hlavná viac humor Cool japonské jedlo, ktoré vyzerá príliš čudne

Cool japonské jedlo, ktoré vyzerá príliš čudne

Japonská kuchyňa je dnes populárna na celom svete. Mnohí si nedokážu predstaviť svoj život bez sushi, roliek, sashimi a exotických polievok. V Japonsku je však stále veľa jedál, o ktorých mnohí nepočuli. Existuje veľa dobrôt, ktoré sa nám zdajú príliš zvláštne.

Akebia

Akebia je najpodivnejšie ovocie na svete. Je to bežné iba v Japonsku, takže mnohí o tejto báječnosti nikdy nepočuli. Napriek odpornému vzhľadu, Akebia chutí ako banán. Niektoré odrody ovocia sa dokonca používajú ako korenie.

Thoreau

V Japonsku je Toro špecialitou tuniaka, ktorý sa používa na výrobu sushi, roliek a sashimi. Zriedka ho vidíme, pretože na výrobu tuniaka sa uloví vzácny druh tuniaka modroplutvého. Netreba dodávať, že cena tejto pochúťky je jednoducho vysoká. Viac ako 30 000 rubľov na jednu porciu.

Unagi

Unagi, mnohí z nás jedli v japonských reštauráciách. V priebehu času táto zložka prestala byť pre celý svet exotická. Ak v našej krajine varia unagi obyčajné riečne úhory, potom v Japonsku na tento účel chytia špeciálny druh sladkovodných hadích riek, ktoré sú vysoko cenené pre svoju jemnú chuť.

Klasický úhor sa do roliek nepridáva, ako je to u nás. Japonci dávajú prednosť šíreniu unagi na ryžu a zalejeme sójovou omáčkou. V tejto forme sa podáva tabuľka.

Morské plody

Morské plody sú typom rias. Vyzerajú ako lietajúce rybie ikry. Chuť sa tiež prakticky nelíši. Japonci jedia ľahko brakické bobule ako desiatu a kombinujú ich s rôznymi omáčkami.

natto

V Japonsku sú ľudia rozdelení do dvoch táborov - milovníkov a nenávistníkov Natta.Kontroverzné jedlo určite stojí za pozornosť! Jedná sa o fermentované fazule, ktoré sa podávajú s cibuľou a ryžou. Miska má ostrú a zaujímavú chuť.

Štvorcové vodné melóny

Mnohí z nás videli obrázky štvorcových vodových melónov na sieti. Toto nie je Photoshop, ale skutočný produkt, ktorý v Japonsku nájdete na každom kroku. Pestujú sa na súkromných farmách. Na dosiahnutie tohto ideálneho tvaru sa používajú špeciálne štvorcové nádrže, ktoré pokrývajú pôdu okolo ovocia. Takéto melóny sa podľa chuti nelíšia od našich.

Rezance Zara

Rezance Zaru sú studené cestoviny, ktoré Japonci radi jedia ako desiatu alebo ľahké letné raňajky. Veľmi neobvyklé pre nás.

Shikasashi

Shikasashi nenájdete v japonských reštauráciách na svete. Je to zvláštne, pretože jedlo sa dá oceniť. Shikasashi - surové kúsky zveriny. Niečo ako zubný kameň.

Suppon

Suppon je japonská pochúťka, ktorá pripomína našu obvyklú polievku. To je len to, že je pripravené z korytnačky. Jedlo má vynikajúcu chuť. Môžete si to vyskúšať v najlepších reštauráciách v Tokiu.

Nankotsu

Externe sa jedlo podobá zvyčajným nugetám v cestíčku. V skutočnosti je Nankotsu kuracie chrupavky vyprážané v rovnakom cestíčku. Väčšina z nás bude mať toto jedlo nepríjemné, ale Japonci majú Nankotsu veľmi radi.

bidielka

Ostriež je malý zelený citrus, ktorý vyzerá ako vápno, ale chutí ako pomaranč.

Mentayko

Mentaiko je populárne japonské občerstvenie. Toto je treska, ktorá je pokrytá tenkou membránou.

Cugir

Syrové mäso z veľrýb je japonská pochúťka. Zaujímavé je, že veľa Japoncov rád vypráža filé z tohto mäsa do podoby, ktorá pripomína trhliny.

Candied Squid

Áno, áno, čítate to správne. Kandizovaná chobotnica je jedným z najobľúbenejších občerstvení medzi Japoncami.

Red Cat Pepper

Každý vie, že bary Kit-Kat môžu mať rôzne chute, z ktorých väčšina je vyrobená špeciálne pre jednu krajinu. Kit-kat s červenou paprikou je v predaji v Japonsku. Je to sladké, korenené a veľmi obľúbené u Japoncov.

Obaľované kari

Obaľované kari je japonská vyprážaná buchta. Jedlo sa podáva ako doplnok k polievkam alebo ryži. Často nájdete možnosti, keď sú do výplní výsledných housiek pridané rôzne výplne.

Biele jahody

Japonským farmárom sa podarilo vyvinúť špeciálnu škálu bielych jahôd. Prekvapivo je to dokonca sladšie ako červené.

Basashi

Basashi je surové konské mäso. Japonci majú veľmi radi surové mäso a ryby. Mali by sme len málo ľudí, že by takúto vec riskovali.

fugu

Fugu je jedovatá ryba a mnoho Japoncov ju jednoducho zbožňuje. Toto jedlo je možné ochutnať iba v reštauráciách, pretože puffer si vyžaduje špeciálnu prípravu, pri ktorej sa všetky jedy pre človeka stanú neutrálnymi. V Japonsku nikto neriskuje varením pufa sám.