Angrešt je kerová rastlina z rodu Currant z rodiny Gooseberry, ktorá sa nachádza takmer na každom pozemku v domácnosti. V 16. storočí sa v záhradách Európy objavila bobuľová kultúra taká popularita, že už v 19. storočí sa vyšľachtilo vyše 100 odrôd a uskutočnila sa práca chovateľov na vytvorení hybridu odolného voči múčnatke.
Obsah materiálu:
Druhy a odrody
Bežné egreše sa pestujú v záhradách, sú tiež európske alebo zamietnuté.
Viac ako 400 rokov nepretržitej práce chovatelia chovali mnoho odrôd, podmienečne rozdelených do dvoch veľkých skupín:
- Európske odrody;
- Americko-európske, sú tiež hybridné.
Existujú aj klasifikácie založené na rôznych parametroch:
- veľkosť ovocia;
- tvar a farba plodov;
- doba zrenia;
- výnosy plodín;
- prítomnosť hrotov.
Medzi najobľúbenejšie odrody, ktoré majú vynikajúce vlastnosti, si zaslúžia osobitnú pozornosť:
- africký - odroda odolná v zime s malým počtom tŕňov. Stredne veľké bobule majú tmavofialovú farbu a výraznú ríbezľovú chuť.
- ruský - vysoký výber skorého zrenia. Priemerná hmotnosť tmavo červených plodov je 4 g.
- malachit - odroda stredného zrenia so stredne veľkým ovocím, ktoré po dozrievaní získajú sladkú chuť s príjemnou kyslosťou.
- dátum - plodná odroda neskoro dozrievajúca, z ktorej sa môže počas plodnej fázy zozbierať až 12 kg bobúľ s hmotnosťou jednej na 20 g;
Výsadba egrešov na záhrade
Budúce plodiny budú závisieť od toho, do akej miery sa uskutočnila výsadba mladých rastlín na záhrade.
Ako si vybrať sadenice egrešov
Najprv si musíte vybrať kvalitný výsadbový materiál, ktorý by mal mať nasledujúce parametre: Aby ste pestovali zdravé, veľké kríky, mali by ste mať tieto parametre:
- Vek je jednoročná alebo dvojročná sadenice.
- Koreňový systém je dobre vyvinutý koreň s dĺžkou najmenej 25 cm.
- Výstrely - prítomnosť najmenej troch zdravých vetvičiek.
- Stav - zelené sadenice bez viditeľných prejavov choroby.
Miesto a pôda
Egreše vykazujú najlepšie výsledky v slnečných oblastiach s ľahkými pôdami, kde je podzemná voda dostatočne hlboká. Pôda sa pripravuje 20 dní pred vysadením sadeníc: vybraná plocha sa očistí od burín, hlboko sa vykopáva so súčasným nanášaním kompostu, ktorý má uvoľňujúci účinok a zaisťuje dobré prevzdušnenie na mieste.
Priania egrešov výsadby na jar, na jeseň
Angrešt sa môže vysádzať na jar, ale najlepšie vysadené exempláre sa vysádzajú v októbri.
Pri jesennom pristátí:
- Na vykopanom a vyrovnanom území sa pripravujú vykladacie jamy s rozmermi 50 x 50 x 50 cm s rozstupom riadkov 3 ma vzdialenosťou medzi budúcimi kríkmi 1,5 m.
- Z hornej úrodnej vrstvy sa pripraví výživný substrát s pridaním humusu a 150 g nitroamofosu.
- Sadenice s dobre rozšíreným koreňovým systémom spadajú do jam, po ktorých sú pokryté substrátom tak, aby bol koreňový krk zasypaný 2 cm do zeme.
- Pôda v blízkom stonkovom kruhu je zhutnená, napojená a po vysušení je posypaná rašelinovou vrstvou 3 cm.
- Výstrely sú skrátené na 5-7 cm.
Výsadba na jar sa vykonáva podľa podobného vzoru, ale miera prežitia kríkov vysadených počas tohto obdobia je oveľa horšia.
Starostlivosť o husaciu hus
Starostlivosť o egreše je ľahké, ak zodpovedne pristupujete k dodržiavaniu základných agrotechnických požiadaviek na pestovanie.
Ako sa starať na jar?
Jarná starostlivosť o kríky zahŕňa tieto činnosti:
- Prerezávanie - zákrok sa vykonáva ihneď po roztopení snehu, až kým sa obličky neprebudia.
- Ošetrenie kríkov - v období opuchu obličiek sa vykonáva preventívne postrekovanie egrešov pomocou cisternových zmesí s cieľom zničiť patogény a prezimovať škodcu.
- Hnojenie - po prebudení potrebujú kríky ďalšiu výživu, ktorá je zabezpečená zavedením nitroamofosu, ktorý obsahuje všetky potrebné makronutrienty.
- Uvoľnenie a mulčovanie - na konci jari sa kruh kmeňa uvoľní a potom sa pokryje vrstvou mulča na ochranu pred rýchlym odparovaním vlhkosti.
Odtiene letnej starostlivosti
Letná starostlivosť je najjednoduchšia a pozostáva z pravidelného zalievania, ktoré poskytuje rastline potrebnú rezervu pôdnej vlhkosti a dvoch vrchných obväzov obsahujúcich fosfor a draslík.
Starostlivosť o egreše na jeseň
Jesenná starostlivosť zahŕňa zber, zber padlých listov a prípravu na zimu (prerezávanie, hnojenie fosforovými hnojivami a mulčovanie kmeňa kmeňa).
