miešané. Tomuto všetkému sa dá predísť, keď má dom hrniec na krk. S jeho pomocou nebude napríklad ťažké vyrábať krupicu z krupice v mlieku.

Prečítajte si tiež:recept krupicová kaša v mlieku

Pre klasickú verziu potrebujete nasledujúcu sadu produktov:

  • 500 ml studeného mlieka;
  • 60 g krupice;
  • 50 g cukru;
  • nejaká soľ;
  • 30 g masla.

Spôsob varenia kaše:

  1. Nalejte všetky suché prísady (krupica, soľ a cukor) do viacvrstvovej misky.
  2. Nalejte ich do mlieka a pridajte ½ časti odmeraného množstva oleja. To všetko trochu premiešame.
  3. Zatvorte zariadenie a na paneli nastavte režim „mliečna kaša“. Nastavte časovač na 10 minút.
  4. Po zaznení signálu pípnutie otvorte a do zvyšnej nádoby pridajte zvyšný olej. Práca je u konca.

Získané týmto receptom krupica v pomalom sporáku bude dobrou voľbou pre ľahké a výživné raňajky. Ak je to potrebné, môže byť ozdobená čerstvými bobuľami, ako aj naliať med alebo sladký sirup. Hlavnou výhodou tejto metódy je, že v takomto jedle nikdy nie sú zhluky.

Ako variť pre deti

Deti sa zvyčajne zdráhajú jesť krupicu.Rodičia musia spravidla tvrdo pracovať, aby prinútili dieťa prehltnúť aspoň pár lyžičiek. Na to, aby sa dieťa mohlo zaujímať, stačí, keď dospelí zapnú predstavivosť. Napríklad môžete do receptu pridať čerstvé ovocie alebo zeleninu. Potom sa ovsená kaša zmení na skutočnú pochúťku, ktorú budú deti s radosťou jesť a požiadajú o doplnky.

S jablkom

V tomto prípade na varenie kaše v pomalom hrnci budete potrebovať:

  • 50 g krupice;
  • 150 ml pitnej vody a nízkotučného studeného mlieka;
  • 1 čerstvé jablko
  • 10 g masla.

Pokyny krok za krokom:

  1. Namažte vnútro misky.
  2. Nalejte do toho obilie.
  3. Nalejte mlieko s vodou a zmes zmiešajte.
  4. Nastavte režim „mliečna kaša“ a varte 10 minút.
  5. V tomto okamihu odlúpajte jablko, vyrežte z neho jadro a rozdrvte dužinu mixérom na pyré. Môžete použiť jemný strúhadlo alebo mixér.
  6. Po signáli pridajte zloženie ovocia a všetko premiešajte. Varte v rovnakom režime ďalších 5-6 minút.

Dieťa nikdy neodmieta také aromatické a chutné kaše.

S rozinkami

Pre takúto kašu budete potrebovať:

  • 1 liter plnotučného mlieka;
  • 75 g bežného cukru;
  • 2/3 krupice s viacerými pohármi;
  • 5 g soli;
  • 2 lyžice. hrozienka.

V predloženom recepte je možné pripraviť krupicu v pomalom hrnci odlišne:

  1. Nalejte mlieko do misy. Nastavte režim rýchleho ochladzovania a nastavte časovač na 10 minút.
  2. Počas tejto doby opláchnite hrozienka.
  3. Obilniny v miske zmiešajte so soľou a cukrom.
  4. Po signáli nalejte túto zmes do vriaceho mlieka za stáleho miešania. Ďalej pridajte hrozienka.
  5. Nádobu prikryte a varte 2 minúty (nemeňte režim).
  6. Obsah nádoby znova premiešajte a nechajte variť ďalšie 2 minúty.

Do hotovej ovsenej kaše môžete podľa potreby pridať trochu oleja.

S tekvicou

Tieto plody dozrievajú na jeseň. Jemná a šťavnatá dužina ovocia je nielen bohatá na vitamíny, ale tiež dáva tradičnej krupicovej kaši originálnu čerstvú chuť.

Pre prácu, ktorú musíte vziať:

  • 1 kg tekvice;
  • 1 viac šálka bielej obilniny;
  • 1 liter mlieka;
  • 0,5 1 vody;
  • 75 g cukru.

Ak chcete získať vynikajúcu kašu z týchto produktov, musíte:

  1. Lúpať tekvicu a odstrániť semená a vlákno zvnútra. Zmeňte zvyšnú buničinu na kašu.
  2. Preneste hmotu na panvicu viacerých vrstiev, naplňte ju vodou. V režime „zelenina“ dusíme 40 minút.
  3. Do misky nalejte mlieko, pridajte cukor a všetko premiešajte. Nastavte program ovsenej kaše na 10 minút.
  4. Krupica zaspala. Pokračujte v procese v rovnakom režime ďalšiu štvrťhodinu.

