Recept na krabí šalát bez ryže je pomerne jednoduchý, nenáročný a výsledkom je chutné, ľahké jedlo. Ak je to potrebné, môže sa pripraviť s rôznymi prísadami.
Obsah materiálu:
Klasický krabový šalát - recept bez ryže
Základný spôsob varenia, ktorý je možné považovať za základ.
Požadované produkty:
- päť vajec;
- lyžica majonézy;
- balenie krabích tyčiniek alebo približne 200 gramov krabieho mäsa;
- korenie podľa chuti;
- pohár kukurice;
- jedna cibuľa.
Proces varenia:
- Vajíčka posielame do varu 10 minút po varení.
- V tomto okamihu berieme misku alebo šalátovú misku, do nej vložte obsah kukuričnej plechovky, nezabudnite odkvapkať tekutinu.
- Nakrájame cibuľu na malé štvorčeky a tiež ju posielame do misy.
- Hotové vajcia premieňame na malé štvorčeky, zvyšky pridávame do zvyšku.
- Zostáva rezať kraby palice, je lepšie, aby neboli príliš malé.
- Zmiešajte všetky prísady, naplňte dresingom a podľa potreby pridajte korenie.
Varenie s čerstvými uhorkami
Krabí šalát s uhorkou je ešte ľahší a zdravší. A ak zmeníte dresing, potom ho možno dokonca považovať za diétne.
Požadované produkty:
- dve čerstvé uhorky;
- korenie podľa chuti;
- štyri vajcia;
- malá kukurica;
- rôzne greeny;
- jedna cibuľa;
- 250 g krabích tyčiniek;
- kyslá smotana alebo majonéza na dresing.
Proces varenia:
- Predvarené vajcia je potrebné nakrájať na malé štvorčeky, vložiť do misky. To isté urobte s cibuľou, uhorkami a krabovými palicami.
- Pred vypustením prebytočnej tekutiny vložte obsah plechovky s kukuricou.
- Roztierame greeny, vybrané korenie podľa našej chuti a pridáme k dresingu.Pre stravovacie možnosti je lepšie použiť kyslú smotanu, nie je taká nízkokalorická a užitočnejšia.
S kukuricou a bez ryže
Kukuričný šalát z kukurice sa varí takmer rovnako ako základný recept. Jediný rozdiel je v tom, že môžete podľa chuti pridať akékoľvek ďalšie produkty.
Základné ingrediencie pre jedlo:
- konzervovaná kukurica - jedna plechovka;
- jedna cibuľa;
- bylinky a koreniny podľa vášho vkusu;
- dve polievkové lyžice majonézy;
- krabie palice - balenie s hmotnosťou asi 250 gramov;
- tri vajcia;
- dve uhorky.
Proces varenia:
- Dali sme na sporák vajcia na varenie. Toto bude trvať najviac 10 minút po varení obsahu.
- Počas procesu varenia brúste všetky ostatné výrobky. Krabicové tyčinky premieňame na malé štvorčeky, tiež rezáme uhorky a cibuľu.
- Keď sú vajcia hotové, počkajte, kým vychladnú, narežte, zmiešajte s inými prísadami.
- U konzervovaného jedla vypustite prebytočnú tekutinu a nalejte ju do šalátovej misy.
- Zostáva iba pridať vybrané korenie, bylinky a ochutiť jedlo, nezabudnite všetko dobre premiešať.
S varenými zemiakmi a šampiňónmi
Môžete si pripraviť šalát z krabích tyčiniek bez ryže s málo známymi ingredienciami, ako sú napríklad huby. Určite to vyskúšajte aspoň raz.
Požadované produkty:
- dva zemiaky;
- balenie krabových tyčiniek;
- tri vajcia;
- dve polievkové lyžice majonézy a korenia podľa vášho vkusu;
- asi 200 gramov húb;
- dve uhorky.
Proces varenia:
- Na sporák umiestnime vajcia a zemiaky na varenie. V tomto okamihu sme huby nakrájali na malé kúsky a vyprážali ich do zlatistosti.
- Berieme akúkoľvek misku a začneme tam šíriť ingrediencie. Najprv vyprážané a ochladené huby, potom vajcia nakrájané na malé štvorčeky.
- Brúsime uhorky a krabie tyčinky a dáme ich do šalátovej misy.
- Keď sú zemiaky pripravené, vychladnite a premente ich na kocky strednej veľkosti.
- Všetky prísady sú zmiešané, dochutené korením a vybranou omáčkou, napríklad majonézou.
Šalát bez ryže s pekingskou kapustou a paradajkami
Toto je pravdepodobne najjednoduchšia možnosť šalátu. A pekingská kapusta v zmesi navyše obohacuje predjedlo vitamínmi.
Požadované produkty:
- tri vajcia;
- jedna stredne veľká kapusta - asi 500 gramov;
- dve paradajky;
- krabie mäso alebo tyčinky - asi 250 gramov;
- tri polievkové lyžice majonézy;
- bylinky a rôzne koreniny podľa potreby.
Proces varenia:
- Pripravíme šalátovú misku, do ktorej vložíme všetky ingrediencie.
- Najprv dáme na sporák vajcia na varenie. Po varení obsahu panvice bude variť asi 10 minút. Keď bude všetko pripravené, počkajte, kým vychladnú a premeníte ich na malé štvorčeky, ktoré vložíme do šalátovej misky.
- Kapusta dôkladne umyjeme, rozdelíme na listy, nakrájame na tenké, nie príliš dlhé plátky a pridáme do vajíčok.
- Nasekáme aj paradajky a krabie tyčinky. Krabie tyčinky musia byť už rozmrazené, inak v šaláte bude veľa prebytočnej tekutiny.
- V miske dobre premiešajte všetky ingrediencie, pridajte dresing a korenie podľa nášho uváženia.
S jablkami a syrom
Zaujímavá možnosť varenia, ktorá dobre kombinuje ovocie a syry. Konečný výsledok sa samozrejme nemusí páčiť každému, ale v záujme experimentu sa oplatí vyskúšať.
Požadované produkty:
- 100 gramov syra;
- štyri vajcia;
- pohár konzervovanej kukurice;
- jedna cibuľa a jedno jablko;
- kraby - 200 gramov;
- dve polievkové lyžice majonézy a rovnaké množstvo kyslej smotany;
- korenie voliteľné.
Proces varenia:
- Berieme riad, do ktorého vložíme všetky ingrediencie. Vajíčka dáme na varenie, a keď sú pripravené, vychladnite, premente ich na malé štvorčeky a vložte ich do misky.
- Vypustite prebytočnú tekutinu z kukurice a obsah nalejte do vajec.
- Rezané jablká a kraby sa nelámajú na kocky ako v iných receptoch, ale na tenké prúžky. Je lepšie použiť ovocnú zeleň, nie príliš sladkú, potom je lepšie ju kombinovať s inými výrobkami.
- Nakrájajte cibuľu, ako chcete, nalejte do šalátovej misy.
- Zostáva iba pripraviť obväz. Ak to chcete urobiť, v inej nádobe zmiešajte určené množstvo kyslej smotany a majonézy. Tu môžete okamžite pridať nejaké korenie a naliať zmes do šalátu. Ak do omáčky nepridáte korenie, nalejte ich priamo do misky.