Orezávanie a tvarovanie kríkov
Prerezávanie egrešov sa vykonáva na jar a na jeseň.
Jarné prerezávanie
Pred prebudením pukov sa kríky strihajú na sanitárne účely: neproduktívne, zranené, choré vetvy sa odstránia. A tiež bazálne výhonky sú rezané na základňu a zmrazené sú mierne skrátené.
Jesenné prerezávanie
Ročný postup na zabránenie zahusťovaniu a tvorbe ovocia nízkej kvality.
Berúc do úvahy hodnotu päť až sedemročných pobočiek a pobočiek prvého alebo tretieho poriadku, by sa mali prerezávanie vykonávať podľa nasledujúcej schémy:
- Vetvy staršie ako 8 rokov sú upravené na základňu, ktorá stimuluje rozvoj nulových výhonkov.
- Odstránia sa aj malé a ďalekosiahle výhonky.
- Vrcholy výhonkov sú odrezané, na ktorých plody začali miznúť.
- Miesta rezov, najmä na starých, hustých vetvách, sa pestujú záhradou var.
Chovné metódy
Množenie egrešov sa spravidla vykonáva vegetatívnymi metódami, ktoré nespôsobujú žiadne zvláštne ťažkosti pri uskutočňovaní - odrezkov, rozmnožovania vrstvením.
výstrižky
Porciovanie sa vykonáva v období spomaľovania, ktoré nastáva v júli.
V tomto prípade:
- Rezajú sa odrezky prvého rádu až do 20 cm dlhé s 10 internódiami.
- Výsadbový materiál sa nechá zrieť 8 hodín v rastovom promótore, aby sa zlepšila tvorba koreňov.
- Pripravené rezne sa pochovávajú 2 cm do voľného substrátu piesku a rašeliny v rovnakých častiach.
- Nad pristátím sa vytvára mini skleník, ktorý poskytuje potrebné parametre - vlhkosť 90%, teplota pôdy a teplota vzduchu 20 a 27 ° C.
- Po 10 dňoch sa film odstráni a odrezky sa uložia na pestovanie.
Horizontálne vrstvenie
Pri podobnom postupe, ktorý je predmetom toku troch až štyroch rokov, pred tokom miazgy, sa podniknú tieto kroky:
- Vyberajú sa ročné bazálne výhonky.
- Vedľa nich sa vykopávajú plytké drážky.
- Pri vybratých výhonkoch sa zovrie apikálna časť s veľkosťou 3 cm, potom sa položia do drážok, kde sa upevnia pomocou drôtených svoriek alebo drevených čapov.
- Prvýkrát sa vrstvenie posype pôdou po vyklíčení výhonkov z púčikov o 5 cm.
- Po dosiahnutí mladých výhonkov 15 cm sa výhonky uzemnili takmer na vrchol.
- Na jeseň sa z jedného horizontálneho vrstvenia vytvorí až šesť sadeníc s koreňmi, ktoré sa dajú oddeliť a vysadiť.
Choroby egrešov a ich liečba
Európske odrody egrešov sú náchylné na porážku takým nebezpečným hubovým ochorením, ako je múčnatka, ktorej vrchol je pozorovaný za teplého a vlhkého počasia. Choroba, ktorá sa vyvíja na všetkých častiach kríka vo forme bieleho povlaku a potom hnedé škvrny, môže spôsobiť smrť celej plodiny. V budúcnosti, ak sa nelieči, môže celý ker zomrel niekoľko rokov. V prípade múčnatky by sa mala rastlina pred kvitnutím ošetriť prípravkom obsahujúcim meď. Ak sú poveternostné podmienky priaznivé na obnovenie vývoja choroby, potom sa liečba opakuje.
Na kultúre je možné tiež pozorovať anthracnózu, špinenie, hrdzu a mozaiku. Poslednú z uvedených chorôb nemožno kvôli vírusovej povahe liečiť. Zvyšné plesňové choroby sa ošetrujú fungicídmi postrekom dvakrát - pred prebudením obličiek a po zbere.
Škodcovia rastlín a kontrola
Egreše sú často napadnuté voškami a angreštami. Porážka vošiek je pri insekticídnom ošetrení veľmi jednoduchá. A pre účinnú ochranu rastlín pred motýľom je potrebné poznať špecifiká jeho vývoja. Poškodenie kultúry nie je zapríčinené samotnými motýlikmi, ale húsenicami liahnutými z vajíčok položených strelnou zbraňou, ktoré sa po kvitnutí začínajú aktívne kŕmiť. Počas tohto obdobia je potrebné okamžite striekať kríky insekticídom.
Zber a skladovanie
Bobule dozrievajú v druhej polovici leta: v závislosti od odrody sa môže rodiaca fáza vyskytovať v rôznych letných mesiacoch. Egreše sa vyznačujú priateľským dozrievaním ovocia. Úroda však môže byť uskutočnená mesiac kvôli jej zaujímavému vývojovému znaku - plody nie sú náchylné k úteku ani po nástupe biologickej zrelosti.
Chutné plody bobúľ bobule nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie čerstvé, ale vynikajúco vytvárajú džem a džem.Ak chce záhradník ochutiť angreštovú chuť bez pridania cukru, môžete použiť mrazničku alebo ovocie vysušiť.
Varovanie! Celé bobule, ktoré práve dosiahli biologickú zrelosť, sa používajú na zmrazenie a sušenie.
Preto po vhodnej výsadbe a dodržiavaní jednoduchých pravidiel starostlivosti si bude záhradník po mnoho rokov poskytovať stabilné a vysoko kvalitné plodiny egrešov.