Pre deti po jednom roku je toto jedlo veľmi užitočné pre zdravú výživu.

Krupicová kaša na vode v pomalom sporáku

Tí, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nejedia mlieko, by mali mať na krupicu krupicu na vode. Navyše, v elektrickom prístroji sa dá variť bez väčších problémov.

Bude to vyžadovať iba štyri komponenty:

  • 1 krupica na viac pohárov;
  • soľ (podľa chuti);
  • 6 lyžíc. voda;
  • 75 g granulovaného cukru.

Proces zahŕňa dve fázy:

  1. Všetky prísady sa súčasne umiestnia do misky.
  2. Na paneli nastavte režim na „kaše“ a na časovači zistite 20 minút.

Po signáli je kaša pripravená. A tiež v ňom môžete pridať kúsok oleja, premiešať a nechať stáť ďalších 5 minút. Pre ľahké, rýchle a výživné raňajky sa takéto jedlo môže považovať za ideálne.

Aký je podiel mlieka a krupice

Pre tých, ktorí varia krupicu prvýkrát, musíte vopred vedieť, koľko počiatočných jedál by sa malo užiť. Ale tu je tiež dôležité vziať do úvahy jednu okolnosť. Faktom je, že kaša podľa konzistencie môže byť troch typov: hrubá, viskózna a tekutá. Pri každej možnosti sa vyžaduje špecifický pomer produktu. Známy historik a kulinársky špecialista William Pokhlebkin vo svojich spisoch jasne naznačil podiel krupice a mlieka. Podľa jeho názoru je potrebné na 1 liter mlieka odobrať 300 gramov (1,5 šálky) krupice. V tomto prípade sa získa hustá kaša v klasickej verzii. Konzistencia hotového jedla sa bude meniť v závislosti od množstva sypkého produktu. napríklad, na viskóznu obilninu na 1 liter mlieka sa vyžaduje 240 g krupice a na tekutinu - 200 gramov. Po znalosti tohto pomeru si môžete vopred pripraviť počiatočné komponenty a uistiť sa o konečnom výsledku.

Ako vyrobiť tekutú krupicu z mlieka

Toto jedlo sa zvyčajne varí pre deti. Potraviny s tenkou konzistenciou sa v tele absorbujú rýchlejšie, a preto sa považujú za užitočnejšie.

Aby ste dostali tekutú krupicu do mlieka, musíte vziať:

  • 80 g obilnín;
  • 990 ml mlieka;
  • malý kúsok masla;
  • soľ a biely cukor (podľa chuti).

Spôsob varenia je veľmi jednoduchý:

  1. Všetky výrobky sa okamžite vložia do misky zariadenia. Množstvo cukru a soli je najlepšie zvoliť podľa chuti.
  2. Zatvorte spotrebič, zapnite viacvrstvový zásobník a nastavte režim „mliečna kaša“.
  3. Po pípnutí dobre premiešajte pripravené jedlo a vložte porcie na taniere.

Aby kaša dosiahla požadovanú konzistenciu, je nevyhnutné prísne dodržiavať receptúru, v ktorej sú jasne definované všetky požadované pomery.

S čokoládou v mlieku

Ak je dieťa rozmarné a odmietne jesť zdravé jedlo, mama môže vždy ísť na trik a pripraviť voňavé čokoládové kaše pre svoje dieťa.

Vyžaduje si to:

  • 480 ml mlieka;
  • 40 g krupice;
  • štipka soli;
  • 15 g cukru
  • 20 g masla;
  • 50 až 65 g kakaového prášku.

Ako variť čokoládovú krupicu v pomalom hrnci:

  1. Nalejte všetko mlieko do misy.
  2. Pridajte k tomu obilie, cukor, polovicu masla, kakao a dôkladne premiešajte.
  3. Nastavte režim „mliečna kaša“. Ak táto možnosť nie je na tomto stroji k dispozícii, môžete na varenie použiť program „kaša“ alebo „ryža“.
  4. Po spustení práce viacerých zariadení sa po 10 minútach ozve signál časovača o ukončení procesu.
  5. Otvorte panvicu jednotky, pridajte zvyšný olej do ovsenej kaše a všetko dôkladne premiešajte.

Horúca, jemná a aromatická krupica by sa mala okamžite naliať na taniere. Ak je to potrebné, hotová kaša sa môže dodatočne posypať strúhanou čokoládou. Z takejto liečby budú mať deti radosť!

 

Súvisiace Software:Viac od autora: